Приготовить детям на обед, Что приготовить ребенку на обед: 20 вкусных и полезных рецептов
Специи - по вкусу Соль - по вкусу Бульон куриный - 2 стакана. Для приготовления тефтелей с картошкой в духовке с подливкой возьмем все продукты по списку. Подготовить ингредиенты для котлет. В то же время такое сочетание очень вкусное и универсальное. Домашний суп с фрикадельками 4.
Куриная грудка - г Яйцо куриное - 2 шт. Сметана - 1 ст. Сыр полу-твердый - 50 г Лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Свежий укроп - 3 веточки Растительное масло - 1 ст. Соль, смесь молотых перцев - по вкусу. Ажурные блинчики на кефире и молоке. Нежные блинчики с дырочками приготовим сразу с молоком и кефиром. Это отличный вариант блинов как на праздник, так и для буднего дня! Ингредиенты Молоко — 1 стакан Кефир — 1 стакан Яйца — 2 шт. Сахар — 2 ст. Мука — 1 стакан Растительное масло — 2 ст. Соль — щепотка Сода — 1 ч.
Мясные ёжики из говядины как в детском саду. Сегодня мы приготовим ежики как в детском саду из молодой телятины и риса под молочным соусом. Потребуются ингредиенты из списка. Говядину перекручиваем через мясорубку два раза. Добавляем вареную Ингредиенты Говядина котлетное мясо - г Рисовая крупа - г Лук репчатый - 1 головка Соль - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт.
Для соуса: Мука пшеничная - 20г Молоко - мл Масло сливочное - 50 г Соль - 2 г Вода - около мл ориентируйтесь на желаемую густоту соуса. Куриные котлеты для детей. Не многие блюда из детского сада помнит и любит мой сын, а вот куриные котлеты вспоминает постоянно. Правда, сейчас он просит их приготовить из свинины Так вот, приготовить садиковские котлеты Ингредиенты Фарш из филе - г Булка белая - г Лук белый - 70 г Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - г Соль - по вкусу Перец ч.
Куриное суфле как в детском саду. Подготовим ингредиенты согласно технологической карте приготовления блюд для детского питания. Мясо кур заранее отварим в подсоленной воде до готовности. Я буду использовать куриную грудку. Снимем с курицы кожицу. Ингредиенты Рецептура на г готового блюда: Куриная грудка вареная — г Яйцо куриное — шт.
Масло сливочное — 30 г Соль — 4 г Для соуса: Молоко — мл Мука пшеничная — 12 г Соль пищевая — 0,25 г. Подлива для котлет как в детском саду. Для соуса нам потребуются продукты из списка. Сливочное масло растопите в сковороде на сильном огне. Добавьте муку. Ингредиенты Масло сливочное — г Мука — 2 ст. Пюре томатное — 2 ст. Сметана — 2 ст. Вода — 1 стакан Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу.
Рыбные котлеты как в детском саду. В детском саду часто подают рыбные котлеты, для них используют морскую рыбу и минимальный набор других продуктов, а получается очень вкусно.
Ингредиенты Филе минтая - г Молоко - г Белый хлеб - 2 кусочка Панировочные сухари - 50 г Соль - по вкусу Растительное масло - 3 ст. Сливочное масло - 20 г. Оладьи как в детском саду. Продукты для приготовления оладий как в детском саду подготовьте по списку. Воду нужно подогреть, она должна быть хорошо теплой. Конечно же, настолько Ингредиенты Мука пшеничная - г Вода теплая - г Яйцо куриное - 23 г Дрожжи свежие - 14 г Сахар - 17 г Соль - 9 г Масло растительное - для жарки.
Морковные котлеты как в детском саду. Вкусные морковные котлеты с манкой без муки. Готовим основу, формируем котлеты, запекаем в духовке, а затем обжариваем на сковороде.
Ингредиенты Морковь - г Молоко - 60 мл Сливочное масло - 20 г Манная крупа - 30 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - по вкусу Панировочные сухари - 2 ст. Растительное масло - для обжаривания опционно. Гороховое пюре как в детском саду. Полезное и вкусное гороховое пюре как в детском саду можно с легкостью приготовить для своих малышей и дома. Ингредиенты Горох - г Вода - мл Соль - по вкусу Масло сливочное - 4 г для подачи.
Морковная запеканка как в детском саду. Готовим морковную запеканку по детсадовской технологической карте. МОрковь припускаем на молоке, готовим морковное тесто и запекаем. Ингредиенты Морковь - г Молоко - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Сметана - 10 г Масло сливочное - 10 г Манка - 8 г Сухари панировочные - 10 г Сахар - 10 г. Свекольник как в детском саду классический рецепт. Предлагаю классический рецепт свекольника как в детском саду.
