Десерт из красной смородины, Пирог-десерт с красной смородиной / Рецепт на skiff-impex.ru

Этот рецепт компота из вишни и красной смородины абсолютно универсален - его можно законсервировать, а можно не ждать зимы и пить его сейчас. Быстрый перекус Hochland. Морс из красной смородины — легкий, освежающий, богатый витаминами напиток для любого времени года. Вместо красной смородины можно использовать другую ягоду, но, желательно, чтобы она была кислой.

Из красной смородины получаются великолепные желейные порционные десерты для праздничного стола. Они очень вкусные и красивые. Сделать их можно не только из свежих ягод — отлично подойдут и замороженные.

Далее несколько рецептов десертных желе из красной смородины с желатином. Для замачивания желатина нужно вскипятить и остудить воду.

Положить желатин в чашку, добавить мл, перемешать. Отставить в сторону для набухания минут на Смородину разобрать, оборвать с веточек, вымыть в дуршлаге, слить воду и переложить на полотенце до высыхания. Переложить ягоды в кастрюлю, засыпать сахарным песком и добавить мл воды. Отправить на плиту и ждать закипания. Как только закипит, убавить огонь, продолжать готовить пять минут.

Откинуть вареные ягоды на дуршлаг и слить сироп. Набухший желатин нагреть, постоянно помешивая, на водяной бане, чтобы он растворился. Вылить желатин в смородиновый сироп, как следует перемешать. Разлить в креманки или формочки, поставить застывать в общую камеру холодильника. После того как желе застынет, украсить его веточками свежих ягод и листиками смородины. Вскипятить и остудить стакан воды, залить желатин, оставить для набухания на полчаса.

Ягоды не размораживать. Высыпать их в кастрюлю, добавить стакан воды. Дождаться кипения, затем готовить до размягчения ягод.

Протереть вареную смородину через сито. Высыпать в полученный отвар сахар, перемешать. Желатин поставить на огонь и нагреть, не доводя до кипения, чтобы он растворился. Помешивая, немного прогрейте, чтобы желатин полностью разошелся, но не доводите до кипения. Старайтесь, чтобы температура не превышала 75 градусов.

Уберите посуду в холодильник примерно на 6 часов или до полного застывания желе. Затем подогрейте его на водяной бане, помешивая до растворения, но не доводите до кипения. Чтобы взбить сливочное суфле, вам понадобятся охлажденные венчики и посуда для взбивания. Принадлежности можно охладить в морозилке в течение 15 минут. В посуду для взбивания добавьте мл сливок и г сахара.

Пирог с красной смородиной. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

Взбивайте, постепенно увеличивая скорость, пока масса не станет пышной. Постепенно влейте тёплый желатин в сливки, взбивая на низкой скорости. Достаньте красное желе из холодильника и вылейте на него сливочную смесь. Поставьте в холодильник до застывания.

Натрите на терке охлажденный шоколад и украсьте десерт. Стань автором. В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими. Ингредиенты 5 Количество порций:. Смородиновый соус - это английская приправа, обычно состоящая из смородины, сахара и розмарина. Однако существует множество вариаций этого соуса, которые включают в себя белые или красные вина, горчицу, апельсиновую или лимонную цедру, реже лук-шалот.

Такой соус обычно подают к мясу или птице, особенно хорошо он сочетается с жареной бараниной, гусем или индейкой. Делать этот салат летом проще простого. Зашел на ближайший рынок и поддержал местного производителя — бабушек, торгующих ягодами, скупив у них все стаканчики и баночки. Отнеситесь к процессу творчески.

Нет голубики — купите малины. И малины нет — добавьте в заправку черничного конфитюра. Необходимым количеством аромата он вас обеспечит. Мальвина Русе предлагает воспользоваться сезоном красной смородины, замариновав в ней куриное филе. Маринад можно сделать заранее — это займет всего 10 минут. Relish по-английски обозначает «находить удовольствие», «смаковать». Так что эту приправу к мясу или жирной рыбе вполне можно было назвать «красный смак». Светлана Зарецкая, постоянный автор сайта Gastronom.

