Что можно сделать с перцем, Сезонное меню: 7 рецептов блюд из болгарского перца
Если вам нужно больше свежих интересных идей, заходите почаще на сайт «Едим Дома». Острая закуска из перцев. Очень вкусные рулетики из куриного филе получатся намного сочнее если: 1. Морковь, помидоры, чеснок, лук и другие ингредиенты обжариваются и маринуются вместе с болгарским перцем, очень живописны и поднимают настроение даже своим видом. Можно подать такие овощные оладьи в виде гарнира к мясу или рыбе, либо как самостоятельное блюдо с соусом из сметаны с зеленью и чесноком.
Мясо с болгарским перцем на сковороде — это очень вкусное блюдо, просто и быстрое в приготовлении. Салат с курицей, авокадо и помидорами черри Салат с курицей, авокадо и помидорами черри - один из моих любимых. В рецепте сытное мясо, много овощей, пряная зелень и никакого майонеза, только натуральная заправка на основе лимонного сока, растительного масла и меда. Ингредиенты: Филе куриное — г Авокадо — г Помидоры черри — г Руккола — 50 г Огурец — г Перец сладкий — г. Салат с курицей, авокадо и помидорами черри - один из моих любимых.
Овощной боул с перепелиными яйцами Овощной боул с перепелиными яйцами - простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса. Ингредиенты: Морковь — г Яйцо перепелиное — 3 шт. Помидоры черри — 80 г Огурец — г Сельдерей стеблевой — 60 г Перец сладкий — 80 г. Овощной боул с перепелиными яйцами - простая, полезная и вкусная еда. Салат со стейком и перепелиными яйцами Ресторанное блюдо - салат со стейком и перепелиными яйцами.
Рецепт простой, очень вкусный и не содержит ничего вредного. Ингредиенты: Свинина — г вырезка Перец болгарский — г Помидор — г Зелень — 50 г микс Яйцо перепелиное — 10 шт. Пармезан — 30 г. Ресторанное блюдо - салат со стейком и перепелиными яйцами.
Овощной суп с куриными фрикадельками Овощной суп с фрикадельками из курицы отлично подойдет как для взрослого, так и для детского рациона питания. Супчик готовится на овощах с добавлением мясных шариков и получается очень вкусным, сытным и ароматным. Ингредиенты: Филе куриное — г Перец болгарский — г Сельдерей стеблевой — 80 г Лук репчатый — 60 г Помидор — 80 г Шпинат — 50 г. Овощной суп с фрикадельками из курицы отлично подойдет как для взрослого, так и для детского рациона питания.
Индейка с овощами на пару Зима в самом разгаре, а овощи в магазине всё дороже и ненатуральнее. Значит, пришло время достать из морозильной камеры летние запасы. Ингредиенты: Индейка — г Брокколи — г Фасоль стручковая — г Перец болгарский — г Чеснок — 2 зуб.
Соус терияки — 50 г. Зима в самом разгаре, а овощи в магазине всё дороже и ненатуральнее.
Салат на Новый год с мясом, фасолью и сладким перцем Это сытный и вкусный салат с мясом для новогоднего стола. Можно назвать такой салат мужским, т. Ингредиенты: Индейка — г отварная Фасоль консервированная — г Перец болгарский — г Лук красный — г Чеснок — 1 зуб.
Зелень — 20 г. Это сытный и вкусный салат с мясом для новогоднего стола. Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой получается очень свежим и сочным, но отличается по вкусу от привычного овощного салата. А всё благодаря горячей ароматной заправке из оливкового масла и сладкой паприки.
Ингредиенты: Огурец — г Помидор — г Перец болгарский — г Морковь — г Лук зеленый — 30 г Зелень — 30 г. Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой получается очень свежим и сочным, но отличается по вкусу от привычного овощного салата. Рецепт фунчозы с овощами С каждым годом азиатская кухня набирает все большую популярность, и фунчоза с овощами стала уже привычным блюдом. С каждым годом азиатская кухня набирает все большую популярность, и фунчоза с овощами стала уже привычным блюдом.
