Картошка с грибами в горшочке с мясом, Горшочки с мясом и грибами – пошаговый рецепт приготовления с фото
Блины, приготовленные по классическому рецепту, полезны для здоровья, заявила врач и ведущая. Копчёная паприка. Вегетарианские рецепты.
Ингредиенты ингредиенты на 4 порции картошка гр.
Пошаговый рецепт приготовления Подготовим продукты. Режем на пластинки. Раскладываем картошку по горшочкам одинаковыми порциями.
Немного солим. Жарим не долго, мясо должно изменить цвет и чуть обжариться.
В самом конце солим и перчим. Раскладываем мясо сверху картошки. На ту же сковороду, в которой жарилось мясо, наливаем остатки масла.
Кладем грибы. Немного обжариваем грибы. Они пустят много сока. Добавляем к грибам лук. Жарим грибы с луком до золотистого цвета. Раскладываем грибы с луком верхним слоем в горшочки. Посыпаем сверху натертым на мелкой терке сыром.
Горшочки накрываем. Запекаем в духовке при температуре градусов около часа. Мясо с грибами и картошкой в горшочках. Курица с картофелем в горшочках.
Белковый ужин. Мясо в горшочках с овощами. Мясо в горшочках с овощами в духовке. Картофель с грибами и мясом в горшочке.
Баранина с картофелем и овощами в жаровне. Вероятно, вам понравится. Куриное филе запечённое с бананами. Голень индейки, запеченная в духовке. Салат "Пушистая мимоза". Курица в соусе терияки в духовке. Гречка с мясом и солёными огурцами. Сполоснем ее в холодной воде, разрежем напополам и порежем тонкими полукольцами.
На сухую антипригарную сковороду нальем растительное масло. Когда оно накалится, выложим в него полукольца лука и поджарим его до золотистого оттенка. Теперь высыплем к луку порезанные грибы и продолжим их обжаривать.
Вода, выделившаяся из шампиньонов, должна полностью выпариться. Грибы должны поджарится и стать коричневыми. Когда шампиньоны с луком будут готовы, уберем сковороду с огня. Теперь подготовим мясо. Для этого рецепта лучше использовать куриное филе, так как оно быстро готовиться и не требует дополнительной обработки.
Свинину и говядину необходимо обжарить до полуготовности на растительном масле. Помоем и обсушим мясо салфеткой. Отрежем пленки и жир, порежем куриное филе на небольшие квадратные кусочки. На дно горшочка для запекания положим кусочки куриного филе. Посыплем мясо солью и острым перцем. Теперь переложим в горшочек поджаренные шампиньоны с репчатым луком.
Смешаем сметану с небольшим количеством очищенной горячей воды и зальем этой смесью ингредиенты в горшочке. Для остроты в сметану можно добавить измельченный чеснок.
