Глазурь с агар агаром для куличей
Сахарная глазурь, которая не крошится. Марокканские блины с манкой. Добавление лимонного сока придает особую кислинку, помогает держать форму и делает шапочку менее хрупкой.
Такая глазурь на агар-агаре застывает довольно-таки быстро. Энергетическая ценность на г 1 г Белки 0 г Жиры 37 г Углеводы ккал Калорийность.
Ингредиенты порций: 4. В миску отправляем белок. Добавляем щепотку соли. Я использовала крупное яйцо. Вес белка 40 г. Когда на поверхности сиропа появятся довольно крупные пузыри, продолжаем с ним работать.
Обязательно все время помешиваем, чтобы агар-араг не пристал ко дну посуды. Шоколадная глазурь для подтеков на торт. Глазурь для кулича с молоком и сахаром. Глазурь для кулича без яиц и без желатина. Зеркальная глазурь для торта в домашних условиях. Шоколадная глазурь для торта. Как приготовить глазурь для кулича за минуту. Сахарная глазурь рецепт. Белковая сырая глазурь для куличей. Глазурь для торта. Видео-рецепты Ингредиенты Как приготовить кулич?
Копченый лосось по фински Лапша ролтон на сковороде с сыром, яйцом и крабовыми палочками. Вам также может понравиться Творожный кулич холодного брожения 10 марта, Видео-рецепт пасхального кулича на сухих дрожжах 7 мая, Классические пасхальные куличи от Ольги Матвей 13 сентября, Сейчас этой глазурью уже можно украшать куличи!
Посмотрите, я миску установила на кастрюлю с горячей водой, чтобы глазурь у меня раньше времени не застыла, чтобы я успела глазурью покрыть куличи. Этой глазурью кулич надо покрывать очень быстро, так как агар-агар фактически сразу застывает. И сразу же, сверху кулич я буду украшать посыпками.
Сегодня я украшаю миндальными орехами и вот такими небольшими посыпочками. Получается, вот такой очень красивый куличик! И фактически, глазурь уже застыла на данном этапе.
Посмотрите, я куличи украсила глазурью и у меня прошла буквально минута после того, как я украсила их. Глазурь уже полностью застыла. То есть, в чем прелесть работы с агар-агаром — что, он застывает конечно, очень быстро. А в чем трудность - в том, что конечно, надо действовать тоже очень быстро, чтобы все успеть красиво украсить.
Вот у меня получились такие замечательные куличи , украшенные глазурью на агар-агаре!
И я сейчас разрежу кулич. Посмотрите, какая замечательная глазурь, не крошится, не ломается! Я желаю всем приготовить самые вкусные и самые красивые куличи! Ленивые куличи на жидком тесте без замеса.
Кулич краффин Люда Изи Кук новая версия 2. Глазурь птичье молоко для кулича Люда Изи Кук. Нежный как пух итальянский кулич Панеттоне - Люда Изи Кук. Пасхальный ленивый кулич.
Пасхальный Карамельный кулич Панеттоне. Рецепт куличей на пасху с сухими дрожжами. Настоящие пасхальные сложные куличи.