Брокколи аль денте, Брокколи аль денте — как приготовить? Узнайте этот секрет! Вкусный салат с брокколи и яйцом!
Кето маффины из говядины с розмарином 2 23 часа назад. Порции: 2 порции. Шаг 6 Ссылка. Разделяем на более мелкие. Назвали самую сырную страну в мире.
Зимой-конечно, замороженная в ход пойдет! Со сливочным маслом-обожаю!!! Самый современный гарнир! Главное не переварить.
А я готовлю на пару в паровом духовом шкафу, уже выкладывала рецепт. Войдите или напишите как гость.
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Основные блюда Вторые блюда на каждый день. Овощи «Al Dente». Мне нравится. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: итальянская европейская Назначение: Для детей Вегетарианство Диетические блюда Быстро и просто. Ингредиенты Вода 3 л. Капуста брокколи г. Морковь г. Соль морская 4 ч. Фасоль стручковая свежая г. Готовим овощи «на зубок» «Al Dente» — способ приготовления, макаронных изделий, круп и овощей в переводе с итальянского означающий — «на зубок», то есть с явно ощутимой твёрдостью, а в случае с овощами — ещё и хрусткостью.
Нарежьте фасоль кусочками длиной см. Разделите брокколи на небольшие кочешки. Нарежьте морковь небольшими ломтиками. Положите овощи в кипящую солёную воду и варите 4 минуты.
Овощи «Al Dente» готовы, приятного аппетита! Отзывы 10 :. Modena 19 Сентября Спасибо большое!!! Modena 19 Сентября Зимой-конечно, замороженная в ход пойдет! Modena 19 Сентября Спасибо!!! Olga C. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев. Как бланшировать капусту брокколи.
Все просто, главное не передержать!
Перейти к рецепту Печать рецепта. Al dente от итал. В узком смысле применительно лишь к макаронным изделиям итальянское название — паста. Характерной особенностью приготовленных «al dente» овощей, мяса, макаронных изделий является сохранение ими после термической обработки ощутимой при укусе внутренней упругости.
Как было отмечено выше, понятие «al dente» пришло к нам из итальянского языка и буквально означает «на зубок» или «на укус», подчёркивая ощущение упругого щелчка для овощей — хруст , при раскусывании. Время на подготовку: 10 минуты минуты.
Время приготовления: 5 минуты минуты. Общее время: 15 минуты минуты.
Блюдо: Гарниры, Разное. Кухня: Русская. Ключево слово: брокколи. Порции: 2 порции. Порция: г Калорийность: 72 kcal Углеводы: 14 g Белки: 6 g Жир: 1 g. Инструкции Капусту промываем и срезаем крупные соцветия. Разделяем на более мелкие.