Изучила несколько технологических карт этого блюда - оказывается, в разных детских садах они немного отличаются, но в целом похожи. Главное, что необходимо Ингредиенты Рецептура раскладка продуктов на граммов нетто блюда: Свекла - 32,7 г Картофель - 16 г Морковь - 5 г Лук репчатый - 5,3 г Масло сливочное или растительное - 3 г Томат-паста - 0,5 г Сахар - 0,5 г Вода или мясной бульон - 80 мл Сметана - 4 г Лавровый лист - по вкусу Зелень укропа - по вкусу.
Суп с клецками как в детском саду. Супы с клецками не зря готовят детям в детском саду, потому что практически каждый ребенок такой супчик ест с удовольствием. В нем нет ничего лишнего, а только полезный и не Ингредиенты Куриный бульон - 1,3 л Картофель - г Морковь - 50 г Лук репчатый - 50 г Масло растительное - 10 г Масло сливочное - 10 г Куриное яйцо - 1 шт.
Тушеная свекла как в детском саду. Не все блюда из детского сада мы вспоминаем с удовольствием и хотим повторять, так сказать, во взрослой жизни Но всё-таки такие блюда есть! Например, тушеная свекла по технологической карте для Суфле из курицы нежное и легкое блюдо. Приготовленное порционно в формочках его можно подать на праздничный стол. Приготовление суфле не требует особых продуктов или много времени. Всего несколько ингредиентов приготовленные по Ингредиенты Куриное филе - грамм; Картофель - 2 шт; Яйцо куриное - 3 шт; Хлеб белый - 1 кусочек; Молоко - 50 грамм; Соль - по вкусу.
Минтай как в детском саду. Котлеты рыбные на пару. Ингредиенты Филе белой рыбы треска, судак, щука, минтай - г Лук репчатый - г Панировочные сухари - г Перец чёрный молотый - 1 ч.
Яйца куриные - 1 шт. Тефтели из индейки в сметанном соусе. Ингредиенты Фарш: Фарш из индейки - г Лук репчатый - 0,5 шт. Морковь - 0,5 шт. Чеснок - 2 дольки Рис - 4 ст. Укроп - 1 пучок Хлеб - 1 ломтик Хмели-сунели - 1 ч. Соус: Сметана - г Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Чеснок - 2 дольки Мука - ст.
Соль, перец - по вкусу. Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке. Ингредиенты Куриное филе - г Рис круглый вареный - г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 80 мл Помидоры - 2 шт. Морковь - 2 шт. Вода - мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу. Котлеты из минтая для детей.
Ингредиенты Минтай - г Яйцо куриное - 1 шт. Булка - г Молоко - 70 г Лук - 30 г Соль - по вкусу Перец ч. Овощное рагу как в детском саду. Ингредиенты Картофель - г Кабачки - г Капуста белокочанная - г Морковь - г Горошек замороженный - 90 г Лук репчатый - 70 г Масло растительное - 40 г Масло сливочное - 30 г Томатная паста - 10 г Соль - по вкусу Молотый перец - по вкусу Вода - 80 мл.
Куриные котлеты как в детском саду. Ингредиенты Куриное филе - г Лук - 1 шт. Хлеб белый - г Молоко - мл Соль - по вкусу Яичный желток - 1 шт.
Панировочные сухари - 2 ст. Ингредиенты Гречневая крупа — 1 стакан г Тыква очищенная — г Репчатый лук — 1 шт. Зелень — для подачи по желанию Перец черный молотый - по вкусу Вода кипяток — 2 стакана мл. Тефтели с подливкой в мультиварке. Ингредиенты Фарш мясной - г Рис - 0,5 стакана Сметана - мл. Вода или бульон - мл.
Мука - для панировки Растительное масло - 1 ст. Сухие итальянские травы с паприкой - ,5 ч. Плов с куриной грудкой в мультиварке. Ингредиенты Рис - г Куриная грудка - 2 шт. Растительное масло - 30 мл Соль - 3 щепотки Зира - 1 щепотка Паприка молотая - 0,5 ч. Рыбная запеканка как в детском саду.
Ингредиенты Филе минтая - г Картофель - г Яйца куриные - 2 шт. Масло сливочное - 15 г Соль - по вкусу. Запеканка «Ленивый голубец». Ингредиенты Свиной фарш - грамм; Капуста белокочанная - грамм; Вода - 0,5 стакана; Рис басмати уже отваренный - грамм; Яйцо куриное - 1 шт; Лук репчатый - 0,5 шт; Масло растительное - по вкусу; Сухари панировочные - 2 ст.
