Приготовить цветную капусту в яйце, Цветная капуста с яйцом - рецепт с фото на skiff-impex.ru
Похожие рецепты. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты. Цветная капуста с сыром, яйцом и чесноком. Натереть сыр на мелкой терке можно и на крупной — это по желанию. Высоцкая Life.
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось?
Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта.
Прикрепить фото Отправить. Закуски - лучшие 10 рецептов Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки" Картофель фри в домашних условиях Запеченная брынза Помидоры, сушеные в духовке Закуска из куриного филе Закуска из куриных крылышек Домашние чипсы в микроволновке Роллы по-русски Печеночные рулетики Закуска из черного хлеба с сельдью.
Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar. Ру вы можете найти более Я приготовил а. Чеснок и зелень также подойдут замороженные. Если вы готовите блюдо из свежей капусты, то её нужно разобрать на соцветия и промыть под проточной водой. Далее вскипятить воду в кастрюле, слегка посолить и опустить соцветия капусты в кипяток. Варить после закипания минут. Далее аккуратно, чтобы не обжечься, откинуть капусту на дуршлаг.
Нужно, чтобы стекло как можно больше воды, тогда капуста лучше зарумянится на сковороде. Разогреть в сковороде растительное масло без запаха и на среднем огне обжарить отварную капусту, периодически помешивая, минуты.
Замороженную капусту предварительно размораживать не нужно, но технология приготовления будет чуть другой. Так как капуста перед заморозкой бланшируется, варить её уже не нужно. На холодную сковороду с растительным маслом выложить замороженные соцветия капусты и обжарить минут, чтобы капуста успела разморозиться, а потом зарумяниться.
Пока капуста жарится, в глубокой миске смешать яйца, соль, молотый черный перец и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо взболтать вилкой. Вылить к обжаренной капусте яичную массу и сразу перемешать лопаткой, чтобы получился не омлет, а каждое соцветие было покрыто яйцом. Обжарить капусту с яйцом минуты на минимальном огне и посыпать её сыром. Если сыр используется замороженный, то размораживать его не нужно, он быстро расплавится при высокой температуре.
Закрыть сковороду крышкой и подержать еще на огне не более 1 минуты, чтобы сыр расплавился, но не успел пригореть. В самом конце посыпать цветную капусту измельченной петрушкой кстати, её тоже можно взять замороженную или любой другой зеленью: укропом, кинзой и т.
Варить 10 минут после закипания. Цветная капуста с яйцом на сковороде готова. Выложить на блюдо, украсить зеленью и подавать к столу. Цветная капуста с яйцом на сковороде kedem.
Цветная капуста с яйцом на сковороде, это нежные кусочки цветной капусты залитые взбитыми яйцами и обжаренные на сковороде. Это блюдо особенно понравятся любителям здоровой еды. Время приготовления 30 минут.
Капуста цветная — 1 шт.
