Бисквит на сгущенке и майонезе, Торт «Волшебный»
![Бисквит на сгущенке и майонезе](https://skiff-impex.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wowoxe.jpg)
Хотите побаловать близких домашней выпечкой — велкам, как говорится. Низкокалорийные рецепты. Тип питания.
Готовим коврижку Нежную на майонезе.
![Коврижка Нежная на майонезе](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/417/sm_416824.jpg)
Как подать коврижку Такую коврижку можно посыпать пудрой и подать к чайному столу или использовать ее как основу для приготовления различных тортов, разрезав горизонтально на несколько коржей. Коврижка имеет легкую пористую структуру и придется по вкусу даже настоящему гурману.
![Торт «Волшебный»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/417/sm_416830.jpg)
Ингредиенты порций: 5. Вылить тесто в форму, смазанную растительным маслом. Если форма силиконовая, то смазывать ее не обязательно.
Время выпекания дано условно и зависит от особенностей вашей духовки. Подержать готовую коврижку 10 минут в форме, а затем выложить на решетку для остывания. Для приготовления понадобится всего три компонента, которые всегда найдутся дома. Готовится быстро.
Словом — эталонный, идеальный, легкий и очень вкусный, рыхлый и пышный бисквитик получается, который пропитывать — одно удовольствие, а есть — другое. Хотите побаловать близких домашней выпечкой — велкам, как говорится.
Рецепт косматой древности, еще со времен начала конца СССР, когда с продуктами в магазинах была, мягко говоря, напряженка. Правда, и майонез тогда тоже можно было достать лишь по большой удаче или блату, но и тортик этот считался, вероятно, праздничным блюдом?
А не как сейчас, повседневной выпечкой, когда майонеза этого самого на полках в магазине — глаза разбегаются. Собственно, все.
![Бисквит на майонезе](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/417/sm_416829.jpg)
Майонез и соль заменяет, и сдобу, и яйца. Можно для запаха положить чуток ванилина и немного разрыхлителя — для пышности. Но можно и без них, полет нормальный.
![Торт на майонезе с вареной сгущенкой](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/417/sm_416818.jpg)
Все мешаем. Перекладываем в формочку.
![Торт на майонезе](https://img.delo-vcusa.ru/2018/04/Kovrizhka-Nezhnaya.jpg)
Печем до готовности — минут , в зависимости от возможностей вашего духового шкафа. Первые 10 минут печем на сильном огне градусов , после убавляем до и допекаем бисквит.
Готовность проверяем зубочисткой. Пока печется основа, готовим крем: банку сгущенки взбиваем с пачкой сливочного масла.
Отправляем в холодильник, чтобы чуток подостыл. Торт можно испечь вечером и отправить его на холод — пропитаться. А наутро можно есть.