Рыбные котлеты из кеты, Рыбные котлетки из кеты
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Нравится 0 ответить тома Кета замечательная сама по себе рыба, а вот в котлетах, это вообще сказка!
День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Рубленные рыбные котлеты Проверенный рецепт рубленных рыбных котлеты из рыбы кеты.
Рецепт достаточно простой и доступный для домашнего варианта. Ингредиенты Кета свежемороженая - г Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 3 зубчика Масло оливковое - для жарки Соль - по вкусу Мука - для обваливания котлет Яйцо куриное - для фарша. Фото готового блюда Ирина Шеви автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 14 голосов. Процесс приготовления К приготовлению рыбных котлет хозяйки относятся с осторожностью.
Рецепты котлет из красной рыбы Котлеты из кеты с плавленым сыром Сочные котлеты из кеты Котлеты из красной рыбы Котлеты из фарша лосося с зеленым луком Рубленные котлеты из семги в мультиварке Котлеты рыбные из горбуши Котлеты из нерки. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Очень аппетитные котлетки, Ирочка! Нравится 0. Аппетитные котлетки! Алена Прика. Шикарные котлеты! Кета замечательная сама по себе рыба, а вот в котлетах, это вообще сказка! Попробовала бы такие котлетки. Лучший рецепт из куриного фарша. Рецепты от Дианы. Тот самый вкус из детства.
Рецепт моей бабушки. Дневник Ирочки КМ. Кета — рыба семейства лососевых, богата белком, витаминами и полезными для организма человека минералами. Эта рыба имеет невысокую калорийность. Удачным вариантом обеда или ужина станут котлеты из фарша кеты. Чтобы фарш для рыбных котлет получился сочный, обязательно добавьте к нему лук и свежую зелень. Котлеты по этому рецепту выходят сочными и вкусными. Кета филе - гр. Петрушка - 3 веточки. Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 2 шт. Крахмал - 2 ст. Масло растительное - для жарки. Соль, приправа для рыбы - по вкусу. Тщательно все перемешайте. Подаю котлеты из кеты с картофельным пюре, рисом или овощным салатом.
Лучше всего запечь котлеты из кеты в духовке или приготовить на пару, а вот жарить в масле на сковороде не рекомендуется: блюдо потеряет полезные свойства. Идеальным гарниром для таких котлет станет рис, пюре или запеченный картофель Вкусные Советы. Как вкусно и правильно приготовить котлеты. Сочные и нежные котлеты из свинины.
Сколько жарить котлеты. Простые Рецепты. Вкусные котлеты в духовке! Очень простой и вкусный рецепт Ужин для всей семьи. Кухня наизнанку. Показываю, как я готовлю котлеты летом: мои "мясоеды" просят их и зимой делюсь простым рецептом очень вкусных котлет. Готовим с Калниной Натальей.
Вы забудете про обычные котлеты! Делаю на Ужин уже много лет, всегда все довольны! Котлеты из красной рыбы горбуша, кета. По вкусу такие котлеты не уступают мясным. Ничего секретного нет, но пару ингредиентов превращает обычные рыбные котлеты в очень вкусные и сочные рыбные котлеты.
Рецепт: Для котлет:. Рыба красная — г. Хлеб ржаной - г. Молоко или вода - мл. Яйцо - 1шт. Луковица — 2 - 3шт.
Соль — 1ч. Тимьян — 1- 2ч. Хлеб для таких котлет, я использую ржаной.
Отрежем грамм хлеба и замочим его в воде или молоке. Затем отжимаем от лишней жидкости. Займемся рыбой, можно купить готовый фарш красной рыбы, у меня сегодня горбуша, я отделила филе от костей сама, вес филе у меня получился грамм, перекручиваем на мясорубке. Сразу же перекрутим лук 1 большую или маленьких луковицы и сразу пропускаем хлеб через мясорубку. Добавляем соль неполную чайную ложечку, обязательно добавляем тимьян ч. Разбиваем яйцо и все хорошо перемешиваем.
Фарш готов. Формируем котлеты. Берем сковороду, наливаем масло кладем котлеты и жарим до готовности с двух сторон.
Я жарю на среднем огне по минут с каждой стороны. Кухня Европейская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 3. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Чтобы сделать котлеты из кеты полезнее, немного измените рецепт: вместо белого хлеба добавьте в фарш 2 столовые ложки 30 г отрубей, в которых содержится необходимая для организма человека клетчатка.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Рыбу превратите в фарш. Для этого разделайте и очистите ее от костей, затем пропустите через мясорубку. Укроп вымойте, лук очистите от шелухи. Смажьте противень небольшим количеством растительного масла.
Духовку разогрейте до градусов. Лук и укроп мелко нарежьте. Шаг 1. Подготовьте продукты для фарша. Хлеб поломайте на кусочки и замочите в кипяченой воде. Чтобы консистенция котлет была однородной, лук и укроп можно пропустить через мясорубку.
Шаг 2. Приготовьте фарш.
Соедините рыбу, лук, укроп, яйцо и замоченный в воде хлеб, посолите и тщательно перемешайте. Шаг 3. Сформируйте котлеты и запеките их. Из фарша сформируйте котлеты толщиной 2 см.
Котлеты выложите на смазанный растительным маслом противень или форму, поставьте в разогретую до градусов духовку на 45 минут. Смочите руки в воде, тогда формировать котлеты будет проще и удобнее. Чтобы при подаче блюдо выглядело интереснее, на этапе формирования котлет придайте им форму рыбки — такой вариант особенно понравится детям.
