Шоколадные конфеты дома рецепт
Олья подрида. Всемирный день яйца. Предлагаю приготовить к новогоднему столу вкусное лакомство - домашние конфеты "Чернослив в шоколаде". Кстати, более натуральными шоколадные конфеты получаются именно из какао-порошка. Лианда 6 октября года
Шоколад маскирует вкус и запах авокадо, при этом все полезные свойства плодов сохраняются. А текстура становится богаче и нежнее. Шоколадные ПП трюфели по этому рецепту готовятся всего из 3 ингредиентов. Шоколадный фадж с маршмеллоу Густая шоколадная помадка — фадж — с глубоким вкусом шоколада и мягкими зефирными вкраплениями. Готовить такие домашние жевательные конфетки одно удовольствие! А еще — забота о себе, ведь в рецепте шоколадного фаджа всего 4 ингредиента.
Виноград в шоколаде Сочный виноград и орешки в темном-темном шоколаде… Десерт класса люкс, который, тем не менее, легко готовится из простых продуктов. Подходит как для чашечки кофе с друзьями, так и к бокалу шампанского или вина. Горячий шоколад с перцем чили, анисом и ароматом миндаля Горячая любовь и острые ощущения!
Как раз это Вы испытаете, попробовав глоточек восхитительного, мягкого и в то же время жгучего горячего шоколада. В него добавлена нотка миндаля и специи, что делает аромат еще более многогранным.
Мандарины в шоколаде О клубнике в шоколаде слышали все, а как насчет мандаринов? Мандариновые дольки в шоколадной соусе, посыпанные крупной морской солью исключительно хороши! Их легко сделать и они всегда напоминают о празднике. Горячий шоколад из какао по-голландски Сливочный горячий шоколад с глубоким вкусом и идеальным балансом какао и сахара.
С ним так приятно свернуться на диване, укрыться пледом и помечать! Горячий шоколад по этому рецепту готовится из какао-порошка с добавлением ванили. А шапку взбитых сливок можно быстро сделать из смеси С. Показать ещё. Идеи, которые могут пригодиться. Новый год Торт «Новогодняя елка». День влюбленных Безалкогольный Кофе с Амаретто. Купить прямо сейчас.
Заказать обратный звонок. Задать вопрос. Введите e-mail На указанный e-mail поступит код подтверждения для входа на сайт. Получить код. Запросить код повторно. Изменить email. Введите свой номер телефона, на него поступит звонок.
Введите в поле последние 4 цифры номера, с которого Вам позвонят тел. Изменить номер. Введите свой номер телефона для регистрации. На указанный номер поступит код подтверждения для входа на сайт. Запомнить меня. Восстановить пароль Вход. Введите свой e-mail и пароль, которые вы указали при регистрации на портале pudov. Я подтверждаю свое согласие на получение выгодных предложений и полезных рассылок. На указанный адрес будет отправлено сообщение с восстановленным паролем.
Введите email или номер телефона. Получить пароль. На указанный номер будет отправлен код подтверждения для проверки. Подпишитесь на рассылку о скидках, индивидуальных предложениях, об актуальных новостях из мира домашней выпечки, свежих рецептах от портала С. Подписаться на рассылку. Подпишитесь на рассылку о снижении цены на интересующий вас товар.
Скоро мы начнем присылать вам интересные материалы от C. Пожалуйста подтвердите подписку. Для подтверждения перейдите по ссылке в письме отправленном на указанную электронную почту. Если у вас есть карта - зарегистрируйте ее в личном кабинете. Оставьте данные для оповещения. Расскажем, как сделать шоколадные конфеты в формочках, используя простые приспособления и качественные ингредиенты.
Учитывайте, что есть определенные правила для работы с шоколадом. Если их не соблюдать, подготовленная масса может расслоиться или не застыть.
В минимальном «наборе домашнего кондитера» должна быть термостойкая емкость для растапливания шоколада на водяной бане подойдет пластиковая миска , ложка для помешивания, а также формочки для конфет. Что касается «емкостей» для заливки, то они могут быть пластиковыми или силиконовыми.
Тематика — абсолютно любая, от геометрических фигур до цветочков, сердечек и морских обитателей. Силиконовые формочки лучше, так как они гибкие, и застывшую сладость легко будет достать. Если же вы уже попробовали готовить десерты и планируете развиваться в этом направлении, то стоит приобрести профессиональные инструменты для приготовления конфет. Самыми главными среди них считаются два.
Первый — это кондитерский термометр, позволяющий точно измерить температуру нагреваемой смеси. Второй — это мармитные ванны для темперирования. В них можно настроить необходимую температуру. Вам понадобится какао-масло и какао-паста в соотношении , а также сахарная пудра , мед или кленовый сироп в качестве подсластителей и фрукты, орехи или другие начинки по вкусу.
Так, если взять по 50 грамм основных ингредиентов пасты и масла , то получится где-то 20 небольших конфет. Сам процесс приготовления заключается в следующем: массу растапливают на водяной бане обязательно помешивая , после чего начинают добавлять подсластителей. Его объем определяют по вкусу: кладут по 1 чайной ложке, перемешивают, пробуют, и так — до тех пор, пока результат не удовлетворит. Готовую массу разливают по формочкам, вкладывая внутрь орехи, изюм или кусочки чернослива.
Понадобятся такие ингредиенты: на грамм порошка какао — грамм сливочного масла, мл молока и грамм сахара. В качестве начинки здесь можно использовать сухое измельченное печенье, кокосовую стружку , целые сухофрукты или нарезанные бананы. Чтобы приготовить шоколадную массу по этому рецепту, достаточно смешать какао-порошок с сахаром, залить смесь теплым молоком и варить, пока сахар не растворится.
В эту горячую смесь добавляют мягкое сливочное масло и тщательно перемешивают.
Остаток на Просвещения:. Остаток на Школьной:. Остаток на Парнасе:. Новинка: Все да нет. Спецпредложение: Все да нет. Результатов на странице: 5 20 35 50 65 80 Логин Регистрация. Авторизация Восстановить пароль Регистрация. Каталог товаров.
