Макароны с мясом на сковороде, Макароны с мясом в сковороде - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Спорт и фитнес. Десерты Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 5 голосов.
Активное требуется ваше участие. Количество порций. Свинина или другое мясо. Репчатый лук. Растительное масло. Молотый чёрный перец. Томатная паста.
Нарежьте мясо небольшими кусочками, лук — более мелкими. Морковь натрите на крупной тёрке. Разогрейте в сковороде масло. Обжаривайте мясо 5—7 минут.
Добавьте лук, слегка подрумяньте. Закиньте морковь и готовьте пару минут. Посолите, поперчите, введите томатную пасту. Тушите макароны с мясом на сковороде около 15 минут под крышкой. Иногда помешивайте. Вторые блюда Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Родионова.
Похожие рецепты. Макароны на сковороде с фаршем. Необходимые ингредиенты: Макаронные перья — грамм; Репчатый лук — грамм; Свежий фарш — грамм; Свежая морковь — грамм; Масло растительное — мл. Разного вида пряности, перец — по вкусовым предпочтениям.
Способ приготовления: 1. В первую очередь мелко нашинковать репчатый лук, натереть на терке морковку.
Морковка, крупно натертая придаст блюду особую изюминку. Налить подсолнечное масло в сковородку для разогрева на минимальном огне. Как только содержимое разогреется, нужно поместить приготовленные овощи в сковороду и поджаривать до золотистого цвета.
После того, как овощи обжарятся нужно ввести мясной фарш и в течение 15 минут готовить на средней огне. Фарш должен прожариться до готовности. Посолить, щепотку перца и различные пряности по вкусовым предпочтениям в готовый фарш. Сырые макаронные перья всыпать в сковородку, хорошо перемешать и залить кипяченной водичкой. Воды налить так, чтобы полностью покрывала все ингредиенты. Оставить готовиться, пока они не будут мягкими.
Во время тушения перья впитывают в себя воду, в связи с этим допускается подливать воды при необходимости. Макароны с мясом. Потребуется: Телятина — грамм; Луковица — 1 штука; Сырая морковка — 2 штуки; Картофель — 1 штука; Макаронные спиральки — грамм; Томат — 1 столовая ложка; Масло растительное - 80 мл; Зелень, пряности — по желанию.
Пошаговое приготовление: 1. Среднюю луковицу нарезать кольцами, морковку — тонкой соломкой, мясо порезать средними полосками.
Картофель по желанию можно порубить фигурным ножом, так как это будет красиво смотреться. Разогреть масло в сковороде и внести туда мясо для жарки. Положить щепотку соли по желанию. Говядину необходимо обжаривать на среднем огне, так чтобы мясо зажарилось немного. После готовности мяса, добавляем туда же лук тушим некоторое время. В сковородку положить пасту томатную, затем морковку и помешать все ингредиенты. Немного потушить, и можно вводить картошку — помешать с остальными компонентами и пусть тушится примерно 10 минут.
После этого всыпать в сковороду спиральки, посыпать молотый перец и пряности по вкусу. Водички налить так, чтобы чуть накрывала все компоненты.
По истечении времени прикрыть крышкой, и пусть тушится пол часа на плите. Блюдо подается горячим, предварительно посыпав петрушкой либо укропом на выбор. Макароны с сыром. Список ингредиентов: гр. Процесс приготовления: 1. Сливочное маслице разогреть в разогретой глубокой сковородке. Макароны высыпать и немного обжарить.
Ввести щепотку пряностей, посолить по желанию и затем влить воды примерно миллиграмм. Необходимо прикрыть крышкой, оставив на некоторое время на плите. В среднем процесс готовки занимает около 25 минут. Ни в коем случае перемешивать не надо.
