Сушка петрушки в сушилке, Сушим петрушку в сушилке
Отделяем листики от стебля и измельчаем их, чтобы быстрее сохли. Однако одним из его недостатков является то, что овощ быстро вянет, если сразу после употребления он не был съеден или грамотно обработан. Примерно 35 градусов; главное, чтобы ветер дул, чтобы он уносил влагу.
Этого вполне достаточно для того, чтобы получить заготовки, не пересушив их. По истечении времени достаньте травы из сушилки и сложите в герметично закрывающиеся контейнеры, пакеты или банки, защищенные от контакта с другими продуктами питания. Хранить такие заготовки необходимо в сухом прохладном месте вдали от солнечных лучей, разрушающих эфирные масла в листьях.
Травы считаются правильно высушенными, если они сохраняют свой естественный цвет и запах. Зачастую аромат даже усиливается, так как с испарением влаги в стеблях и листьях повышается концентрация масел. Для приготовления настоев из высушенных трав стоит придерживаться рецептов сушки трав в сушилке Мастерица , заменив одну столовую ложку свежих трав одной ложкой высушенных.
Наилучшим периодом для сбора и заготовки целебных трав и ароматных специй считается период их цветения, то есть июнь-июль.
Собранные в этот период укроп, петрушка, базилик, кинза, розмарин, календулу, чистотел, фенхель, щавель, мелиссу. Но есть перечень растений, идеальное время сбора которых выпадает на август. К ним относятся иван-чай, растущий в лесу, листья дикой земляники, мята, как дикая, так и огородная, зверобой, душица.
Используйте рецепты сушки трав в сушилке Мастерица , чтобы зимой порадовать себя чашкой ароматного чая.
Корзина В корзине нет товаров. Рецепты сушки Трав в сушилке "Мастерица" Время сушки Среднее время сушки трав: часов Подготовка Перед сушков трав промойте их водой и после отделите листья от стеблей. Наполнение лотков Положите специальный сетчатый лист внутрь поддона сушилки ветерок. Тест на сухость Листья трав после сушки крошатся, а семена становятся хрупкими.
Хранение Хранить высушенные травы, стоит в непрозрачных темных емкостях с плотно закрытой крышкой. Видео - сушки трав Рецепты сушки трав в сушилке Мастерица Современные электросушилки — достаточно распространенный аксессуар на современной кухне.
Для того, чтобы сохранить весь кладезь витаминов, нужно придерживаться нескольких основных правил: Сушке стоит подвергать только что сорванные травы и зелень, пока из них не улетучился аромат. Сушеная петрушка Петрушка — замечательная приправа к различным блюдам, которую можно использовать и зимой, если ее засушить.
Ингредиенты Петрушка - любое количество. Фото готового блюда Марина автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Петрушка — широко известная кулинарная приправа, используемая для приготовления разных блюд.
Приготовим основной ингредиент рецепта — петрушку. Срезать ее лучше в сухую погоду. Полезные подборки и рецепты Сушение Подборка рецептов Вяленые груши. Заготовка петрушки на зиму Коллекция рецептов Сок петрушки. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Марина Автор рецепта. Отличная заготовка!
Очень ароматная! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Ингредиенты Петрушка - любое количество кКал 2 ч.
Фото готового блюда Марина автор рецепта 4. Противень застилаем пекарской бумагой и тонким слоем распределяем на ней нарезанную зелень. Сушение Подборка рецептов Вяленые груши Сушка клевера Слива сушеная дольками Сушка грибов в сушилке Заготовка петрушки на зиму Коллекция рецептов Сок петрушки Соус песто из петрушки на зиму Сушеная петрушка Заморозка для зеленого борща на зиму Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 6 Добавить комментарий Пётр сейчас на горячих батареях, сохнет за 12 часов, только помешивай Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Пётр, Нравится 0 ответить тома Отличная заготовка!
Отправить друзьям Понравилась подборка?
Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Лучшим местом для хранения станет домашний холодильник. В нем сушеная зелень сохранит полезные свойства не менее двух лет. Высушенные корни петрушки придают свой сладковатый привкус и рыбным блюдам, и тушеному мясу. Корень прекрасно сочетается со многими овощами, используется как приправа для ризотто и добавляется в супы, борщи и начинку голубцов. Листочки и корешки сушеной петрушки не перебьют вкус и аромат приготовленного обеда.
Они дополнят каждое блюдо своим ярким ароматом и украсят зелеными листочками. Домашние заготовки зелени позволят вам сохранить запас витаминов не на одну зиму.
Важно помнить, что домашние заготовки полезной травы методом сушки — это настоящий концентрат вкуса и аромата. Значит, и добавлять приправу в повседневные блюда надо понемногу. Форма поиска Поиск. Содержание: Подготовка петрушки Способы сушки петрушки На воздухе В духовом шкафу В микроволновке В электрической сушилке Сроки и способы хранения Применение в кулинарии. Поделись с друзьями! Смотрите также. Сушеная клюква.
Как сушить сливу. Как сушить морковь. Как сушить тыкву. Как сушить боярышник. Как сушить черноплодную рябину. Как сушить острый перец. Как сушить баклажаны. Как сушить груши. Как сушить малину.
Сушёные опята. Как сушить зелень в духовке. Как сушить белые грибы. Как правильно сушить яблоки. Как правильно сушить фрукты. Как сушить помидоры. Как сушить рыбу. Как сушить абрикосы. Как сушить смородину. Как сушить вишню.
