Как вкусно приготовить какао, Как сварить какао на молоке, 5 самых вкусных рецептов с кофе, фруктами и зефиром
Кулинарная студия. Но это уже на любителя. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Это ощущение праздника не спутать ни с чем! Магазин Личный кабинет.
Казалось бы, эра растворимых напитков и быстрой еды уже не дает простора для творчества, но на деле все оказывается совсем не так. Хотим рассказать о том, как сделать какао вкусным. Нужно использовать при приготовлении небольшие тонкости и секреты. Всего парочка нехитрых правил, и вы сможете насладиться ароматным напитком. Существует несколько технологий приготовления напитка — на основе молока и на основе воды.
По вкусу они отличаются достаточно сильно, но любители той или иной технологии до сих пор спорят не только о том, как сделать какао, но и какой вариант вкуснее. Состав какао. Чем полезно какао. Как у любого продукта, у какао есть несколько противопоказаний — это ожирение, возраст до 3 лет, сахарный диабет, аллергические реакции, болезни почек и печени, частые запоры, высокая кислотность желудка. Несколько тонкостей. Желательно не пить этот напиток перед сном, так как он имеет свойство возбуждать нервную систему, как и кофе.
Процесс приготовления: Засыпаем в чашку какао; Заливаем воду и хорошо перемешиваем воду и какао в течении секунд; Подогреваем молоко, но не доводим до кипения; Заливаем нашу основу из воды и какао подогретым молоком; Вуаля! Сладенькое какао готово. Натуральный какао-порошок: Для приготовления мл напитка нам понадобиться: -Какао-порошок 2 ст. Для одной порции нам понадобится: — Питчер; — какао-порошок вид не имеет значения г; Любой вид какао — Молоко г; — Сахар до 10 г или же, по желанию, можно заменить сахар сиропом.
Благодаря такому способу вы получите плотный однородный какао.
На один стакан орехов необходимо 4 стакана воды. Кстати: попробуйте подать к горячему какао свежие цитрусовые или другие любимые фрукты.
Густой и тягучий напиток прекрасно сочетается с нежностью и сочностью плодов. Кофейный и шоколадный вкус — это практически идеальное сочетание, которое часто встречается в конфетах, пирожных и тортах, так почему бы не сварить напиток на основе кофе и какао? Для вегетарианцев и придерживающихся безлактозной диеты попробуйте приготовить специальный напиток с растительными сливками и полностью на воде.
Как и в случае с какао на молоке, на литр жидкости вам потребуется примерно 3 столовых ложки какао-порошка. Хозяйке на заметку: вместо сваренного в турке кофе смело используйте эспрессо.
Его вам потребуется примерно мл, а чтобы довести до указанного в рецепте объема, используйте хорошую бутилированную или артезианскую воду. Кстати: с горячим какао прекрасно сочетаются соленые закуски, например, крекеры, орешки, чипсы и даже попкорн. Они отлично подчеркивают вкус напитка, делая его еще более выразительным — прекрасный вариант для тех, кто не слишком любит сладкое.
Кстати, какао для него можно сварить не на молоке, а на сгущенке. Для этого просто разведите массу кипятком, а дальше действуйте как в случае с классическим рецептом только без дополнительного сахара.
Хозяйке на заметку: в сезон смело готовьте этот коктейль со свежими ягодами вишни. Просто пробейте их блендером, предварительно удалив косточки, добавьте сахар по вкусу и разбавьте получившееся пюре водой.
Кстати: чтобы сделать коктейль Какао с вишней более прохладительным, добавьте в него несколько кубиков льда. Если у вас есть мятный или цитрусовый лед, то вкус получится по-настоящему летним. Какао — жидкий напиток из какао-порошка, чуть подслащённого и разбавленного водой и молоком.
Таким, каким мы его знаем сегодня, какао стало в XIX веке; до этого времени люди пили только горячий Какао — это кладезь таких полезных для организма элементов, как медь, цинк, фосфор, магний, железо, марганец и калий.
Всего одна кружка напитка способна снизить уровень стресса и улучшить настроение. В последнее время в России набирают популярность так называемые какао-церемонии.
Мы решили разобраться, что это такое и причем здесь какао.
Главная Как приготовить Роман Рыжов. Как сварить какао на молоке, 5 самых вкусных рецептов с кофе, фруктами и зефиром.
Роман Рыжов. В избранное Поделиться. О чем расскажем в статье: Как выбрать какао-порошок. Молоко для какао. Классическое какао с молоком.
