Вторые блюда в ресторане, Горячие блюда на ресторане
И снова кабачки. Ингредиенты Креветки тигровые - г Чеснок - зубчика Соус томатный - ст. Яйца - 3 шт. Гуляш из горбуши.
Домашние бифштексы из куриного филе под сливочно-грибным соусом с картофельным пюре и малосольными огурцами. NEW Рулет из фермерского цыпленка начиненный грибами, сыром и омлетом с овощным гарниром и соусом дижон. NEW Курица по-азиатски с рисом и овощами вок Стейк из лосося-гриль с томлеными вешенками, рисом и соусом шампань.
Судак на гриле с картофельным кремом, сегментами запеченного перца и соусом белое вино. Форель запеченная в фольге с оливковым маслом. Морской окунь запеченный с овощами в паназиатском стиле. NEW Кальмар фаршированный грибами, сыром, птитимом в соусе маринара с кабачками гриль, картофельным пюре и соусом шампань.
NEW Щучьи котлетки с картофельным пюре, овощами гриль и соусом островов. Скачать меню в pdf Приходите к нам большими компаниями — у нас есть, что вам предложить!
Скидка равна возрасту Скидка вступает в силу за три дня до даты рождения и действительна в течение десяти дней после даты рождения, указанной в паспорте именинника. Особое предложение на меню кухни Наше особое предложение на меню кухни. Календарь акций. Правила ресторана Стоимость входа и условия бронирования Как приобрести билеты Проведение банкетов Дисконтная карта.
Реклама в ресторане Живая музыка Наши партнеры Яндекс. Еда Delivery. Сеть ресторанов «Максимилианс» Наб. Челны Казань Самара Екатеринбург Челябинск. Плюс вязанная шапочка на чайнике, и все, мы в ловушке.
Да-да, о чайниках. Напитки — пожалуй, самый выгодный пункт меню. А вода. А алкоголь. Мы, конечно, не призываем, в ресторанах только есть, просто будьте внимательны, когда видите нули. А вот еще несколько лайфхаков от наших читательниц и читателей :. Елена: «Перед тем, как отправиться в ресторан с подругами, я выбиваю бутылку простой негазированной воды или два стакана — если я дома. Во-первых, я меньше съем, а во-вторых, хотя бы первое время меня не будет мучить жажда».
Антон: "Мы с женой в кафе почти всегда обходимся без закусок. Присмотритесь к меню: стоимость салата не намного ниже стоимости хорошего куска рыбы или мяса.
Но основным блюдом наедаешься быстрее, и удовольствия куда больше! Максим: «В отпуске в прибрежных кафе я всегда уточняю, за что написана цена в меню: за полную порцию, за грамм и проч. Часто бывает, что свежую рыбу продают на вес, и в итоге цена за блюда выходит космическая». Ирина: «С тех пор, как я перестала есть мясо, я полюбила ходить по ресторанам: простая картошка с грибами практически в любом месте стоит недорого, но как это вкусно!
Вообще, присмотрите к гарнирам, найдете много всего интересного». Татьяна: «Я обожаю заведения, где есть специальные детские меню. Заказываем для дочери суп, салат и два вторых блюда, для дочери и для меня, — они и симпатичнее и дешевле, и я спокойно наедаюсь маленькой порцией. Чего не скажешь о моем муже». Этому рецепту научили меня в дорогом ресторане. Вы такого вкусного блюда еще не ели.
Осенний Обед! Быстро и Сытно! Вот, такой комментарий я получил под одним из своих материалов, но так ли это на самом деле? Абсолютно нет. Сейчас я работаю в заведении среднего класса, цены чуть выше среднего, но посетителей у нас в несколько раз больше, чем в некоторых заведениях со средним чеком ниже, чем у нас.
Я думаю, что количество посетителей практически напрямую зависит, в первую очередь от местоположения заведения и качества еды, сервис на втором месте, также, как и цены. А Вы как думаете?
Очень быстрый и вкусный обед Домашняя еда Кухня Рецепты. Научили в дорогом ресторане, удивила всех своих гостей. Самый вкусный салат из крабовых палочек. Ни одного праздника без этого салата. Рецепты на Кухне. Готовим по-советски. Безуспешно пытался воспроизвести рецепт ходового весеннего блюда кафе и ресторанов времен СССР. Это когда квашенной капусты в закромах родины оставалось много, а на горизонте уже маячил новый урожай.
И если в столовых тушеную квашенную капусту подвали в качестве гарнира безальтернативно, то в заведениях классом выше из нее готовили бигус. Просто тушили вместе с мясом.
