Суп из зеленой гречки, Овощной суп с зеленой гречкой рецепт – Китайская кухня: Супы. «Еда»
Как приготовить гречневый суп. Сегодня суп с баклажаном и гречкой. Автор рецепта. Лук репчатый 1 шт. Шаг 4.
Прорастить зеленую гречку очень просто — залейте стакан гречки стаканом воды и оставьте на ночь открытым. Утром гречка уже будет готова к употреблению, а если оставить ее еще на часов, то проклюнутся маленькие росточки-носики.
Если убрать семена в холодильник, они и там продолжат прорастать, только медленнее. В зеленой гречке многие не любят слизь от прорастания, хоть в ней и содержится большая часть пользы.
Чтоб ее сохранить, заливаем гречку именно небольшим количеством воды, тогда слизи будет немного. С какими маслами, травами и специями дружит гречка: да практически со всеми!
С какими продуктами сочетается гречка: идеально с помидорами, авокадо, морской капустой особенно вакамэ , листьями салата, огурцами, квашеной капустой.
Гречка по-настоящему универсальна и может использоваться и в десертах — пророщенная и высушенная в дегидраторе — как хрустящее дополнение к конфетам; а перемолотая с финиками и высушенная — как печенье. И напоследок рецепт очень любимого мною супа: 1 авокадо 1 огурец 2 ст. Еще один огурчик нарезать кубиком. Разлить крем-суп по тарелкам, добавить нарезанный огурчик, присыпать щепоткой подсолнечных семечек. Варить еще 10 минут. За две минуты добавить зеленого лука.
Совет к рецепту Данный суп очень хорошо перед подачей на стол немного посыпать тертым сыром. В качестве специй подойдут базилик, розмарин. Этот рецепт в статье:. Комментарии 4 : Показать все комментарии. Vadim Redko 20 October Ответить Пожаловаться. Katya Malysheva 18 March De moona 13 September Очень вкусно! Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Супы Итальянская кухня. Летний суп из зеленого горошка со спагетти. Автор: Матильда Огурцова 12 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Хлебно-томатный суп. Автор: Матильда Огурцова 9 ингредиентов. Супы Американская кухня. Кукурузная похлебка. Супы Авторская кухня.
Суп-пюре из спаржи с яйцом-пашот и тостом. Осенний минестроне. Автор: Матильда Огурцова 21 ингредиент. Супы Британская кухня.
Английский луковый суп с шалфеем и чеддером. Автор: Матильда Огурцова 14 ингредиентов. Суп из лука-порея и картофеля. Куриный суп с овощами.
Супы Авторская кухня Вегетарианская еда.
