Димлама по узбекски, Дымляма — рецепт с фото пошагово + отзывы. Как приготовить дымляму по-узбекски в казане?
![Димлама по узбекски](https://skiff-impex.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wowoxe.jpg)
Сверху присыпьте свежей нарезанной зеленью. Можно выложить здесь же половину всего количества чеснока. На этом сайте используются различные типы файлов cookie.
Выкладываем овощи на блюдо в обратном порядке, сначала капуста, затем картошка, ну и все остальное. На дне должна остаться жидкость. Теги: авторская кухня восточная кухня. О проекте Правила Рейтинг Обратная связь. Итого: ккал. Брынза из коровьего молока. Кефир 2. Масло сливочное бутербродное.
Молоко 2. Молоко сгущ. Мороженое молочное шоколадное. Баранки простые. Белый хлеб хрустящий.
![Димлама по узбекски](https://i.ytimg.com/vi/u9dktotqVCU/maxresdefault.jpg)
Индейка жареная. Колбаса сервелат. Колбаса докторская. Сардельки говяжьи. Ветчина любительская.
![Димлама по узбекски](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0018/1297/181297-ed4_wide.jpg?1628870511)
Камбала обжаренная. Икра зернистая. Гречневая крупа. Макароны 1-го сорта. Мука гречневая. Абрикосы сушеные курага. Масло арахисовое рафинир. Кабачки жареные.
![Димлама по узбекски](https://www.gorodche.ru/wp-content/uploads/2023/05/dimlama-1084214.jpg)
Каша геркулесовая молочная. Суп гороховый с мясом и зеленью. Икра из баклажанов. Салат из свежей свеклы с сыром и чесноком. Салат из свежих помидоров со сладким перцем. Плов с бараниной.
Горох с овощами и мясом. Ирис полутвердый. Конфеты шоколадные с начинкой между слоями вафель. Конфеты шоколадные с шоколадно-ореховой начинкой.
Вафли в шоколаде. Торт бисквитный с орехово-сливочным кремом. Арахис в шоколаде. Шоколад без добавлений. Варенье из айвы. Компот из абрикосов. Абрикосовый сок. Потушите мясо с луком и помидорами, 5 мин. Опустите в поджарку чеснок и притопите его там. Далее слоями уложите морковь, сладкий перец, капусту. Капусту посолите, выложите на нее лавровый лист и часть зелени, сверху слоями уложите картофель и оставшуюся зелень.
Влейте 2 стакана кипяченой подсоленной воды и доведите до кипения.
Плотно закройте казан крышкой. Уменьшите огонь до минимума и томите 1,5 ч. Можете подать это блюдо в большом общем блюде или порционно, в касах, вместе с образовавшимся соусом. Чеснок извлеките и уложите сверху. Если подаете порционно, можете разделить чеснок пополам и уложить в касы.
![Димлама по узбекски](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-1c40aaf93827ee2042db49684108a8a5.jpg)
Сверху присыпьте свежей нарезанной зеленью. Это блюдо получится необыкновенно нарядным, если вы используете перцы нескольких разных цветов: красного, желтого, зеленого, оранжевого и даже, если повезет найти, фиолетового.
Приготовим басму как праздничное блюдо, потому что оно очень красиво. Сколько разноцветных компонентов: коричневое мясо, белый лук, оранжевая морковь, красный перец, желтые картофель и айва, оттенки зеленого — капуста и зелень Казан-кабоб — одно из популярнейших блюд в узбекских обеденных местах, именуемых чайханами. Сочное мясо, пропитанная ароматами специй обжаренная картошка… Прекраснее придумать трудно.
Лучше всего для этого блюда покупать реберную часть баранины с жиром и некоторым количеством мякоти. Картофель выбирайте круглый и некрупный. Обжаривать его лучше в растопленном бараньем жире, потому что он нагревается гораздо сильнее, чем растительное масло.
Блюдо состоит из картофеля - витамин С, моркови - витамин А, пастернака - витамин С, В, калий. В начале весны самые необходимые витамины и минералы для поддержания иммунитета и хорошего настроения! Главная Рецепты Димлама. В избранное Поделиться. К рецепту. Сложность: средне. Калории: Второе блюдо Узбекская кухня День рождения Встреча с друзьями Обед. Таблица мер и весов.