Вот и я сделал также. Тушил с кусочками рульки аж 4 часа, но добиться мерзкого, кислого, хорошо знакомого с детства, вкуса так и не удалось. А без него как говориться, и бугус не бигус. Сколько не украшай. Про растительные напитки. Разнообразила скучные блюда и теперь питаюсь, как в кафе.
Ловите 5 проверенных рецептов, в которых есть растительные напитки. Закуска за 5 минут: подали в ресторане как "комплемент от шеф-повара", мне понравилось и я повторил рецепт получилось вкуснее Вкуснее чем в Ресторане - из простых продуктов Горячее Блюдо для всей семьи. Кафе «Без Рецепта». Самое время открыть предзаказ на вторую книгу! Дорогие, в «Гастрономическом романе» я собрала для вас рецепты веганских и raw-блюд, основных и десертных позиций.
В ней вы подглядите секреты приготовления песочного теста и шоколадного ганаша, хумуса из цветной капусты и мусса из нута. Переходите по ссылке в профиле, читайте больше, смотрите больше, делайте предзаказ книги и к Новому Году добрый Бородач привезёт вам подписанный экземпляр с автоматом свежих страниц. Второе блюдо, а если изволите — и первое. Готовим густую «Московскую» солянку по рецепту 19 века. Солянка — это первое или второе блюдо?
Для приготовления в духовке: Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - г для панировки Кукурузные хлопья - г по необходимости Для приготовления во фритюре: Куриное яйцо - 1 шт. Крахмал - г Вода холодная - ст. Соевый соус - 2 ст. Соус хойсин - 1 ст. Острый соус - 1. Рисовый уксус - 3 ст. Сахар - 1. Крахмал - 2 ст. Вода холодная - 2 ст.
Хлопья острого перца - по желанию. Запеченная «Филадельфия» запеченные роллы с лососем. Ингредиенты Рис круглозерный - 1 стакан Водоросли "Нори" - шт. Малосольная семга - по вкусу Огурец свежий - 1 шт.
Сыр сливочный - по вкусу Майонез - для соуса Чеснок - 1 зубчик Сыр твердый - 50 г Соевый соус - по вкусу. Ингредиенты Для теста: Кефир мл. Сметана - мл. Сливочное масло - 80 г Мука - г Соль - 0.
Сода Сахар - 0. Начинка: Сыр Сулугуни Яйцо для смазки. Ингредиенты Чай черный - 2 ч. Вода - 1 стакан Молоко - 1 стакан Гвоздика - 4 шт. Кардамон молотый или семена - 0. Перец черный горошек - шт. Бадьян - 2 шт. Имбирь молотый - 0. Корица - 1 палочка Сахар - по вкусу. Ингредиенты Курица — Салат Шакароб Аччик-чучук. Ингредиенты Помидоры - 2 шт. Лук - 1 шт. Перец стручковый - по вкусу Кинза свежая - по вкусу Соль - по вкусу. Спагетти с грибами в сливочном соусе.
Подлива для макарон без мяса. Ингредиенты Помидоры — 1 кг Репчатый лук — 1 шт. Соль - по вкусу Чеснок — зубчиков Сахар - 1 ч.
Соевый соус — ч. Соус для запеченных роллов. Ингредиенты Икра мойвы - г Майонез - 2 ст. Жгучий соус - по вкусу Сыр Филадельфия - ст. Паста карбонара с беконом, грибами и сливками. Яйцо желток — 3 шт. Растительное масло — 3 ст. Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу. Бельгийская рисовая каша. Ингредиенты Рис круглый — г Молоко — мл Сахар белый рафинированный — 60 г Корица — 1 палочка Ваниль — по вкусу Шафран — 1 щепотка Коричневый тростниковый сахар — ст. Яйца куриные - 3 шт.
Белый хлеб - ломтика Салат ромэн или айсберг - 0,5 вилки Пармезан - 3 ст. Чеснок - по вкусу Оливковое масло - ст л. Соус для "Цезаря" - ст. Спагетти с соусом Болоньезе. Ингредиенты Мясо говядины г Мясо свинины- г Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 2 шт. Томатная паста - 2 ст.
Бульон говяжий - мл. Базилик сухой - 1 ч. Сельдерей сухой - 1 ч. Прованские травы- 1 ч. Перец - по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное - 3 ст. Масло сливочное - 20 г Сыр Пармезан - 50 г Спагетти - г. Ингредиенты Куриные крылышки - 10 шт. Сакэ - 2 ч. Сахар - 2 ст. Мирин - 1 ст. Чеснок - 1 зубчик свежего либо 1 ч.
