Рецепт огурцов с лимонной кислотой, Хрустящие огурцы с лимонной кислотой на зиму
Видеорецепты по теме. В кастрюлю вливаем один литр воды и кипятим. Дата рецепта 3 августа г. Одни были трудоемкими, вторые перегружены ингредиентами.
Недавно для себя открыла, наверное, Америку.
Правда, стыдно признаться, но никогда не делала огурцы с лимонной кислотой, обычно в маринад добавляла уксус. Поделилась со мной этим секретом моя мама, она никогда не использует уксус, предпочитает лимонную кислоту. Попробовала и я, мне очень понравилось.
Баночки, сделанные с использованием лимонки, стоят на лоджии, ждут своего часа, и не одна не взорвалась. Правда, одну баночку открыли, попробовали, оценили на вкус. Консервация понравилась, огурчики остаются твердыми, они не кислые, хрустят великолепно.
Предлагаю и вам попробовать этот интересный и оригинальный рецепт огурцов.
Делала заготовку в трехлитровой банке, это самый распространенный объем тары. У нас хоть небольшая семья, но банку ставлю на нижнюю полку холодильника, там она стоит хорошо, быстро расходится, едим и так, и в салаты зимой использую, супчики, солянки всякие варю, в азу с мясом добавляю. Этапы приготовления:. Мою огурцы, замачиваю в холодной воде, оставляю минимум, как на 30 минут.
Обрезаю кончики у огурцов. Вот такой рецепт огурцов с лимонной кислотой в 3 литровых банках готовила в этом году на зиму. Спасибо, моей маме, нам понравился.
Рекомендую кушать такие огурчики через 2—3 недели, ведь только тогда они настоятся, и приобретут потрясающий аромат. На моем кулинарном сайте вы найдете еще очень вкусные рецепты огурцов, предлагаю посмотреть. Фото для статьи использованы личные. Читайте по теме:. Решила заняться продажей огурцов.
Рассказываю, что из этого вышло. Первый опыт не оказался плачевным.
Огурцы с горчицей на зиму в банках без стерилизации. В каждую банку всыпать пол чайной ложки лимонной кислоты, залить маринадом. Закатать крышкой. Перевернуть банку и укутать до полного остывания. Дата рецепта 3 августа г. Эмоции 5. Добавить первый фотоотзыв.
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Огурцы с кетчупом "Чили" на зиму.
Маринованные огурцы на зиму на универсальном рассоле от трёшки до литровки. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Маринованные огурцы с кориандром 2. Маринованные огурцы с лимонной кислотой. Маринованные огурцы с помидорами. Маринованное ассорти из сезонных овощей с сельдереем.
Маринованные огурцы с кетчупом чили. Маринованные огурцы на зиму с горчицей и уксусной эссенцией.
Вероятно, вам понравится. Печенье с изюмом, курагой и черносливом. Салат из огурца, авокадо и рукколы.
