Кабачки по корейски впрок, Кабачки по-корейски
Количество уксуса можно не менять, но если хотите полностью соблюсти пропорцию, то добавьте дополнительно мл. Быстрые рецепты. Последние новости. Беляши - сочные, тают во рту. Второй завтрак.
Подготовить все ингредиенты. Помыть овощи. Вместо кабачков можно взять цукини. Чтобы ускорить процесс остывания, можно промыть кабачки холодной чистой водой. Закрыть плотно крышкой и дать настояться в холодильнике минимум час. Категории: Веганское меню: рецепты , Весенние салаты: рецепты , Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин , Корейские салаты : рецепты , Летние салаты: рецепты , Постное меню и рецепты , Постные салаты летние , Простые рецепты из кабачков на каждый день , Рецепты повседневные , Рецепты постных салатов , Рецепты салатов , С корейской морковью , Салаты из свежей моркови , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно.
Корень сельдерея по-корейски. Огурцы по-корейски. Салат из баклажан по-корейски. Салат из овощей по-корейски. Цветная капуста по-корейски. Алена Светлана, кабачки по-корейски никогда не стерилизовала в духовке, поэтому не могу сказать, как себя поведет закатка зимой. Если решитесь на эксперимент, обязательно напишите как получилось. Что получится и как - напишу обязательно!
Алена Светлана, спасибо И мне, и всем посетителям сайта будет интересно узнать конечный результат. Ждем зимнего отчета. Алекс Такую кислятину есть не возможно. Мож мл. Алена Алекс, в рецепте все указано правильно, берется стакан уксуса на 3 кг. Следует учитывать, что во время настаивания и стерилизации часть уксуса улетучивается, более того, для смягчения вкуса специально добавляется растительное масло. Практически все рецепты корейской кухни довольно острые и для людей с проблемами желудка не подходят.
Шкет На мой взгляд все ингридиенты подобраны хорошо, единственное что приправы добавил побольше в три раза, ну тут все зависит от состава самой приправы, некоторые острее, некоторые не такие острые продают, да и кто любит поострее а кто помягче.
Для меня это лучший рецепт заготовок из кабачков. Алена Данилова Начитавшись после этого самых разных комментариев и рецептов, боюсь теперь, что долго и все просто сварилось. Кто уже открывал банки с таким салатом, скажите,он так же хрустит? А еще три маленькие банки с этими заготовками я в мультиварке в режиме пароварки с закрытой крышкой стерилизовала около 25 минут.
Прогрелось оооочень хорошо. Сейчас не могу найти отзывов на этот способ.
Кто-нибудь так делал? Алена Алена Данилова, чтобы кабачки по-корейски были более хрустящими, перед тем как открывать, баночку поставьте в холодильник на несколько часов. Екатерина Поскольку это был мой первый опыт в заготовке именно салата на зиму, мои родные с подозрением к нему отнеслись, плюс маму насторожило, что кабачки там сырые. В итоге банки простояли почти два года - мои есть боялись, а одна я сомневалась, что заточу целую граммовую банку. Не так давно сидели с подругами, решили вскрыть и попробовать.
Закуска шикарная : Даже девчонкам одну банку с собой отдала. Вкус не острый, пикантный, овощи не вареные, не хрустящие, а скорее вроде и мягкие, но слегка похрустывающие. Одним словом, в этом году тоже буду закатывать, очень понравились. Алена Екатерина, и Вам большое спасибо за отзыв! Мои домочадцы тоже любят похрустывать кабачками по-корейски, правда, банки у нас дольше Нового года не застаиваются. В этом приготовлю в два раза больше.
Банки твистеры- стояли в квартире, ничего не вздулось. Людмила А если в кастрюле минут проварить и по стерильным банкам. Как думаете, продукт испорчу, или нет? Алена Людмила, стерилизация и варка - это два совершенно разных процесса.
По вкусу получится значительно хуже, да и гарантии никакой, что такая закатка будет стоять и не взорвется. Мария В баночках салатик выглядит очень красиво и аппетитно. Но есть невозможно! Салат получился невероятно кислый, думаю с уксусом в рецепте явный промах. Алена Мария, практически все корейские блюда очень острые, в них много специй и уксуса, особенно это касается салатов и закусок. Если у вас непереносимость острого, то такие рецепты вам просто не подходят.
Если же с этим все в порядке, то вероятнее всего вы все же где-то ошиблись. Возможно, не положили сахар или значительно уменьшили его количество. А вот этого делать не стоит, так как сахар должен сбалансировать кислотность всего блюда, то есть смягчить вкус, сделать блюдо менее кислым. Также важно, какую приправу использовали.
Если убрать сахар и острую приправу для корейской морковки, то останется одна кислота. Марина Элина Лук я жарю, а затем добавляю все продукты и тушу 30 минут вместо стерилизации.
Тоже очень вкусно выходит. Салат этот готовлю уже 6 лет. Цыпленок Табака как приготовить вкусно. Как засолить семгу вкусно. Фаршированные шампиньоны.
Как правильно варить креветки. Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Кабачки по-корейски на зиму без стерилизации Кабачки по-корейски без стерилизации - простой и быстрый способ заготовить вкусную закуску с огоньком впрок! Соль — 1 ч. Сахар — 0,5 ст. Лавровый лист — 1 шт. Горчица в зернах — 0,5 ч.
Фото готового блюда Alena автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Заготовленные на зиму кабачки по-корейски без стерилизации — простая и вкусная заготовка, которая отлично подойдет для зимнего рациона. Подготовить все необходимые ингредиенты, которые указаны в списке. Полезные подборки и рецепты Заготовки из кабачков Коллекция рецептов Кабачки с помидорами и чесноком на зиму. Кабачки по-корейски на зиму Коллекция рецептов Салат из кабачков по-корейски на зиму.
Салат из кабачков на зиму Коллекция рецептов Салат из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Нравится 1. Alena Автор рецепта. Рецепт интересный, спасибо, если кому-то остро, то можно меньше перца положить.
Ирина Шеви.
