Постные пирожки сладкие, Постные пирожки с яблоками – пошаговый рецепт приготовления с фото
С изображениями Без изображений. Тесто получается универсальным и подойдет для пирожков с любыми начинками, включая сытные. Присыпаем руки мукой и разделяем тесто на равные шарики. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Когда почти будут готовы, смочить мизинец водой, вдавить в середине ямку, в которую сложить понемногу варенье, лучше всего малины без сиропа, дать еще подсохнуть слегка в печи и подавать.
Подливаем масло по мере расхода. Посыпаем постные пирожки кунжутом по желанию. Но, к сожалению, к концу выпечки он немного осыпается.
Все же у нас постная выпечка, если бы смазали верх яйцом - было бы иначе. Выпекаем постные пирожки в хорошо разогретой духовке на сильном огне но не самый большой в моей духовке минут Следим за подрумяниванием.
Как подрумянились, значит готовы! Выкладываем пирожки на блюдо и даем остыть. Такая постная выпечка получается с насыщенным вкусом, очень мягкой, я бы сказала даже нежной, хотя использовалась мука грубого помола. Пирожки понравились абсолютно всем, даже тем, кто равнодушен к постам.
Начинка невероятно вкусная, о тыкве никто не догадался. А я вообще влюбилась в этот вид начинки! Ответ на Ирина, спасибо за рецепт. Для приготовления постных пирожков потребуется:. Шаг 1 Тесто можно замесить руками или в хлебопечке по инструкции. Шаг 2 Приготовим начинку. Шаг 3 Присыпаем руки мукой и разделяем тесто на равные шарики.
Шаг 4 Посыпаем постные пирожки кунжутом по желанию. Шаг 5 Выкладываем пирожки на блюдо и даем остыть. Пробуйте и приятного аппетита! Добавить комментарий. Ирина, спасибо за рецепт. Хочу дать небольшой совет, кладите соль после нескольких минут замеса теста и продолжайте дальше месить тесто. Это совет спецов. Тесто лучше подходит. Пошаговый рецепт. На весь экран. В первую очередь приготовьте опару.
Влейте в глубокую миску теплую воду, положите дрожжи, сахар и муку. Размешайте до растворения сухих ингредиентов. Накройте полотенцем и уберите миску в теплое место на 25 минут. За это время опара должна подняться. В опару добавьте соль и ванильный сахар, влейте растительное масло.
Далее постепенно начните вводить просеянную муку. Постоянно помешивайте, чтобы избежать образования комочков. Как только тесто загустеет, выньте его из миски и еще 5—7 минут вымешивайте на рабочей поверхности стола, которую предварительно немного нужно присыпать мукой. Большую глубокую миску смажьте растительным маслом. Переложите в нее готовое тесто, накройте полотенцем, уберите в теплое место на 45—50 минут. Тем временем приготовьте начинку.
Яблоки очистите от кожуры и семечек, нарежьте небольшими кубиками, сбрызните свежевыжатым соком лимона. Разогрейте сковороду. Переложите в нее яблоки, посыпьте их сахаром и корицей. Тушите на медленном огне до тех пор, пока не испарится жидкость. Поднявшееся дрожжевое тесто выньте из миски и разделите на 15—17 частей.
Сформируйте из них шарики. Прежде чем приступить к приготовлению постных пирожков, накройте шарики полотенцем и дайте им отдохнуть 20 минут. Далее возьмите первый шарик, раскатайте его в лепешку толщиной 4—5 мм. По центру выложите начинку. Скрепите края теста так, чтобы у вас получился продолговатый пирожок.
Таким же образом раскатайте оставшиеся шарики и сформируйте из них пирожки. Противень для выпекания застелите пергаментом.
Выложите на него пирожки. Накройте их полотенцем, оставьте на 15—17 минут. Предлагаем вам смазать пирожки крепким сладким черным чаем. Они станут румяными, блестящими и очень аппетитными.
Отправьте в нее пирожки, выпекайте их до золотистого цвета около 25—30 минут. Достаньте постные пирожки с яблоками из духовки, накройте полотенцем, дайте им слегка остыть и подавайте к столу. После запекания тесто для пирожков, замешенное на воде, получается мягким и долго таким остается. Берите на заметку этот рецепт! Приятного аппетита! Похожие рецепты.
Бабушкины плюшки. Овсяное печенье с имбирными цукатами и грецкими орехами. Шоколадный бисквит на кипятке. Katyunya Lukashevich. Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда.
Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу.
Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия.
Консервированные продукты.
Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты.
Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты.
