Рецепт фаршированных перцев, Перец фаршированный мясом и рисом
Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. Корейские приправы дашида и смесь перцев с солью также отправились в фарш. Зеленый ценник Морепродукты Рыбная гастрономия Рыба, морепродукты замороженные Рыбная консервация, паштеты и риеты Рыба слабосоленая Рыба охлажденная Рыба холодного копчения Рыба горячего копчения Икра Рыба вяленая. Наши фермеры Анкета поставщика. В кулинарную книгу.
Выложите зажарку на тарелку. Если оставить овощи в сковороде, даже сняв её с огня, они всё равно продолжат поджариваться. Хорошо промойте рис и отварите в подсоленной воде до полуготовности. Он должен стать мягким по краям, но остаться твёрдым в середине. Иначе во время приготовления перцев рис превратится в месиво. Выложите в фарш зажарку и рис. Приправьте солью и перцем, по желанию добавьте рубленую зелень и хорошо перемешайте. Можно добавить другие специи на свой вкус.
Например, паприку, зиру, сушёный чеснок, молотый кориандр, хмели-сунели, смесь перцев или прованские травы. Отрежьте у перцев верхушки и удалите семена.
Плотно начините овощи подготовленной смесью. Затем перцы нужно практически полностью залить соусом. Верхняя часть овощей должна остаться открытой. Поэтому регулируйте количество жидкости в зависимости от размеров кастрюли.
Вот несколько самых вкусных вариантов соусов :. Накройте ёмкость с перцами крышкой и доведите соус до кипения. Затем тушите ещё около 40 минут на умеренном огне. Чтобы проверить готовность перцев, просто попробуйте их. Рис, мясо и овощи должны полностью свариться. Снимите перцы с плиты и оставьте их под крышкой на 10—20 минут, чтобы они полностью пропитались соусом и стали ещё вкуснее и ароматнее.
С перцев можно срезать верхушки, как при тушении на плите, или разрезать овощи вдоль пополам, по желанию оставив плодоножки. В обоих случаях нужно удалить из перцев семена. Нафаршируйте перцы подготовленной начинкой. Смажьте противень или форму для запекания растительным маслом и выложите перцы в один слой. Чтобы блюдо получилось сочнее, смажьте верх перцев майонезом или сметаной, смешанной с измельчённым чесноком.
Посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё около 10 минут, пока он не расплавится. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Спорт и фитнес. Ликбез Еда 27 декабря Идеальное сочетание нежных перцев, мяса, риса, томатного соуса и сыра. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Как сделать фарш для перцев Ингредиенты На 4—5 болгарских перцев:.
Лучшие предложения. Надо брать: мужские кеды adidas за 3 рублей. Это интересно. Какие обследования нужны при планировании беременности Социальная реклама. Чем порадовать близких в праздники: 10 идей от Fix Price Реклама. При оформлении заказа бесплатная доставка будет активирована автоматически. Срок акции с 1 марта по 6 июля.
Оформление заказа.
Доставка: все дни. Ешь уникальное. Подарки и сертификаты. Ешь Уникальное. Сыры Молочные продукты Мясо и мясные полуфабрикаты Мясные и рыбные деликатесы Овощи, фрукты и сухофрукты Хлеб и выпечка Сладости и шоколад Соусы.
Молоко, яйца и молочная продукция. Мясо, птица, кролик. Зеленый ценник Молодые и рассольные сыры Твердые и полутвердые сыры Плесневые сыры Плавленые и творожные сыры Козьи и овечьи сыры Десертные сыры и сырные конфеты. Мясная гастрономия.
Колбаса и ветчина Сардельки, сосиски, колбаски Мясные деликатесы Паштеты, риеты Сало. Овощи, фрукты и ягоды. Рыба, икра и морепродукты. Зеленый ценник Морепродукты Рыбная гастрономия Рыба, морепродукты замороженные Рыбная консервация, паштеты и риеты Рыба слабосоленая Рыба охлажденная Рыба холодного копчения Рыба горячего копчения Икра Рыба вяленая.
Шоколад и конфеты Безе, пастила, зефир, мармелад Торты и пирожные Десертные пасты и сиропы Мед и варенье Мороженое Зеленый ценник Восточные сладости и халва.
Блины, сырники и запеканки Зеленый ценник Пицца Су-вид Блинные смеси. Для детского питания Крупы, макароны, лапша Ореховые пасты, урбечи Растительное масло Соль, сахар, специи Соусы, уксус Суперфуды и полезные добавки Хлебцы, сухари, снеки Сухие каши, мюсли и гранола Мука и ингредиенты для выпечки Зеленый ценник Консервация Консервированные супы.
Хлеб и выпечка. Консервация и заготовки. Консервы из мяса и птицы Овощные консервы и заготовки Соления. Замороженные продукты. Бульоны замороженные Пицца Мороженое и Сорбет Пироги, хлеб и другая выпечка Пельмени и вареники Полуфабрикаты замороженные Готовые блюда Блинчики, сырники Рыба и полуфабрикаты Полуфабрикаты из рыбы и морепродуктов замороженные Мясо замороженное Полуфабрикаты из овощей и фруктов замороженные Дичь замороженная Субпродукты замороженные Полуфабрикаты из птицы и кролика замороженные Грибы замороженные Ягоды, овощи, фрукты, грибы.
Товары для красоты. Товары для дома. Бытовая химия для детей Освежители воздуха Бумага и салфетки Средства для уборки Средства для мытья посуды Средства для стирки. Подарочные наборы Подарочные сертификаты Подарки для красоты Сладкие подарки. БАДы, витамины и суперфуды Без дрожжей Много белка Полезные перекусы Сладости и десерты без сахара Нежирное мясо и яйца Рыба и морепродукты Без глютена Альтернативное молоко Коллагеновые бульоны Сыродавленные масла, гхи Альтернативная мука Напитки и смузи.
Главная Каталог Корзина Избранное Меню. Перец фаршированный мясом и рисом. Основные блюда. Перец фаршированный фаршем и рисом — это очень вкусное и сытное блюдо. Считается традиционным на болгарской и румынской кухнях, но и у нас тоже стало популярным. Лук репчатый. Помидоры розовые. Перец болгарский. Фарш из молодой говядины. Лук белый. Как приготовить Отвариваем рис до полуготовности. Смешиваем фарш с рисом и поджаркой из лука и моркови - начинка готова.
Перец очищаем полностью извлекаем середину и моем и начиняем. Отправляем перцы в емкость для тушения, ставим их вертикально. Совет: подавайте блюдо в горячем виде с подливой!
Купить нужные продукты. Есть доставка на Понедельник: 18 марта.
Есть доставка на Вторник: 12 марта. Есть доставка на Среду: 13 марта. Есть доставка на Четверг: 14 марта.
Есть доставка на Пятницу: 15 марта. Есть доставка на Субботу: 16 марта. Есть доставка на Воскресенье: 17 марта. Лук "Ялтинский" белый. Лук "Ялтинский" красный. Лук красный. Показать ещё. Помидоры желтые "Черри". Помидоры "Черри" черные. Помидоры Черри. Перец острый зеленый. Перец зеленый. Перец красный. Фарш из говядины заморозка. Фарш бараний заморозка.
