Торт украшенный клубникой, Торт украшенный клубникой №2211
Размер: высота Цена 16 см, 12 порций. Со Свит Бисквит Ваш свадебный торт будет неповторимым! Начинается этот процесс с выбора ягоды ссылка , её транспортировки и хранения ссылка. Перед тем, как украшать торт клубникой, необходимо её подготовить.
В таких случаях у клубники удалить плодоножки. Клубнику для подобного декора нужно выбирать примерно одного размера. Итак, ягоду разрезать на пластинки, начиная резать с верхушки клубники. Клубнику выложить первым слоем по кругу, второй слой выложить поверх первого, закрывая его наполовину.
Так делать до тех пор, пока в центр можно поместить одну ягоду. Пластины клубники можно разрезать пополам, выложить по кругу. Вид тортика кардинально поменяется. Клубнику можно разрезать на четыре части. Каждую четвертинку положить внешней частью на крем, причем более толстой частью направить в центр торта. Четвертинки выложить по кругу.
Второй слой выложить иначе — четверить клубники положить внутренней частью вниз. Таким образом, получится композиция, похожая на астру. Если четвертинка клубники выглядит громоздко, можно ее разрезать на большее количество частей.
Выложить клубнику по кругу, внахлест, положив клубнику одним ребром на крем, более толстой частью направив в центр. Если в декоре вы используете разрезанную клубнику, то ее стоит покрыть гелем. Гель поможет не заветриваться краям клубники, да и вид у ягоды станет более привлекательным. Я используюсь готовым гелем.
Он называется глазурь для покрытия нейтральная Dolphin Polen. Это прозрачный гель для оформления тортов и пирожных, для придания глянца.
Такой гель полностью готов к применению, у него нейтральный запах и сладковатый вкус. А ещё расскажу, какую ягоду стоит использовать для этих целей, с чем сочетать такой декор и как хранить десерты, оформленные клубникой. Прежде чем разбирать основные идеи оформления торта клубникой, стоит обратить внимание на общие правила декорирования десертов. Идеальное время для украшения торта клубникой — лето-ранняя осень, т. Зимой также можно оформить десерт ягодами, только вот стоимость такого декора будет очень высокой, а сами ягоды невкусными, водянистыми.
Перед тем, как украшать торт клубникой, необходимо её подготовить. Начинается этот процесс с выбора ягоды ссылка , её транспортировки и хранения ссылка. Ремонтантные сорта клубники могут давать урожай до начала ноября. Приобретать клубнику лучше на рынке, так, у вас будет возможность её попробовать. Более того, в «сезон» клубника на рынке стоит дешевле, чем в магазине, да и ассортимент там обновляется чаще. Так, вы сможете пройтись по рядам, изучить всё, что представлено на прилавках, и выбрать качественную ягоду по приемлемой цене.
Приобретая ягоды на рынке, будьте внимательны и смотрите, что вам насыпают. Недобросовестные продавцы кладут подгнившие ягоды на дно упаковки и засыпают их сверху красивой клубникой.
Натуральная свежая клубника насыщенно красная, имеет однородный яркий цвет, обладает выраженным клубничным ароматом, имеет большое количество жёлтых зёрнышек. Вкусная ягода небольшая по размеру, имеет плотные зелёные хвостики. В свежем виде клубника хранится недолго, всего дня.
Хранить ягоду следует в холодильнике в деревянных или пластиковых лотках по гр. Перед тем, как убрать клубнику в холодильник, её необходимо перебрать. Мыть клубнику нужно только перед употреблением или использованием. Перед тем, как украшать десерт клубникой, промытую ягоду следует тщательно просушить бумажным полотенцем. Для нарезания клубники необходимо использовать острый нож, чтобы не помять ягоду. Нарезать клубнику нужно на специальной доске, предназначенной для ягод и фруктов а не для мяса и рыбы!
В общем, если вы правильно выбрали и подготовили клубнику, то можно приступать к оформлению торта. На начальном этапе многим бывает трудно понять основные принципы украшения десертов. Ну а, чтобы облегчить для вас этот процесс, я решила собрать разные идеи тортов с клубничным оформлением в одном месте. Так что смотрите, выбирайте, повторяйте!
Сочетание сочной клубники и качественного шоколада — это бесспорная классика.
Поэтому такой декор активно применяется для украшения тортов. Для создания шоколадных элементов вы можете использовать как белый, так и тёмный шоколад только не забывайте его темперировать! Конфетки или мини-плитки помогут разбавить декор из клубники.
А ещё клубника прекрасно сочетается с шоколадными подтёками. Белые подтёки больше подходят для светлых тортов, а подтёки на тёмном шоколаде являются универсальными.
Клубнику прекрасно дополняют другие сезонные ягоды. А еще она очень хорошо сочетается с полевыми цветами. Многоярусный свадебный торт с клубникой рекомендуем декорировать каскадом из цельных ягод. Такой десерт выглядит роскошно и потрясающе красиво как на праздничном столе, так и на фотографиях.
Открытый торт, украшенный спелыми ягодами клубники не уступает сложным конструкциям и выглядит не менее эффектно.
Очень нежно будут смотреться чайные розочки или мелкие цветочки ромашки расположенные между ягодами. Шоколадный торт всегда притягивает к себе взгляды всех сладкоежек. А шоколад в сочетании с красной клубникой — это классика, которая нравится абсолютно всем. Обращайтесь к нам, чтобы купить торт на свадьбу с клубникой — мы с радостью предложим вам все возможные варианты и изготовим торт вашей мечты. Свадебный торт с клубникой Свадебный торт, украшенный клубникой — отличный вариант для эко свадьбы или для тематической свадьбы, оформленной в красно-белых тонах.
Торты на заказ Торты на заказ Торты с ягодами и фруктами Торты в виде машин Маленькие торты — 1 кг Торт на заказ за 1 час Свадебные торты Торты на день рождения Детские торты Эксклюзивные торты Праздничные торты Антигравитационные торты Объемные 3D торты Корпоративные торты Торты по профессиям Торты для взрослых Торты без мастики Торты на юбилей Торты по увлечениям Торты для мужчин Торты женщинам ТОП новогодних тортов Мини-тортики, г Торты со значками социальных сетей Торты «Мальчик или девочка?
Свадебные торты Свадебные торты Свадебные торты в стиле Тиффани Двухъярусные свадебные торты Одноярусные свадебные торты Свадебные торты по цвету Свадебные торты с капкейками Фруктово-ягодные свадебные торты Шоколадные свадебные торты Свадебные торты с кристаллами Большие свадебные торты Открытые свадебные торты Свадебные торты с цветами Торты на годовщину свадьбы Кремовые свадебные торты Карамельные свадебные торты Торты на мальчишник Торты на девичник Свадебные торты с лебедями Готовые свадебные торты Свадебные торты в стиле Оригами Свадебные винтажные торты Свадебные торты с вуалью Свадебные мини-торты Свадебные торты с кубами и цветами Итальянский свадебный пирог Прикольные торты на свадьбу.
По умолчанию По умолчанию Популярные Сначала дешёвые Сначала дорогие. Свадебный торт с клубникой TLR Вес: от 1. Свадебный торт с клубникой OTN Свадебный торт с клубникой TLIP Свадебный торт с клубникой TKSH Свадебный торт с клубникой OTKR Свадебный торт с клубникой TYAI Свадебный торт с клубникой TYAS Свадебный торт с клубникой TCS
