Варенье из апельсинов и лимонов, Варенье из апельсинов и лимонов
Вам понравилось? Безумно вкусное холодное варенье из персиков. Лимон и клюкву вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку. К тому же готовить подобное варенье можно в любое время года, ведь апельсины и лимоны «водятся» в наших магазинах постоянно. Ингредиенты 3 штуки апельсинов.
Разлейте горячее варенье из апельсинов и лимонов по сухим стерилизованным банкам.
Закатайте крышками и переверните на сложенное вдвое полотенце. Дайте полностью остыть.
Варенье из лимона и апельсина герметично укупоривается, поэтому его можно хранить не в холодильнике, а в сухом прохладном месте без доступа света в кладовке, в шкафу на застекленной лоджии. Лимоны и апельсины для варенья мы вымачиваем в холодной воде, чтобы корка не горчила.
Очищать ее не стоит, так как она придает лакомству особенно приятную текстуру. Вполне возможно, этот домашний лимонный джем станет вашим любимым дополнением к блинчикам, оладьям, сырникам, да и просто к ломтикам поджаренного хлеба.
Так что, если вы не очень жалуете приторно Варенье считают исконно русским лакомством. Это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон которых в нашем климате совсем недолог.
Сам термин — варенье — подсказывает, как это сделать. Варенье из груш с лимоном на зиму традиционно варят осенью, когда собирают спелые, ароматные груши. Но если осенью груш в саду не было, а варенья хочется, сварить его можно в любое время года, Варенье для тех, кто предпочитает кисло-сладкое варенье. Главная Рецепты Варенье из лимона и апельсина. В избранное Поделиться.
Сложность: средне. Калории: Чтобы приготовить Сырое варенье из апельсинов и лимонов необходимо Тщательно вымыть лимон, желательно еще и обдать его кипятком. Если лимон крупный, нужно отрезать от него половину. Если лимон небольшой, можно взять его целый. Нарезать лимон вместе с кожурой на небольшие ломтики. Семечки лимона при нарезке удалить.
Точно такую же процедуру, которую мы проделывали с лимоном, повторить и с апельсином. Очистить от кожицы свежий корень имбиря. Через мясорубку пропускаем лимон, апельсин и корень имбиря. Получившуюся смесь мы засыпать сахарным песком, тщательным образом перемешать все ингредиенты. Сахар должен полностью раствориться в данной смеси и равномерно распределиться по всему объему. Баночки для хранения варенья обязательно должны быть чистыми и сухими.
Для этого их надо тщательно вымыть и высушить. В подготовленные баночки разложить варенье из цитрусовых и корня имбиря и закрыть баночки крышкой. В таком виде сырое варенье из апельсинов и лимонов с имбирем можно хранить в холодильнике. Подходит не только к чаю, но как начинка в пироги. Перебрать крыжовник: взять спелые или чуть недозрелые ягоды и обязательно их промойте.
Лимоны и апельсины вместе с цедрой измельчить с помощью комбайна или мясорубки. Шаг 6. Переложить в толстостенную кастрюлю, засыпать сахаром и перемешать.
Шаг 7. Шаг 8.
После закипания проворить фрукты 5 минут. Снять с огня, дать остыть и повторить все еще один раз. Шаг 9. Горячее варенье разлить по маленьким чистым баночкам.
Дать остыть и хранить в холодильнике недели. Автор: Анастасия Пулина. Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес.
Похожие Рецепты апельсины завтрак заготовки лимон. Войдите, чтобы ответить. Добавьте свой комментарий Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
