Шалфей выращивание в домашних условиях
Ризотто с тыквой и шалфеем. Сушку можно проводить и при помощи духового шкафа или электросушилки. Эзотерики, люди, склонные верить в потусторонние силы, используют шалфей наравне с ладаном, другими сакральными элементами при совершении магических ритуалов.
К роду Salvia относится около трехсот видов многолетних и однолетних травянистых трав и полукустарничков. Наиболее широкое применение в цветении получил вид Splendens Шалфей сияющий. Шалфей размножают семенами или черенками. Сбор семян начинается с августа и продолжается до октября.
Делается это путем срезания перецветших и слегка побуревших соцветий и цветков. Семена сохраняют всхожесть года. Если вы впервые собираетесь выращивать шалфей, то лучше всего купить семена. Низкорослые сорта лучше всего подходят для выращивания на террасе в ящиках. Их высаживают в период март-апрель. Семена размещают на расстоянии см друг от друга. Растение нуждается в умеренном поливе теплой водой, подкормках, проветривании и предотвращении развития сорняков.
Если почва очень влажная и обильно удобренная, шалфей формирует больше вегетативной массы за счет цветения. Уже в далекой древности, в средневековье лекари знали о наличии у растения противовоспалительных, дезинфицирующих, вяжущих, кровоостанавливающих свойствах.
В первую очередь, шалфей считался женским растением.
Его широко выращивали в женских монастырях и использовали для лечения бесплодия, при других гинекологических проблемах. Кроме того с его помощью лечили заболевания верхних дыхательных путей, стоматиты, повышенное потоотделение.
Он считался одним из наиболее сильных успокоительных средств.
Из свежих листьев шалфея получают эфирное масло, которое находит применение для ароматизации зубного порошка, в косметической, парфюмерной промышленности. Запах сальвии нравится не только людям. Ароматные фиолетовые цветочки привлекают и пчел. Прекрасный медонос позволяет получить с поля, площадью в 1 га до кг меда, обладающего уникальным ароматом и темно-желтым цветом.
Богатый химический состав позволяет ему оказывать на организм человека благоприятный лечебный эффект.
Эзотерики, люди, склонные верить в потусторонние силы, используют шалфей наравне с ладаном, другими сакральными элементами при совершении магических ритуалов. Они уверены, что он помогает им сконцентрироваться, настраиваться на связь с высшими силами, медитировать. Аромат шалфея, так же как и запахи других пряных трав, обладает инсектицидными свойствами. Кроме того, сушеные листья и стебли используют в качестве ароматизатора, для чего их помещают в полотняный холщовый мешочек саше и размещают в платяных шкафах, комодах.
Дым тлеющего шалфея помогает очистить атмосферу помещения от бактерий. Сине-фиолетовые метелки сальвии прекрасно сочетаются с цветами теплой расцветки: желтыми, красными.
Этим пользуются садоводы и огородники, высаживая шалфей не только на лекарственной или пряной грядке, но и на клумбах, в палисадниках, рабатках, миксбордерах, альпийских горках. Чаще всего при создании композиций предпочтение отдается одно-двухлетним сортам, таким как шалфей мускатный, сальвия блестящая. Для создания оригинальных композиций рядом с яркими, ароматными кустиками высаживают:.
Шалфей обладает уникальными лечебными, пищевыми, декоративными свойствами, позволяющими использовать его в различных областях, в том числе и в ландшафтном дизайне. Ошибка заполнения.
Пряная грядка: шалфей. Описание растения Латинское название рода, включающего свыше видов — Salvia Сальвия , что в переводе на русский язык означает «быть здоровым». Листья, стебли, корни, семена шалфея имеют богатый химический состав. Исторические сведения Сальвия известна людям с глубокой древности. Выращивание в саду Неприхотливую Salvia легко выращивать на собственном участке. Размножение шалфея На одном и том же месте культура может возделываться не менее 8 лет.
Семенами Черенкованием Делением куста перед посадкой, а также каждую весну перед началом образования побегов под куст вносят азотные удобрения ; в период бутонизации, а также осенью, для того чтобы шалфей лучше перенес зимнюю непогоду, применяют комплексы, содержащие калий, фосфор.
Подкормка Для того чтобы получить пышную яркую зелень растения обязательно нужно своевременно подкармливать органическими и минеральными удобрениями : Болезни и вредители шалфея Как и все другие пряные растения сальвия не подвержена нападению насекомых-вредителей, устойчива к заболеваниям.
Заготовка и хранение приправы Для использования в качестве приправы, а также как лекарственное средство заготавливают все части растения. Использование Куст шалфея, особенно в период цветения, представляет собой восхитительное зрелище, а пряный аромат нравится не только людям, но и пчелам. В кулинарии Повара, кулинары, домохозяйки многих стран мира широко используют шалфей, обладающий горьковатым вкусом и мускатным ароматом при приготовлении различных блюд.
Так, например: в странах Южной Америки Перу, Чили, Мексика размолотые корни и молодые побеги применяют при приготовлении прохладительных напитков; в США и Европе добавляют в первые, вторые блюда; в Италии шалфей сочетают с розмарином и употребляют при приготовлении начинок для пирогов; в Китае он входит в состав травяных чаев. В медицине Уже в далекой древности, в средневековье лекари знали о наличии у растения противовоспалительных, дезинфицирующих, вяжущих, кровоостанавливающих свойствах.
В быту Запах сальвии нравится не только людям. В ландшафтном дизайне Сине-фиолетовые метелки сальвии прекрасно сочетаются с цветами теплой расцветки: желтыми, красными.
Для создания оригинальных композиций рядом с яркими, ароматными кустиками высаживают: благородные розы, изысканные лилии , роскошные хризантемы ; различные луковичные — гиацинты, тюльпаны, нарциссы; злаковые травы. Заказать обратный звонок. Ваш email. Я согласен на обработку моих персональных данных. Проверочный код. Москва, ул. Складочная, д. Москва ,. Для этого столовые ложки шалфея заваривают кипятком в подходящей емкости, дают настояться под крышкой в течение нескольких минут, накрывают махровым полотенцем и вдыхают теплый не горячий!
Наряду с противопростудным эффектом в качестве бонуса можно получить и омолаживающий — такая ингаляция прекрасно очищает поры и успокаивающе действует на кожу лица.
Теперь вы знаете, чем полезна трава шалфея при простудных заболеваниях. Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Как вырастить шалфей на подоконнике. Как вырастить шалфей Как многолетку можно выращивать только вид Лекарственный , остальные декоративные шалфеи придется сеять каждый год. Почва для шалфея должна быть плодородной, хорошо дренированной. Если вы хотите использовать садовую землю, обязательно дезинфицируйте ее и удалите максимум корешков и веточек из грунта.
Горшок может быть и пластиковым, тогда поливать нужно реже, чем в глиняном. Полив должен быть обильным, но не ежедневным. Земляной ком должен быть полностью промочен. Перед посевом желательно замочить семена на влажной вате в течении суток.