Фаршированные перцы: ПП рецепт с чечевицей Фаршированные перцы с мясом - давно привычное для всех блюдо. Чтобы разнообразить повседневное меню, я готовлю постный вариант этого блюда - фаршированные чечевицей перцы по ПП рецепту.
Ингредиенты: Перец болгарский — 6 шт. Чеснок — 3 зуб. Морковь — 2 шт. Чечевица — 1 ст. Фаршированные перцы с мясом - давно привычное для всех блюдо. Чанахи: рецепт классический Чанахи — традиционное блюдо грузинской кухни. По сути, это жаркое из мяса и овощей, приготовленное в казане или глиняных горшочках. Ингредиенты: Говядина — г Картофель — 3 шт.
Помидор — 4 шт. Перец болгарский — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Баклажан — 2 шт. Чанахи — традиционное блюдо грузинской кухни. Аджика из помидор и перца без варки с хреном Основа аджики - это перетертые овощи и ароматные специи. А уж какие именно - рецептов довольно много.
Ингредиенты: Помидор — 1. Основа аджики - это перетертые овощи и ароматные специи. Рагу из овощей со сладким перцем Чем прекрасно овощное рагу? Тем, что пропорции овощей в нем можно менять по своему вкусу, а их состав выбирать в зависимости от сезона или наличия под рукой. В августе - сентябре я обязательно готовлю овощное рагу со сладким перцем - сочным и ярким!
Ингредиенты: Кабачок — г Помидор — г Перец болгарский — г Лук репчатый — г Морковь — 80 г Чеснок — 2 зуб. Чем прекрасно овощное рагу? Маринованные перцы Эти перцы сначала запекаются в духовке, а затем смешиваются с вкуснейшей заправкой и маринуются в ней, для готовности хватает всего 10 минут. Если не готовили их раньше, уверена, они станут настоящим открытием в вашем повседневном меню.
Ингредиенты: Перец болгарский — 3 шт. Изюм — 2 ст. Петрушка — 2 ст. Масло оливковое — 3 ст. Эти перцы сначала запекаются в духовке, а затем смешиваются с вкуснейшей заправкой и маринуются в ней, для готовности хватает всего 10 минут. Греческий салат: рецепт с креветками Греческий салат давно завоевал любовь многих, а с добавлением креветок, на мой взгляд, он еще вкуснее.
Такой салат может заменить основное блюдо для ужина или стать приятным перекусом. Можно запекать в небольших порционных горшочках. Интересный факт. В болгарском перце много витамина С, однако он сосредоточен на участке около плодоножки, поэтому нужно вырезать ее очень аккуратно. Это блюдо популярно в странах Балканского полуострова, но наверняка найдет отклик и в сердцах российских гурманов.
Мусака — что-то среднее между запеканкой и омлетом с овощами. Для приготовления нужно нарезать все овощи, слоями выложить в форму сначала баклажаны и болгарский перец, а затем зажарку из лука и моркови и, залив соусом, запечь. Перец с морковью смягчают вкус баклажанов и делают блюдо не только вкусным, но и полезным, поскольку являются источниками бета-каротина.
Болгарский перец настолько хорош, что из него получается даже десерт. Нужно взять плотные плоды без повреждений, тогда варенье получится восхитительным. Секрет рецепта в том, чтобы проварить сладкий перец до загустения в течение полутора часов, а потом измельчить блендером до однородной массы.
Варенье готово — можно разливать по банкам для хранения. У такого варенья интересный вкус. Его можно подавать в виде соуса к мясу, снекам или хлебцам. Заготовить побольше перца на зиму, а в сезон есть его в свежем виде. Это полезный и вкусный овощ, который отлично сохраняет свойства и в замороженном , и в маринованном виде. Как карамелизировать овощи. Чем можно фаршировать кабачки.
Понравился материал? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Как приготовить вкусный харчо в домашних условиях. Как сварить компот из мандаринов.
Как выбрать горбушу с икрой. Как вкусно приготовить куриную печень. Что делать, чтобы блины всегда получались с первой попытки. В чем разница между черным и обыкновенным тмином.
Как приготовить настоящий брискет. Зачем добавлять алкоголь в тесто и десерты. Как правильно варить суп с лапшой удон. Читать еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами!