Диетические голубцы с курицей. Ингредиенты Капуста белокочанная - 1 небольшой кочан Куриная грудка - г Пшеничная крупа - 60 г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Морковь - 1 шт. Томатная паста - 1. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Бульонный кубик - по желанию Зелень любая - пару веточек. Плов из перловки с курицей.
Ингредиенты Перловая крупа - 1 стакан Куриное филе - г Масло растительное - 50 мл Лук репчатый - шт. Кориандр - по вкусу Зира - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу.
Котлеты как в детском саду. Ингредиенты Фарш говяжий - г Лук - 35 г Хлеб пшеничный - г Сухари панировочные - 70 г Вода - мл Соль - по вкусу Масло растительное - 2 ст. Масло сливочное - для подачи. Минтай как в детском саду. Котлеты из индейки на пару. Ингредиенты Филе индейки - г Перец болгарский - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зелень укропа - 20 г Морковь - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. Специи - по вкусу. Рыбные котлеты в духовке. Ингредиенты Рыба свежемороженая Хек - 1 кг Репчатый лук - 1 шт. Белый хлеб - 1 кусок Яйцо - 1 шт. Гречаники в сметанном соусе. Чеснок - 2 дольки Масло сливочное - 30 г Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.
Мука пшеничная - 1 ст. Вода - мл Сметана - ст. Куриное филе с гречкой в духовке. Ингредиенты Куриное филе - г Гречка - 1 стакан Лук - 1 шт. Масло растительное - 3 ст. Специи - по вкусу Соль - по вкусу Бульон куриный - 2 стакана. Морковные котлеты как в детском саду. Ингредиенты Морковь - г Молоко - 60 мл Сливочное масло - 20 г Манная крупа - 30 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - по вкусу Панировочные сухари - 2 ст.
Растительное масло - для обжаривания опционно. Ингредиенты Минтай - г Хлебные крошки - ст. Масло сливочное 30 г Семолина манка - ст. Соль - по вкусу Перец ч. Диетические куриные котлеты на пару. Ингредиенты Куриные грудки - г Овсяные хлопья - 60 г Вода - мл. Соль - по вкусу Яйцо куриное маленькое - 1 шт. Репчатый лук - 1 маленькая луковица или примерно 0,3 луковицы среднего размера; Растительное масло - 2 ст.
Диетические морковные котлеты. Ингредиенты Морковь - г Яйцо - 1 шт. Соль, острый перец, лавровый лист, душистый перец - по вкусу. Рыбные тефтели как в детском саду. Ингредиенты Белая рыба — г Хлеб белый — 80 г Яйцо куриное — 1 шт.
Масло растительное — 20 г Лук репчатый — 80 г Заливка: Рыбный бульон — мл Морковь — 40 г Лук репчатый — 40 г Сметана — 40 г Масло растительное — 20 г Масло сливочное — 10 г Мука пшеничная — для панировки. Куриные котлеты для детей. Ингредиенты Фарш из филе - г Булка белая - г Лук белый - 70 г Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - г Соль - по вкусу Перец ч. Мясные ёжики из говядины как в детском саду. Ингредиенты Говядина котлетное мясо - г Рисовая крупа - г Лук репчатый - 1 головка Соль - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт.
Для соуса: Мука пшеничная - 20г Молоко - мл Масло сливочное - 50 г Соль - 2 г Вода - около мл ориентируйтесь на желаемую густоту соуса. Мясные ежики в сметанном соусе на сковороде. Ингредиенты Фарш - г Морковь - 1 шт. Масло растительное рафинированное - 3 ст. Для соуса: Вода - 1. Соль и перец черный молотый - по вкусу Мука пшеничная - 1 ст. Тефтели с подливкой как в садике. Ингредиенты Фарш смешанный - г Рис - г Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт. Паста томатная - 1 ст.
Сметана - 2 ст. Мука - 3 ст. Соль - по вкусу. Тефтели с рисом с подливкой. Ингредиенты Тефтели: Фарш свино-говяжий - г Лук репчатый - 1 шт. Рис сырой - г Мука - 2 ст. Соль и перец - по вкусу Петрушка - 10 г Растительное масло - для обжаривания Подлива: Томатная паста - 1 ст.
Сметана - 1 ст. Мука - 1 ст. Вода - мл Соль и перец - по вкусу. Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду. Ингредиенты Для готового блюда, весом 1 кг вес нетто : Картофель - г Говядина I категории - г Лук - 50 г Яйцо 1С - 50 г Молоко - г Масло растительное - 10 г Масло сливочное - 20 г Соль пищевая йодированная - 5 г.
