Домашний сыр из замороженного кефира, Сливочный сыр из кефира
Выложи заготовку в смазанную сливочным маслом форму и отправь на пару часов в холодильник. Буду выкладывать интересные, но простые и доступные рецепты вкусных блюд. Переложи творожную массу в застеленный марлей дуршлаг. Творожный сыр из замороженного кефира Домашний сыр "Филадельфия" Сыр из кефира и сметаны Домашний сыр из кефира и яиц Сыр из кефира в домашних условиях Домашний сыр из кефира и молока Диетический сыр в домашних условиях Сливочный сыр в домашних условиях Сливочный сыр дома Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью Сладкий сыр в домашних условиях Сыр в мультиварке в домашних условиях.
Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Кефир прямо в коробке положите в морозилку и оставьте на 10—12 часов. Кефир лучше брать не обезжиренный и именно в коробке, поскольку пакет может трудно отделяться после заморозки.
Достаньте коробку из морозилки и аккуратно разрежьте ножом. Если ячейки крупные, застелите дуршлаг сложенной в несколько слоёв марлей. В готовый сыр при желании добавьте специи или рубленую зелень. Закуски Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.
Кефир я покупала свежий, жирный, почти деревенский, но по акции, так что он обошёлся мне в 65 рублей за 1 литр. Итог: г сливочного сыра за рублей.
Ещё одно дополнение: недавно попробовала приготовить это блюдо из другого кефира, жидкой консистенции и, как мне показалось, жирности меньшей, чем было заявлено производителем. На выходе получилось грамм , не больше. Так что читатели, оставившие комментарии, правы: выход продукта очень зависит от кефира.
Но всё равно получается очень вкусно и экономно. А ТУТ рецепт нежного домашнего сыра "Литовский", который очень полезен детям. Буду выкладывать интересные, но простые и доступные рецепты вкусных блюд.
При чём здесь Филадельфия? По такому рецепту я давным давно делаю творог. И абсолютная неправда, что из 2 литров кефира выходит грамм творога, максимум грамм нежнейшего диетического творога. Не морочьте людям голову. Все перемешать до однородной массы, заморозить и потом поставить от таивать и процеживаться. Рекомендуем рецепты: Макароны с сыром в духовке Кукурузные лепешки в духовке Сыр из козьего молока Коврижка с вареньем на кефире Банановый сплит. Творожный сыр из замороженного кефира Домашний сыр "Филадельфия" Сыр из кефира и сметаны Домашний сыр из кефира и яиц Сыр из кефира в домашних условиях Домашний сыр из кефира и молока Диетический сыр в домашних условиях Сливочный сыр в домашних условиях Сливочный сыр дома Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью Сладкий сыр в домашних условиях Сыр в мультиварке в домашних условиях.
Пирожки на кефире жареные Курица в кефире Выпечка на кефире Маринад на кефире Блины на кефире Манник на кефире Тесто на кефире Окрошка на кефире
