Как сделать нежный фарш для беляшей
Закуски 36 Фрау Марта, удивляйте любимых! Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Всемирный день яйца. Переворачиваем, чуть уменьшаем огонь и жарим с другой стороны.
За это время тесто должно увеличиться вдвое. В это время готовим начинку. Лук мелко рубим, смешиваем с фаршем. Солим и перчим по вкусу. Хорошо вымешиваем. Добавляем холодную воду и хорошо "отбиваем" фарш я беру горсть фарша в ладонь и бросаю обратно минут 5.
Так начинка будет очень нежной и сочной! Обминаем подошедшее тесто и начинаем формовать беляши.
От большого куска отделяем небольшие кусочки примерно г размером с мандарин , Присыпанной мукой рабочую поверхность и раскатываем наши шарики в лепешки толщиной примерно 0,,5 см. На середину каждой лепешки кладем фарш. Защипываем края в идеале должно быть не менее 16 защипов , оставляем по центру небольшое отверстие. Разогреваем масло на среднем огне. Кладем беляши сначала отверстием вниз и жарим, пока они хорошо не зарумянятся. Переворачиваем, чуть уменьшаем огонь и жарим с другой стороны. Повторяем с оставшимися беляшами.
Жарить нужно на небольшом огне, чтобы и тесто пропеклось и начинка приготовилась примерно 7 минут с каждой стороны. Похожие рецепты. Сосиски в тесте. Насыпной пирог с клубникой. Печенье «Валентинки». Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда.
Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы.
Зерновые, крупы. Кондитерские изделия.
Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки.
Приправы, специи. Сырники на завтрак — 3 быстрых и вкусных рецепта. Сырники на гриле — рецепт приготовления без масла. Постные оладьи из тыквы — быстрый и вкусный рецепт. Шарлотка на молоке — пошаговый рецепт пышного пирога. Пышные оладьи с творогом на кефире — 2 рецепта, как приготовить в духовке и на сковороде. Сырники с крахмалом — 2 вкусных рецепта. Последние материалы. Избавление от сахарной зависимости и тяги к сладкому. Котлеты из тунца — рецепт диетического рыбного блюда.
Котлеты как в столовой — рецепт школьных котлет советского времени. Салат из кальмаров с сыром и яйцом — самый вкусный рецепт. Котлеты из сайры — 2 вкусных рецепта рыбных котлет. Количество порций 3.
Рекомендуем рецепты: Хаш в мультиварке Манты с фаршем узбекские в мультиварке Картошка по-французски Открытый мясной пирог Хот-дог с горчицей. Салаты со свининой Свинина на Новый Год Фрикадельки из свинины 6.
Шаурма со свининой 3. Бефстроганов из свинины 7. Стейк из свинины в духовке 7. Колбаса из свинины Свинина с помидорами и сыром Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Лидия