Лимонная настойка на водке
Как пить и с чем пить Крепкая лимонная настойка, несмотря на слегка устрашающее название, хороша для шумного застолья и душевных посиделок. Другие полезные подборки по теме Вегетарианские блюда с лимоном Водка 92 Вторые блюда с лимоном Выпечка с лимонной цедрой 59 Выпечка с лимоном Выпечка с лимоном без яиц 28 Выпечка с лимоном в духовке Кексы лимонные 34 Летние напитки с лимоном 42 Лимон Лимонады 52 Лимонное печенье 27 Пироги лимонные 39 Постная выпечка с лимоном 29 Творожно-лимонная выпечка Из одного лимона аккуратно снять цедру, стараясь не задеть горькую белую мякоть. Или нет, только на выброску?
Знакомое же нам название появилось позже, в I Лимонная настойка — то, что нужно вам в осенне-зимний период. Она имеет приятный цитрусовый вкус и аромат.
Напиток настаивается на лимонной цедре и соке, которые в свою очередь богаты витамином С. Главная Рецепты Настойка на лимоне. В избранное Поделиться. Сложность: легко.
Таблица мер и весов. Шаг 1 Лимон вымойте с помощью щетки или жесткой стороны губки со средством для посуды, чтобы удалить воск, которым производители покрывают цитрусовые для лучше сохранности. Шаг 2 С помощью овощечистки очень осторожно снимите с лимона цедру, стараясь не задевать белый слой: он может придавать готовому напитку горьковатый привкус. Шаг 3 Разрежьте лимон пополам и отожмите сок в банку емкостью около мл.
Шаг 4 Процедите получившуюся настойку на лимоне в другую банку через 2—4 слоя марли. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Источник: Gastronom. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Потому решив больше не заморачиваться со шкурками, подвесил цитрус над емкостью с алкоголем. Результат превзошел ожидания: «Висельник» стал популярным горячительным и технологией.
Настойка останется такой же прозрачной, как и самогон, приобретя желтоватый оттенок, ненавязчивый лимонный аромат и послевкусие.
После извлечения из банки обмякший «висельник» в разрезе будет водянисто-темным с резким спиртовым запахом. К употреблению такой цитрус не рекомендуется. Глюкозу добавляют в самогон для смягчения спиртового привкуса и придания напитку сладости. После добавления глюкозы настойку накрыть крышкой и поставить в холодильник на 24 часов для гармонизации вкуса. Крепкая лимонная настойка, несмотря на слегка устрашающее название, хороша для шумного застолья и душевных посиделок.
По крепости настойка не уступает водке, потому пьют из стопок или лафитников. По устоявшейся алкогольной традиции, настойку, как и водку, пьют залпом, но лучше все-таки пить горячительное маленькими глоточками, наслаждаясь тонким ароматом и цитрусовым послевкусием. Гастрономическое сопровождение «Висельника» разнообразное: первые сытные блюда, мясо, рыба, соленья, холодные закуски. С долькой лимона, апельсина или других фруктов крепкая лимонная настойка уместна для подачи в качестве дижестива - напитка для завершения застолья.
Вход Регистрация. Каталог товаров. Статьи о самогоноварении Пивоварение. Назад к статьям. Ингредиенты: самогон или спирт — 0,л; тонкошкурый лимон — 1 шт. Оборудование: стеклянная 3-х литровая банка с крышкой; натуральная нить 30 см ; «цыганская» игла; скотч или изолента.
Сложите цедру в банку, засыпьте сахаром и залейте водкой. Добавляйте больше или меньше сахара в зависимости от своих предпочтений. Закройте капроновой крышкой и встряхните несколько раз. Готовую настойку процедите и подавайте в охлаждённом виде.
Напитки Европейская кухня Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты.
Дмитрий Пьянников. Получите мутную эссенцию! Автор явно не знает толк в настойках и работе со спиртными напитками! Ирина Сахарова.
Получится не кристально прозрачно, но на вкус очень даже. На вкус да лемоночка отменная, но не всем нравится вид, как самогонка в кино, белая мутная! На тархуне тоже некоторым на вид не нравится, пока не распробуют.
Почитай про реакцию цитрусовых со спиртом.
- Тесто На Хворост С Водкой
- Чай Из Имбиря И Лимона
- Как Сделать Наливку Из Слив Без Водки
- Чай С Имбирем Мятой Лимоном И Медом
- Рецепт Огурцов С Лимонной Кислотой
- Тыквенное Пюре На Зиму С Лимонной Кислотой
- Как Сделать Шугаринг С Лимонной Кислотой
- Треска В Духовке В Фольге С Лимоном
- Маринад Для Шашлыка С Лимонным Соком
- Чебуреки С Водкой