Если у вас в семье любят хорошие застолья, то наши яблоки с красной смородиной наверняка вам пригодятся не раз. Особенно они востребованы в период новогодних праздников - и яблоки, и ягоды будут прекрасным сопровождением к праздничной утке или гусю, а сироп-маринад из-под них будет отличным средством от головной боли на утро после застолья.

Соус из красной смородиным можно подать к мясу, использовать в приготовлении десертов или подавать самостоятельно, например, к чаю. Красная смородина прекрасно сочетается с другими ягодами -, малиной, черной смородиной, фруктами и овощами, например, с помидорами и авокадо. Главное - не бояться экспериментировать, пробовать самые разные комбинации. Из смородины на зиму можно приготовить невероятное количество разнообразных вареньев, джемов, желе, соусов, сиропов и настоек. Смородину можно даже замариновать.

Черная и красная смородина Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто сохранить продукты съедобными, но и изменить их вкус в лучшую сторону — настоящее искусство, Сезон красной смородины очень короток — важно не пропустить его. Нужно успеть и съесть свежие ягоды, и сделать заготовки на зиму, а ещё испечь пару ягодных пирогов.

Главная Красная смородина - рецепты Красная смородина - рецепты. В избранное Поделиться. Красная смородина созревает в середине июля, из нее можно сдлеать самые разные заготовки на зиму. Из этой ягоды варят ароматное варенье и желе, готовят освежающий морс и яркий соус к мясным и рыбным блюдам, делают восхитительные витаминные десерты,и десертный суп, сладкие настойки и даже ликер.. Читать далее. По популярности. Джем из красной смородины на зиму Почему бы не приготовить густой аппетитный джем из красной смородины на зиму, если на даче вы собрали щедрый урожай красных ягод?

Желе из красной смородины с варкой Даже если у вас на даче есть один кустик красной смородины, и вам очень хочется сохранить вкус лета для зимних вечерних чаепитий, приготовьте баночку желе. Желе из красной смородины простой рецепт В приготовлении желе из красной смородины в домашних условиях нет абсолютно ничего сложного, да и ингредиентов минимум: ягоды красной смородины и сахар.

Смородиновый тоник Все поклонники алкогольных миксов хоть раз в жизни пробовали классический коктейль Джин-тоник. Наливка из красной смородины Из красной смородины можно заготовить на зиму то же самое, что и из черной: сварить варенье, заморозить, сделать превосходное желе, заготовить на зиму компот.

Мармелад из малины и красной смородины Уваренный сок готов к желированию, если его капля не растекается на холодной тарелке. Варенье из красной смородины на зиму Не хотите пить таблетки во время простуды - непременно варите варенье из красной смородины на зиму.

Клубничный суп Клубничный суп может выступать и в роли первого блюда особенно если дополнить его пшеничными гренками , и в роли десерта. Морс из красной смородины Морс из красной смородины — легкий, освежающий, богатый витаминами напиток для любого времени года. Морс из красной смородины с мелиссой Не пропустите сезон летних ягод, попробуйте приготовить этот летний напиток.

Йогуртовый пирог с красной смородиной Красная смородина прекрасна, но и она может надоесть. Компот из вишни и красной смородины Этот рецепт компота из вишни и красной смородины абсолютно универсален - его можно законсервировать, а можно не ждать зимы и пить его сейчас.

БЕРУ ЛЮБОЙ КОМПОТ И МАНКУ. ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА. ДАВНО забытый рецепт из СССР.

Желе из красной смородины Желе из красной смородины замечательно всем: цветом, вкусом, функциональностью. Джем из вишни и красной смородины Садовые ягоды — как вы вкусны, и сколько сил требуется для вашего выращивания.

Компот из клубники и смородины Компот из клубники и смородины — настоящий подарок, привет от жаркого лета. Смородиновый соус Смородиновый соус - это английская приправа, обычно состоящая из смородины, сахара и розмарина. Пирог со смородиной и красным вином. Пирожные "Шу" с красной смородиной. Ягодный салат с ежевикой Делать этот салат летом проще простого. Морс из красной смородины в мультиварке.

Конфи из красной смородины