Тушеная капуста как в детском саду. Ингредиенты Капуста белокочанная - г Морковь - 1 шт. Сливочное масло - 10 г Растительное масло - 20 г Мука пшеничная - 10 г Томатная паста - 20 г Петрушка - по вкусу Соль - по вкусу.
Ингредиенты Фарш мясной - г Черный хлеб - 0,5 буханки г Вода или молоко - около 0,5 стакана Лук - головки Чеснок - зубчика по желанию Масло - для жарки Соль, молотый перец - по вкусу. Тушеные кабачки с рисом и овощами. Подготовим все продукты для приготовления тушеных кабачков с рисом и овощами. Ингредиенты Рис - г Помидор - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Растительное масло - 2 ст. Соль и перец - по вкусу. Паприкаш из курицы по-венгерски.
Венгерский паприкаш - блюдо, популярное не только в Венгрии, но и в Австрии, в той ее части, которая с Венгрией Ингредиенты Куриное филе - 1 шт.
Сладкий перец красный - 1 шт. Сметана йогурт - 1 ст. Паприка сладкая молотая красная - 1 ч. Соль и перец - по вкусу Растительное масло - 1 ст. Тефтели в сливочном соусе. Простой рецепт запекания тефтелей с рисом в духовке, в сливочном соусе.
Для самих тефтелей можно использовать любой мясной фарш. Прованские травы - по вкусу Соль - по вкусу. Ленивые голубцы как в детском саду. Отличный рецепт ленивых голубцов в духовке из меню детского сада. Взрослым этот рецепт тоже наверняка придется по вкусу. Ингредиенты Мясной фарш - г Яйца - 1 шт.
Капуста - г Морковь - 1 шт. Рис - г Растительное масло - 1 ст. Томатная паста - 2 ст. Соль, перец, лавровый лист. Венский гуляш - совсем другой, чем венгерский. Значительно беднее по составу ингредиентов, дольше по времени тушения, но не менее вкусный! Ингредиенты Говядина - г Лук репчатый - г Паста томатная - 3 ст. Паприка - 2 ст. Масло растительное - 4 ст.
Вода - мл Соль, перец черный молотый - по вкусу.
Тефтели с картошкой в соусе в духовке. Для приготовления тефтелей с картошкой в духовке с подливкой возьмем все продукты по списку. Ингредиенты Фарш говяжий жирный - г Рис - 30 г Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 4 шт. Сухари панировочные - 2 ст. Специи - по вкусу Соль - по вкусу Соус: Томатная паста - 1 ст. Чеснок - 1 зубчик Соль - 0. Сахар - 1 ч. Вода кипяченая - мл. Куриная грудка, запеченная в рукаве. Отличный рецепт запекания куриной грудки в духовке, в рукаве.
Мясо получается сочным, мягким и сохраняет всю пользу. Ингредиенты Куриная грудка - г Молотая сладкая паприка - 2 ст. Сушеный базилик - 1 ч. Тефтели в томатном соусе в духовке. Соединяем свиной фарш с рисом, луком и яйцом, формируем тефтели. Запекаем в соусе из томатного пюре. На выходе очень вкусные тефтельки. Ингредиенты Фарш у меня свиной - г Репчатый лук - г Рис - г Яйцо - 1 шт.
Куриное суфле как в детском саду. Подготовим ингредиенты согласно технологической карте приготовления блюд для детского питания. Мясо кур заранее отварим в подсоленной воде до готовности. Ингредиенты Рецептура на г готового блюда: Куриная грудка вареная — г Яйцо куриное — шт. Масло сливочное — 30 г Соль — 4 г Для соуса: Молоко — мл Мука пшеничная — 12 г Соль пищевая — 0,25 г.
Овощное рагу с курицей. Вкуснейшее блюдо - овощное рагу с курицей - можно приготовить по этому рецепту! Сочетание нежного куриного мяса с сочными овощами Ингредиенты Курица - г Помидоры черри - 70 г Картофель - г Морковь - 70 г Кабачок - г Болгарский перец - 70 г Лук репчатый - г Чеснок - 2 зубка Растительное масло - 3 ст.
Перец чили - 0,5 шт. Приправа для курицы - 10 г Бульонный кубик - 1 шт. Тефтели из куриного фарша с подливкой. Продукты для приготовления куриных тефтелей с подливкой подготовим по списку. Рис отварной - г Яйцо куриное - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Помидоры - 2 шт. Болгарский перец - 0,5 шт.
