Тесто на кефире для булочек, дрожжевое тесто для булочек с сухими дрожжами на кефире в духовке рецепт | Дзен
Переложите заготовки в форму для выпекания диаметром 26 см, смазанную растительным маслом, накройте и оставьте для расстойки теста примерно на 30 минут. Яйцо — 1 шт. Наши детки очень любят сладкую выпечку, особенно с вишней. Дрожжевое тесто на кефире легко замешивается, быстро подходит, а главное, очень удобное в работе — не липнет ни к рукам, ни к рабочей поверхности, пластичное и податливое. Ингредиенты Мука грамм Вода мл вода теплая Дрожжи ,5 ч.
Активное требуется ваше участие.
Количество порций. Сливочное масло.
Ванильный экстракт. Быстродействующие сухие дрожжи. Куриный желток. Смешайте кефир, сахар, соль, яйцо, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт. Кефир должен быть комнатной температуры. Добавьте дрожжи. Постепенно всыпьте муку, замешивая мягкое и немного липкое тесто.
Выложите тесто в большую миску, накройте её полотенцем и оставьте на 1—2 часа в тёплом месте.
Булочки смажьте желтком и посыпьте крошкой. Выпекайте 25—35 минут до золотистого цвета. Десерты и выпечка Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Юлия Магай. Похожие рецепты. Ирина Коннова. Попробовала булочки по вашему рецепту они получились такие нежные мягкие благодарю за рецепт все домашние в полном восторге.
Olga Yakovleva.
Благодарю за рецепт, впервые в жизни у меня получилось всегда то плотно то не поднимается тесто. А здесь идеально и мало времени занимает. Делала с вареньем. И пышно и в меру сладко и очень мягкие.
Тесто смазала тонким слоем сметаны на 1 прямоугольник ок. На противень постелить пергамент и уложить булочки. Каждую булочку присыпать сахаром и поставить в духовку примерно на минут ориентируйтесь по своей духовке. Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram.
Приглашаем в наш канал Viber. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Юля, добрый день. От всей души благодарю за рецепт теста. Оно прямо сказочное получилось. Делала в ХБ. Результатом очень довольна. Большое спасибо за отзыв! Очень рада, что тесто понравилось! Ну просто оооочень вкусные получились плюшки.???? Безумно благодарна за рецепт. Буду регулярно им пользоваться! Главная Рецепты Выпечка Рецепты теста Дрожжевое тесто.
Дрожжевое тесто на кефире для булочек, пирожков. Бифштекс с яйцом 3 0 1 Легкий Салат "Мимоза". Еще один вариант. Ингредиенты Для теста кефир мл масло сливочное г мука пшеничная 1 кг растительное масло 2 ст.
Для булочек сметана г сахар г. Общая информация Общее время приготовления 2 ч Активное время приготовления 1 ч 0 минут Сложность Средний Кол-во порций Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. Готовые булочки на противне накрыть мокрым полотенцем на 5 минут. Приятного чаепития! Новые видео-рецепты. Очень вкусный и красивый салат на Новый Год Олеся.
