Жженый сахар с молоком, Молоко со жжёнкой родом из СССР | Пикабу
Я просто разрезала ножом, и он легко кололся на ломтики. Его должно быть совсем не много, только чтобы сахар стал влажный. На тарелку выливают смесь. Зато раньше так вирусы не мутировали от обилия говна фармацевтического. Сделала на пробу - первый раз.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Пончики из зерненого творога. Йогуртовый мусс с малиной и мятой. Творожный капучино с миндальным печеньем. Каталонский крем.
Предлагаю вашему вниманию рецепт молочного сахара. Молочный сахар готовится очень легко и быстро, в течение мин. Ароматный, вкусный, крепенький. Одно наслаждение для чаепития!!! В кулинарную книгу.
В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Набор продуктов и силиконовые формочки. В глубокую сковородку с толстым дном всыпают гр сахара, выливают мл молока. Варят на среднем огне.
Постоянно перемешивают деревянной ложкой. Масса бурлит и пенится, но нужно продолжать перемешивать. Как только смесь загустеет и станет бледно-коричневого цвета, уменьшится в объеме, покроется еле заметной коркой, а на дне появятся первые признаки коричневатых пятнышек, молочный сахар готов.
Глубокую тарелку смазывают сливочным маслом, очень тонким слоем. На тарелку выливают смесь.
Оставляют остывать мин. Переворачивают на доску,. Разламывают на мелкие кусочки. По желанию можно с орешками. Остужают, вынимают из формы.
На лицевой стороне конфета будет ровной, а на оборотной - выпуклой.
С обеих сторон получится гладкий и ровненький молочный сахар. В разломе вы сможете рассмотреть разницу между сахарочками- пористый и плотный. Мне по вкусу пористый! Приятного чаепития!!! Похожие рецепты. Рецепт от юлии высоцкой. Клюквенное желе с ванилью и кориандром. Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес». Классические эклеры. Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня.
Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.
Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Вареный сахар на молоке 6. Обновлен : Джулия Ветрина. Основной ингредиент: Сахар. Количество порций 6. Калорийность ккал. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления вареного сахара на молоке. В сковороду с толстым дном всыпьте сахар, влейте молоко и ванильный сахар.
Сковороду поставьте на средний огонь и варите, мешая, до цвета топленого молока и начала засахаривания. Снимите сковороду с огня и горячую массу сразу разлейте в формочки для конфет при помощи ложки. Поставьте форму в холодное место до полного застывания. После этого извлеките сахар из формочек и подавайте. Рекомендуем рецепты: Сахарный пирог на закваске Сахарная глазурь Слойки из слоеного теста с клюквой Красная смородина с сахаром варенье Карамельная панна-котта.
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.
