Рецепт заварное тесто для пирожков без дрожжей
Накрыть заварное тесто полотенцем и оставить остывать. Введите название рецепта для поиска Поиск Поиск. Рубрикатор Салаты
Вода 0,6 гр. Пищевые волокна 0,0 гр. Алёна Шестакова рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Ингредиенты Введите значение. Масло растительное 30 мл.
Сода пищевая 0. Соль 1 щепотка Сахар-песок 2 ст. Кипяток мл. Процесс приготовления. Готовить заварное бездрожжевое тесто для пирожков легко!
В широкую миску вливаем растительное масло без запаха в указанном количестве. Всыпаем к маслу два стакана муки. Перемешиваем сначала ложкой, а затем перетираем руками — должна получиться рассыпчатая масса, похожая на мокрый песок. Кладем в массу соду и поверх вливаем уксус — дожидаемся, пока пена активируется и начнет опадать.
Следом всыпаем соль и сахарный песок.
Затем вливаем указанное количество кипятка и перемешиваем ложкой. Подсыпаем оставшуюся муку в полученную массу и замешиваем тесто. Муки может потребоваться чуть больше или меньше, чем указано в ингредиентах, поскольку разная мука обладает разными характеристиками. Ориентируемся на итоговую консистенцию теста — оно должно получиться оформленным, упругим, но ни в коем случае не крутым. Из замешанного теста формируем небольшие шарики и раскатываем их скалкой в тонкие кружки.
Кладем начинку может быть как сладкая, так и соленая и формируем пирожки. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 0. Витамин В1 0. Витамин В2 1.
Витамин В6 0. Витамин С 5. Витамин E 3. Витамин К 0. Витамин РР 1. Калий 1. Кальций 1. Магний 2.
Натрий Сера 0. Фосфор 2. Хлор 3. Железо 7. Кобальт 0. Марганец 0. Медь 0. Селен 0. Цинк 0. Молибден 0. Витамин A 5. Витамин В1 4.
Витамин В2 7. Витамин В9 0. Витамин С Витамин E Витамин РР Калий 7. Кальций Магний Фосфор Хлор Железо Кобальт 1. Молибден 1. Витамин A 1. Витамин В1 1. Витамин С 8. Витамин E 6. Витамин РР 3. Кальций 3. Магний 4. Фосфор 4. Хлор 6. Добавить Мнение. Похожие рецепты. Тесто для пирожков с картошкой на сковороде. Дрожжевое сдобное тесто для пирожков в духовке.
Постное тесто для пирожков с сухими дрожжами. Тесто для пирожков на сковороде без дрожжей на воде.
Тесто для пирожков на сковороде без дрожжей на молоке. Дрожжевое тесто с творогом для пирожков. Дрожжевое тесто для пирожков жареных на молоке. Тесто на сметане для пирожков в духовке. Заварное тесто на кипятке для пирожков. Дрожжевое тесто для пирожков в духовке на воде. Дрожжевое тесто для пирожков с сыром на сковороде. Заварное тесто для пирожков с сухими дрожжами.
Тесто для пирожков с творогом на сковороде. Тесто для пирожков с живыми дрожжами на воде.
Блюдо: Выпечка. Количество порций 2. Калорийность ккал. Не снимая с огня, добавьте муку и соль, все хорошо размешайте. Затем охладите полученную массу, чтобы белки не свернулись, и вводите по одному яйца. Каждое следующее яйцо добавляйте только после того, как предыдущее хорошо вмешано в тесто.
Готовое тесто хорошо вымесите ложкой. Если оно получается слишком неоднородным, можете взбить его блендером.
Заварное тесто без дрожжей готово. Оно получилось соленым, а потому из него можно приготовить профитроли, которые прекрасно подойдут как к борщу, так и к пиву. А если наполнить из сырным кремом или другой начинкой, то такие профитроли прекрасно подойдут даже к праздничному столу.
Рекомендуем рецепты: Торт "Ежик" без выпечки Самса из слоеного теста с сыром Ванильный кекс с яблоками Тесто на пельмени рецепт классический Постная пицца с грибами. Печенье заварное Эклеры с кремом Сырные профитроли Заварной торт "Дамские пальчики" Торт "Поленница" из заварного теста Заварные кольца Бублики из заварного теста Заварное тесто для чебуреков.
Тесто для вареников Тесто на чебуреки Тесто для пирогов и булочек Тесто на кефире Тесто для пельменей Тесто для пирожков Тесто для пиццы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Pampushka01
- Пирожки С Картошкой В Духовке Из Готового Теста
- Дрожжевое Тесто За 30 Минут В Холодильнике
- Тесто Для Пирожков На Сметане
- Пироги Дрожжевые С Мясом
- Оладьи На Молоке С Яблоками Без Дрожжей
- Пицца С Дрожжевого Слоеного Теста
- Рецепт Печеных Пирожков С Вишней
- Заварные Блины С Крахмалом
- Творожные Булочки На Дрожжах
- Дрожжевое Тесто Для Пирога С Вареньем