Торт синий бархат, Торт «Синий бархат» — рецепт с фото пошагово + видео
Растительное масло — 95гр. Десерты с творожным сыром Десерты с творожным сыром на праздничный стол Рецепты из творожного сыра к чаю Торт на кефире Торт с творожным сыром Торты. Сода - 3 г Краситель гелевый пищевой - капли Крем: Творожный сыр - г Масло сливочное - г Сахарная пудра - г Ванильный сахар - 1 ст. Олья подрида.
Выложить корж, на него выложить чуть меньше половины крема равномерно распределить и выложить сверху второй слой. Смазать оставшемся кремом весь торт внимательно промазывая края и бока.
Ингредиенты для коржей: мука просеянная — 2,5 ст. Ингредиенты для глазури: сахарная пудра — 2 ст. Способ приготовления: 1. Духовку нагреть до градусов.
На дно глубокой и широкой формы для выпекания налить воды. В глубокой чаше взбить лучше электрическим миксером сливочный сыр с сахаром и щепоткой соли. По одному добавить, продолжая взбивать, яйца.
Добавить сметану, слегка взбитые сливки и ванильный сахар. Вылить в разъемную форму, тщательно застелив ее фольгой так, чтобы сырная масса не вытекала и к ней не попадала вода. Поместить на водяную баню так, чтобы вода была на палец выше сырной массы и запекать в течение 45 минут.
Готовая масса плотная на ощупь. Остудить ее полностью и отправить в морозилку примерно на 4 часа. Приступить к выпеканию коржей. В глубокой миске смешать муку с какао, разрыхлителем, красителем и солью. Отдельно взбить масло с сахаром в течение 2-х минут, добавить по одному яйца и взбивать еще 2 минуты. Смешать обе заготовки в однородную массу. Разделить на две части, каждую выпекать отдельно 35 минут в разогретой до градусов духовке.
Готовность проверяется зубочисткой. Каждый выдержать в форме после изъятия из духовки 20 минут. Чтобы приготовить глазурь нужно в сахарную пудру осторожно влить лимонный сок и смешать до однородности.
Собрать торт: выложить на блюдо один зеленый корж, сверху очень аккуратно выложить вынутый из морозильника чизкейк сырный слой. Сверху выложить второй корж. Сверху покрыть глазурью в несколько слоев после каждого слоя поместить в холодильник на 15 минут и посыпать крошкой. А что, новый вкус по проверенным временем мотивам. За прекрасный рецепт и такие аппетитные фото благодарим Ирину Савичеву.
Рецепт рассчитан на торт 18 см. Начинка и бисквиты — 16 см. Ингредиенты и процесс: Бисквит Красный бархат Мука — гр.
Какао-порошок — 5 гр. Сливочное мало — 45 гр. Сахар — гр. Растительное масло — 95гр. Желтки — 20 гр. Белки — 45 гр. Белый винный уксус — 0,5 ч.
Красный краситель — по вкусу Пахта — 95 гр. Советую делать бисквит заранее и выдержать ночь в холодильнике, плотно обернув пищевой пленкой. Так он станет менее рассыпчатым и более сочным. А за пару часов до сборки — положить в морозилку. Как приготовить бисквит Красный бархат: Шаг 1. В небольшой миске смешать муку гр. Отставить в сторону. Шаг 2. В деже миксера взбить сливочное масло 45 гр. Постепенно ввести растительное масло и продолжать взбивать еще минуты 2.
Смесь может быть немного неоднородной, не пугайтесь, это нормально. Ввести желтки 20гр. Добавить белый винный уксус 0,5 ч. Взбить до однородности. Шаг 3. Попеременно по частям ввести сухие ингредиенты и пахту гр. Смешать на низкой скорости. Шаг 4. Белки взбить отдельно и аккуратно примешать к остальному тесту. Шаг 5. Выпекать при С. Описание продукта: Бисквитные коржи красно-бордового цвета, пропитанные сиропом, прослоенные шоколадным Описание продукта: Корзинка из песочного теста с прослойками из натуральных Пирожные "Манго-маракуйя" 9шт.
Нежнейшее суфле из манго с ароматной начинкой из мякоти маракуйи. Пирожные "Малиновая бомба".
Нежнейший малиновый мусс, внутри которого находится пюре из сочных ягод Имбирный человечек. Идеальное сочетание с теплым молоком или какао. Предзаказ успешно отправлен! Добавить в корзину.
Вернуться к покупкам Перейти в корзину. Обратный звонок. Запрос успешно отправлен!
