Молдавские плацинды на сковороде, Молдавские плацинды - пошаговый рецепт с фото на skiff-impex.ru
Хэллоуин Берем нож и делим лепешку на 6 сегментов, оставляем немного расстояния до начинки не разрезанным, получилась ромашка с 6 лепестками. Все рецепты. Плацинды в Молдавии готовят и в печи и на сковороде и конечно же в обычной духовке. Вода - грамм.
Доступный рецепт Хачапури. Тесто готовиться в хлебопечи. Лепешка выпекается в духовке. Можно сделать сладкую катламу. В сметану добавить сахарный песок,а уже готовую посыпать сахарной пудрой.
Картофель — самый популярный продукт в российских семьях. Но он точно не является незаменимым. Тесто для блинов можно приготовить не только на основе молока, но и с использованием кефира,. Грейпфрут является очень полезным цитрусом, который рекомендовано употреблять людям с диабетом.
Магнитные бури негативно влияют на самочувствие людей. Появляются слабость, головные боли,. Это совсем не то, что у нас на юге недалеко от Молдавии Во- первых, это типичные чебуреки. Готовится она в печи, а не жарится. Начинкой для неё служит мелко потертая тыква. Тесто - сладкое. Спосибо за рецепт но есть поправочка не один стакан теплой воды а 2 стакана. С одним даже тесто не получилось только обрубки получаються. А так спосибо. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Рецепт на:. Девочки, предлагаю сегодня вам самый простой вариант молдавских плацинд, их в Молдавии три вида, простые, дрожжевые и слоеные. На самом деле, они очень вкусные, и их в Молдавии по воскресеньям обязательно готовит любая хозяйка, а если гости на пороге - то с красным домашним вином подают.
Надеюсь, что кому-то понравится мой рецепт. В кулинарную книгу. В избранное.
С изображениями Без изображений. Добавить фотографию.
Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. В глубокую миску просеять муку, добавить соль и посередине сделать углубление.
Залить в углубление воду с растительным маслом, заместить тугое и не прилипающее тесто. Тесто должно одохнуть минут Кладем тесто на рабочий стол и делим на 7 шариков. Кладем плацинду защипами вниз, обжариваем по минут с двух сторон. Я сначала готовлю все плацинды, потом обжариваю по очереди. Похожие рецепты. Штрудель с тунцом и цукини.
Рудольф фон Ликехмахер. Чебуреки на заварном тесте. Показать всех. Ирина Телесова. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео.
Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Плацинды с творогом и зеленью. Молдавские плацинды готовят из разного вида теста и с разными начинками.
Предлагаю вариант из пресного теста с творогом и зеленью. Мука - г. Вода теплая - мл. Растительное масло - мл. Соль - 2 ч. Творог - г. Яйцо - 1 шт. Зелень укроп, петрушка, лук - по вкусу. В теплой воде растворите 1 ч. В воду просейте муку и замесите мягкое тесто. Заверните тесто в пакет и оставьте на 20 минут. Для начинки мелко нарежьте зелень, добавьте к творогу, вбейте яйцо, посолите и тщательно размешайте вилкой.
Тесто разделите на 8 частей, смажьте руки растительным маслом и скатайте шарики. Из шариков раскатайте лепешки и смажьте с двух сторон растительным маслом, выложите стопочкой не забывайте смазывать маслом! Каждую лепешку раскатайте в очень тонкий пласт, растягивая его руками.
Не бойтесь, тесто очень эластичное и отлично растягивается. Выложите начинку и соедините противоположные края с одной стороны, а потом с другой. Расправьте все уголки и сложите их в середину лепешки.
Выложите планциды швами вверх на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте с двух сторон на небольшом огне до золотистого аппетитного цвета. Подавайте горячими со сметаной. Приятного аппетита! Рецепты от Танюшки. Это простое и вкусное блюдо умеет делать любая Молдаванка.
Это блюдо родом из Молдавии, где когда-то жила моя любимая Бабушка. Плацинда - это жареная лепешка-пирог, с различными начинками. Нечто похожее есть в осетинской, грузинской, болгарской, украинской кухнях. Моя Бабуля умела делать молдавские плацинды такими вкусными, что даже соседки, представительницы молдавской культуры, удивлялись тому, что она, донская казачка, не уступаем им в этом мастерстве.