Канапе с моцареллой, помидорами черри и оливками. Ингредиенты Булка белая - 1 шт. Помидоры черри - 7 шт. Моцарелла в шариках - 7 шт. Оливки б. Зелень свежая - для украшения Соус песто - по желанию. Итальянский «Цезарь» с курицей. Оливковое масло - 1 ч. Соль, перец, уксус - по вкусу. Ингредиенты Куриное филе грудки или бедра - г Перец сладкий - г Лук репчатый - г Морковь - г Брокколи свежая или замороженная - г Чеснок - 3 зубчика Перец чили - 1 шт. Вок-соус - мл Масло рафинированное для жарки - 50 мл Масло кунжутное темное - по вкусу Лапша пшеничная или гречневая - г.
Ингредиенты Говядина - г Лук репчатый - шт. Перец сладкий - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика Морковь - 1 шт. Растительное масло - ст. Лук зеленый - 3 шт. Вода - мл Мука - г Соль - щепотка Растительное масло - для смазки. Ингредиенты Куриная грудка — 2—4 шт. Сливки жирные — мл Бульон - мл Лимон — шт. Чеснок — зубчика Каперсы — щепотки по вкусу Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Мука пшеничная — для панировки Растительное масло - 3 ст.
Ингредиенты Яйцо куриное — шт. Шампиньоны — г Молоко — мл Твердый сыр — г Шпинат — 1 пучок Репчатый лук — 0. Чеснок - зубчика Сливочное масло — г Смесь итальянских трав — 1 ч. Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу. Ингредиенты Желтки яичные - 4 шт.
Сахар - 3 ст. Молоко 3. Цедра апельсина - 1 шт. Ванильный сахар - 10 г Крахмал кукурузный - 2 ч. Коричневый сахар - для карамели. Ингредиенты Куриные голени - 1 кг Вино белое сухое - г Вода - 1 стакан Паста томатная - 2 ст.
Соль - по вкусу Перец ч. Баклажан - 1 шт. Помидор - 2 шт. Чеснок - 2 зубчик Петрушка - 1 пучок Картофель - 6 шт. Мука - 2 ст. Ингредиенты Тянутая лапша - г Говядина - г Лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Кориандр молотый - по вкусу Яйца - 2 шт. Зелень - 2 ст. Томатная паста - 1 ч. Помидоры - 2 шт. Соль - по вкусу Растительное масло - 80 мл.
Спаржевая фасоль - 1 горсть. Ингредиенты Персики — 3 шт. Запеченные роллы с курицей. Ингредиенты Лист нори — 1 шт. Икра мойвы — по вкусу Рис круглозерный — г Сыр сливочный — по вкусу Сыр твердый — 60 г Лук зеленый - по желанию Соус соевый — на подачу Заправка для риса на г вареной крупы: Уксус рисовый — 1,5 ст.
Соль — 1 ч. Сахар — 1 ч. Готовим как в ресторане Ресторанные блюда, приготовленные в домашних условиях, могут быть такими же вкусными, яркими и представительными, как и там - в залах дорогих "звёздных" заведений, которые манят своими золотыми скатертями и безупречно приготовленными блюдами.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Упорядочить по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию 1 2 3 4 5 Дальше Добавить в книгу рецептов Улитки по-бургундски Ингредиенты Улитки виноградные - шт.
Вино белое - мл Вода горячая - мл Чеснок - 2 зубчика ккал 3 Алена Прика Добавить в книгу рецептов Наггетсы как в макдональдсе Ингредиенты Филе куриное - г Яйцо куриное - 2 шт. Батон белый - г Соль и перец - по вкусу Сухари панировочные - г Масло растительное - для жарки ккал 17 Татьяна Добавить в книгу рецептов Утиные ножки «Конфи» Изысканное ресторанное блюдо, которое с легкостью получится и в домашних условиях.
Вода горячая - мл ккал 0 7 16 Алена Прика Добавить в книгу рецептов Зеленое масло как в ресторане Бланшированная петрушка смешивается с оливковым маслом в блендере, а затем фильтруется через марлю. Петрушка - несколько веточек ккал 0 9 42 Татьяна Добавить в книгу рецептов Утопенцы по-чешски Ингредиенты Шпикачки сардельки - г Огурцы маринованные - 3 шт. Сливочное масло - 50 г ккал мин 19 85 Ирина Белая Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Хачапури по-имеретински Ингредиенты Для теста: Вода - мл Дрожжи свежие - 20 г Мука - г Масло подсолнечное - 3 ст.
Для смазывания: Сливочное масло - г ккал 60 мин 12 53 Анжелика Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Спагетти карбонара со сливками классический рецепт Ингредиенты Спагетти — г Бекон — г Сливки — мл Яйцо — 3 шт.