Сало в банке в рассоле
Хотите деликатеса? Недавно ученые всех стран сошлись в едином мнении: соленое сало вредным продуктом не считать! Сало нарезаем кусочками приблизительно см. Складываем в банку. Промытое и обсушенное сало разделяем на небольшие равные кусочки.
Вынимаем из рассола, высушиваем бумажным полотенцем, после «закутываем» в пищевую пленку и в таком виде храним в морозилке. Приятного аппетита! Без Хлопот и забот. Как засолить сало в банке. Каждая страна имеет свои универсальные рецепты приготовления сала. Россия славится своим вкусным рецептами засолки в банке. К тому же при употреблении в правильном количестве сало способно помочь пищеварительной системе правильно функционировать.
Данный продукт хорошо сочетается овощами, борщами и картофелем. Как выбрать сало для засолки При покупке сало должно иметь белый цвет. Самый свежий продукт на цвет нежно- розовое. Оптимальная толщина от трех до шести сантиметров, при этом шкурка должна быть тонкой Вкуснейшее сало в банке.
Как посолить сало дома. Как засолить сало в банке за 5 дней. Melissa Live.
Сало "пятиминутка" в банке- солю только так! Очень вкусное сало -рецепт. Дела Житейские. Как засолить сало. Самое вкусное соленое сало.
Как вкусно и быстро засолить сало? Рецептов засолки сала великое множество. Я использую проверенные два рецепта засолки сала. Сало сухого посола с чесноком Сало в рассоле с чесноком Первый простой способ засолки сала сухого посола. На 1 кг сала я беру гр.
Сало нарезаю на кусочки, каждый кусочек щедро натираю солью, делаю надрезы и шпигую пластинками чеснока. Сверху посыпаю перцем, измельчённым лавровым листом. Укладываю в емкость и ставлю в прохладное место на дня. Затем не очищая, убираю в холодильник, обернув перманентную бумагу.
Второй простой способ засолки сала в рассоле. В 1 литре тёплой воды 1 стакан гр. Зелень — по вкусу. Еще добавляю щепотку розмарина. Сало нарезаю на кусочки приблизительно толщиной см, и укладываю в рассол.
Оставляю в прохладном месте на 12 часов. Через 12 часов — сало в рассоле готово.
Вынимаю из рассола, обсушиваю полотенцем, посыпаю любимыми специями у меня копчёная паприка , заворачиваю в пергамент и убираю в холодильник. Можно заморозить. Ароматное, мягкое, домашнее сало в рассоле готово! Всем приятного аппетита! Сделай сам - своими руками. Как засолить сало на зиму в литровых банках. В банках очень удобно солить сало.
В нужный момент можно открыть баночку и поставить на стол вкусную ароматную закуску. Чеснок и перец придадут сальцу особый пикантный вкус. Засолить его в домашних условиях сможет каждый желающий.
Это не отнимет много времени и труда. Для этого понадобится: Данное количество продуктов рассчитано на 3 литровые банки. Приступаем к пошаговому процессу заготовки: 1. Берем свежее с мясной прослойкой сало и нарезаем на средние куски. В каждом куске делаем надрезы до шкуры в виде квадратов по 4 сантиметра Зем-Ем - Готовим вкусно! КaZan KavkaZ. Супер рецепт. Сало в рассоле в банке. Семейные рецепты.
Сало с прослойками мяса всегда засаливаю в банке с рассолом: оно получается ароматное, нежное и вкусное. Как засолить в банке? В кастрюлю наливаем воду. Всыпаем соль, лавровый лист и перец, тмин. Перемешиваем и ставим на огонь.
Кипятим пару минут после остужаем до комнатной температуры.
Сделать это быстро можно выставив кастрюлю на мороз если на улице холодно или поставив в холодную воду. Теперь занимаемся салом. Шкурку хорошенько поскоблите под водой, так мы избавимся от большого количества грязи.
Затем делаем обсушивание при помощи бумажного полотенца. Разрежем на небольшие кусочки. Именно такие, которые вы сможете съесть за один или два раза. Чистим чеснок. Измельчаем его ножом на тонкие пластики, или выдавим чеснокодавилкой, можно теркой. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Закуски - лучшие 10 рецептов Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки" Картофель фри в домашних условиях Запеченная брынза Помидоры, сушеные в духовке Закуска из куриного филе Закуска из куриных крылышек Домашние чипсы в микроволновке Роллы по-русски Печеночные рулетики Закуска из черного хлеба с сельдью.
Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус! Железо Йод 3. Марганец Медь Селен Фтор Цинк Витамин A 4. Витамин В1 1. Витамин В2 1. Витамин В4 1. Витамин В5 3.
Витамин В6 7. Витамин В9 1. Витамин С 3. Витамин РР 7. Калий 6. Магний 8. Йод 1. Селен 5. Фтор 8. Цинк 6. Добавить Мнение. Похожие рецепты. Засолка сала в банке сухим способом. Сало в рассоле горячим способом с варкой. Домашнее сало в тузлуке в банке. Как засолить сало в рассоле в холодной воде. Как засолить сало в рассоле холодным способом в домашних условиях. Сало в рассоле пятиминутка для идеальной закуски.
Как засолить сало сухим способом со специями. Как приготовить крученое сало с чесноком и зеленью. Намазка из сала и чеснока по-украински. Форшмак из сала с чесноком. Как засолить сало с чесноком в банке сухим способом. Как солить сало в рассоле в холодильнике. Сало в рассоле горячим способом без варки.
Паштет из сала с луком и чесноком. Сухая засолка сала по-украински. Как вкусно засолить сало с прослойками мяса. Сало в рассоле холодным способом с чесноком. Засолка сала горячим способом в домашних условиях. Сало в рассоле с сахаром и солью. Самый вкусный рецепт засолки сала в холодной воде. Сало в рассоле с чесноком и специями. Самый вкусный рецепт сала в рассоле холодным способом. Сало в рассоле под железную крышку.
Паштет из сала с чесноком и зеленью. Как засолить сало в банке без рассола. Как засолить сало с солью, перцем и чесноком.
Маринованное сало в рассоле с чесноком в банке. Закатанное сало в рассоле в банке на долгое хранение. Сало с красным перцем и чесноком. Мягкое сало в рассоле на зиму. Сало в рассоле горячим способом с чесноком. Как быстро засолить сало за сутки. Сало с чесноком и перцем в банке. Как солить сало в рассоле с чесноком и специями.
Как засолить сало в банке. Как засолить сало в рассоле. Оставить комментарий. Спасибо за отзыв. Сообщить об ошибке X. Закрыть Отправить.