Соль, сахар и перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст. Рыбные котлеты как в детском саду. В детском саду часто подают рыбные котлеты, для них используют морскую рыбу и минимальный набор других продуктов, а получается очень вкусно. Ингредиенты Филе минтая - г Молоко - г Белый хлеб - 2 кусочка Панировочные сухари - 50 г Соль - по вкусу Растительное масло - 3 ст.
Сливочное масло - 20 г. Гороховое пюре как в детском саду. Полезное и вкусное гороховое пюре как в детском саду можно с легкостью приготовить для своих малышей и дома. Ингредиенты Горох - г Вода - мл Соль - по вкусу Масло сливочное - 4 г для подачи. Гречка по-купечески в мультиварке с курицей.
Итак, подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления гречки по-купечески с курицей в мультиварке и начнем кулинарить! Ингредиенты Гречка - г Кипяток - мл Филе куриное - г Растительное масло - 2 ст.
Луковица - 1 шт. Рецепт салата для детей от 2 до 6 лет Салат с морковью, яблоком и сухофруктами - прекрасный вариант для детского меню от 2 до 6 лет. Укроп — 2 веточка -и для украшения. Салат с морковью, яблоком и сухофруктами - прекрасный вариант для детского меню от 2 до 6 лет.
Сырники в духовке из творога с манкой Рецепт сырников из творога с манкой простой и понятный, а ещё очень вкусный. Если вы соблюдаете диету и не используете растительное масло, тогда такие сырники вам точно понравятся.
Крупа манная — 2 ст. Мука — 5 ст. Сахар — 2 ст. Ваниль — 2 щепотка -и. Рецепт сырников из творога с манкой простой и понятный, а ещё очень вкусный. Воздушное рыбное суфле для детей Рыба — очень ценный продукт, который дает нашему организму массу полезных микроэлементов, жиров и легко усваиваемый белок.
Ингредиенты: Рыба — г Желток яичный — 2 шт. Молоко — мл Соль — по вкусу Масло сливочное — 0. Масло растительное — 1 ч.
Рыба — очень ценный продукт, который дает нашему организму массу полезных микроэлементов, жиров и легко усваиваемый белок. Готовим с ребенком: блинчики-мишки Блинчики с удовольствием едят все дети, но если это блинчики в виде смешных мордочек медвежат, то еще и добавки просят. Готовятся они очень просто, выпекаются без масла, поэтому нет опасности, что на ребенка брызнет горячий жир.
Ингредиенты: Мука — 1 ст. Яйцо — 1 шт. Блинчики с удовольствием едят все дети, но если это блинчики в виде смешных мордочек медвежат, то еще и добавки просят. Домашние котлеты в булочке Что взять с собой ребенку в школу? А может, на работу или пикник? Домашние котлеты в булочке просто находка! Ингредиенты: Мука пшеничная — г Молоко — г теплое Вода — 70 г теплая Масло сливочное — 50 г растопленного Дрожжи — 15 г живых Фарш мясной — г.
Что взять с собой ребенку в школу? Ёжики: рецепт на сковороде Замечательный рецепт мясных тефтелей для детей - это ёжики, я готовлю их на сковороде. На вид тефтели действительно напоминают колючих ежиков, внутри прячется вкусное мясо, а дополняет всё сочная овощная подливка без муки и лишних специй.
Ингредиенты: Фарш мясной — г Рис — г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Масло растительное — 4 ст. Замечательный рецепт мясных тефтелей для детей - это ёжики, я готовлю их на сковороде.
Запеченная овсянка с яблоком и корицей Что съесть утром вкусного и полезного? На завтрак можно попробовать приготовить вкусную и ароматную запеканку-пирог — запеченную овсянку с яблоками и корицей. Украсьте десерт ягодами, полейте йогуртом или положите рядом шарик мороженого - и такие прежде нелюбимые овсяные хлопья будут обожать все!
Ингредиенты: Яблоко — 3 шт. Корица — 1 ч. Яйцо куриное — 1 шт. Что съесть утром вкусного и полезного? Кисель из кураги как в детском саду Жаль, что в те времена, когда я посещала садик, не могла по достоинству оценить полезность и вкусноту блюд, которые нам готовили.
Теперь с удовольствием наверстываю упущенное и угощаю своих уже взрослых детей. Жаль, что в те времена, когда я посещала садик, не могла по достоинству оценить полезность и вкусноту блюд, которые нам готовили. Котлеты из кролика для детей Котлеты из кролика прекрасно разнообразят детское меню. Крольчатина обычно хорошо воспринимается даже теми детками, которые не любят говядину или птицу. Ингредиенты: Кролик — г филе Лук репчатый — 1 шт.