Мама сохранила бабушкин рецепт теста и технологию приготовления, а потом научила и меня готовить эти вкусные лепешки-пироги Молдавские хозяюшки научили готовить слоёные плацинды с творогом на сковороде. Делюсь простым рецептом и с Вами. Это так вкусно - нет слов! Тонкое тесто на муке и воде - готовлю молдавские плацинды с творогом делюсь рецептом. Самые вкусные рецепты для Вас. Молдавские плацинды с тыквой.
Молдавские плацинды — хороший вариант перекуса с собой или в качестве небанального завтрака.
Тыква г. Сахар г. Мука пшеничная г. Кефир мл. Вода кипяток мл. Соль щепотка. Муку г просейте с солью. Влейте кефир, смешанный с кипятком. Тщательно вымесите тесто руками. В процессе добавьте ложку растительного масла или кусочек сливочного. Консистенция теста должна быть достаточно мягкой, но не липнущей к рукам.
Если тесто слишком липнет, добавьте ещё немного муки. Заверните тесто в плёнку и оставьте на полчаса-час. Тыкву измельчите на крупной тёрке и засыпьте сахаром. Перемешайте и тоже оставьте минут на От теста отщипните кусочек примерно г, раскатайте тонко при помощи скалки. В центр положите начинку и сверните квадратным конвертиком. Защипните, чтобы начинка не вываливалась. Жарьте плацинды на сухой хорошо разогретой сковороде с двух сторон, горячие сразу смажьте маслом.
Молдавские плацинды. Плацинды - румяные лепешки с начинкой, которая, кстати, может быть абсолютно любой. В данном случае начинкой выступает творог с зеленью. Готовятся эти лепешки из бездрожжевого теста на кефире и жарятся на сковороде Русская готовит! МОЯ семья их обожает! Получится и у новичков! Куклы и кухня Марины Еремеевой.
Можно есть бесконечно! Хрустящие слоёные плацинды на сухой сковороде. Готовим Пока Все Дома. Показываю как я готовлю молдавские плацинды. Очень вкусные получаются! В поиске. Это такая вкусная вещь. Я открыла её для себя, когда была в поездке в Молдавии. Это плацинда. Такой вид пирогов, на молдавский манер. Традиционно, с тыквой. Вообще, насколько я поняла, можно делать из любого теста и с любой начинкой.
Я впервые попробовала во время поста, поэтому тесто было постное. Сама делаю не постное тесто просто потому, что забыла рецепт, который рассказала мне хозяйка, а спрашивать уже в пятый раз было неудобно , а вот начинка и способ приготовления такой, как увидела в молдавском селе.
Небольшой шарик теста раскатываю и растягиваю очень очень тонко, чем тоньше, тем лучше. Посыпаю толстым слоем натёртой на тёрке тыквы, сверху сахаром и поливаю немного растительным маслом. Закатываю рулетом. Выкладываю на противень, у меня помещается 3 рулета длиной во весь противень.
Сверху смазываю взбитым яйцом и в духовку. И получается такой вкусный десерт с тыквой. Молдавские плацинды рецепт на сковороде. Плацинды - это лепёшки, которые можно готовить на сковороде или в духовке. Начинки могут быть абсолютно разные: творог, зелень с луком, тыква, вишня, картофель с луком и многие другие. Тесто: 1 кг. В большой миску вылить воду, добавить яйцо, соль, растительное масло и перемешать. Добавить муку и начать перемешивать руками.
Вводить остатки муки до того момента пока тесто не станет эластичным. Затем тесто вымешивается на столе примерно минут Гурманочка молдованочка народное меню. Кашевар - кулинарные рецепты. Молдавские плацинды с творогом и зеленью. Пошаговый рецепт. Алена Митрофанова - рецепты. Вкуснятина из самых простых продуктов - хрустящие, слоеные Плацинды! Кулинария VK. Вода - грамм. Мука - грамм. Сахар - 10 гр. Соль - 10 гр. Дрожжи - 2 гр. Уксус - 25 мл. Масло подсолнечное рафинированное- 25 мл. Приготовление простое очень:.
Замесить тесто, разделить на равные части. Раскатать в маленькие лепешки и уложить их в масло подсолнечное. Берёшь лепешку и начинаешь теперь растягивать оно тянется очень хорошо, если где-то порывалось это не страшно просто вытягиваем тесто. Выкладываем начинку, затем сворачиваем и выпекаем при С, минут 25 всего. Подробнее смотрите в видео. Отличного дня и хорошего настроения всем.
