Котлеты из индейки калорийность
Когда манка разбухнет, добавьте к ней яйцо и фарш из индейки. Котлеты «Троекурово» Фри с сыром, г. До новых встреч в городе вкусных рецептов СмакБург!
Филе индейки - гр. Яйцо- 1 шт. Мука рисовая - 1 ст. Помидор - 1 шт. Перья зелёного лука - 1 пучок. Соль, специи, зелень по вкусу. Филе индейки нарежьте максимально мелко.
Помидор выбирайте плотный. Нарежьте помидор мелкими кубиками и положите в дуршлаг на 15 минут, чтобы лишняя жидкость ушла. Лук нарежьте мелко. Соедините все ингредиенты. Сформируйте колтеты и обжарьте их с 2 сторон на слегка смазанной масло АП сковороде или гриль-сковороде до корочки. Добавьте в сковороду немного воды, лавровый лист и протушите котлеты 10 минут под крышкой.
Допустимые замены для участников Клуба снижения веса Lalavita :. Кефаль в сметане. Курица с имбирем и апельсинами. Куриный террин. Запеченная с горчицей говядина. Запечённая белая рыба. Альтернативное меню!!! Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita. Люблю готовить. Котлеты из индейки Котлеты на сковороде Котлеты пошаговый рецепт.
Тихон Готовь и Путешествуй. Котлеты из Индейки - Как те самые Школьные котлеты только с мясом. Пять ужинов. Обязательно попробуйте! Низкокалорийные сбалансированные рецепты. Это очень простой но вкусный и сочный рецепт. Для котлеток нам понадобиться:. Это действительно очень простой рецепт. Просто измельчаем ножом индейку на мелкие кубики,добавляем 1яйцо,банку кукурузы,зелень рубленную,муку,сметану и специи. Все перемешиваем,по консистенции должно быть немного жиже чем фарш. Соотношение ингредиентов не влияет на вкус,можно добавить любые овощи или зелень,главное не забыть муку и сметану.
Жарим на сковородке на медленном огне,я жарила без масла,за счет сметаны и антипригарного покрытия сковороды все прекрасно прожаривается. Когда жарим вторую сторону то накрываем крышкой. Так же можно котлетки запечь на противене в духовке. Котлеты получаются очень сочными и нежными,а главное гораздо менее калорийными чем обычные.
Рецепт котлет из курицы или индейки. Всем доброго вечера! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом котлет из индейки, но можно заменить курицей.
Так же в приготовлении я использую шампиньоны, но их можно убрать, либо заменить другими грибами. Калорийность 85 калорий на гр. Куклы и кухня Марины Еремеевой. Боялась готовить котлеты по этому рецепту, пока не попробовала. Теперь это мой любимый рецепт.
Сочные и нежные котлеты из индейки. Мой сотейник. Рецепт котлет из индейки.
Котлеты из индейки: самые сочные и вкусные из тех, что я готовила. Лариса Мусина. Предлагаю приготовить вкуснейшие и очень полезные, равно как и диетические, котлеты из индейки на пару. Такие котлетки очень хорошо готовить для детей, для тех, кому необходимо придерживаться диеты, и тем, кто следит за своим весом.
Добавление в индюшиный фарш для котлет овощей придает котлетам более насыщенный вкус и красивый цвет, ведь обычно мясо, приготовленное на пару, выглядит не так аппетитно, как жаренное. Приготовим все продукты по списку. Ингредиенты для диетических котлет из индейки на пару.
Морковь натрем на мелкой терке.
Болгарский перец нарежем очень мелким кубиком. Натереть морковь и порезать перец. Красный лук хотя это и не принципиально - вполне подойдет и белый репчатый нарежем очень мелким кубиком, чем мельче, тем лучше. Зелень укропа также нарежем очень мелко. Порезать лук и укроп. Филе индейки пропустим через мясорубку или пробьем в блендере.
Выложим фарш в миску и добавим все остальные нарезанные ингредиенты. Пищевая ценность на грамм. Перейти в дневник питания. Витамины и минералы. Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов.
Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню. Cоотношение белков, жиров и углеводов:. Узнать свой энергетический баланс за целый день. Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы. Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается. Получить рекомендации. Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс. Изучить интерактивный курс по похудению. Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации. Заполнить дневник питания. Химический состав и калорийность котлет из индейки Индейка принадлежит к семейству Фазановые и является наиболее крупной домашней птицей.
Ее мясо обладает ценными вкусовыми характеристиками и широко используется в пищу во многих странах мира. Разные части тушки отличаются между собой мягкостью и количеством калорий. А одним из самых популярных блюд из индейки являются котлеты. Для их приготовления можно использовать мясо с любых частей тушки. Но лучше всего для котлет из индейки подходит филе птицы. Готовое блюдо обладает сочной и нежной консистенцией, источает приятный аромат и имеет характерный мясной вкус.
Сколько калорий в котлетах из индейки? Этот показатель зависит от выбранного рецепта приготовления блюда и способа кулинарной обработки. В среднем в г жареных котлет из индейки содержится ккал, более 8 г белков, около 2 г жиров и почти 9 г углеводов. Если готовить блюдо на пару, то аналогичная порция будет содержать всего ккал, 15 г белков, 8 г жиров и 4 г углеводов.
Котлеты из индейки являются источником легкоусвояемого белка животного происхождения, содержат витамины группы B, а также витамины A и E. В составе блюда присутствует кобальт, калий, молибден, марганец, железо и другие ценные минеральные соединения.
Котлеты из индейки содержат ценную аминокислоту триптофан. Полезные свойства и вред котлет из индейки Для быстрого утоления чувства голода рекомендуется есть котлеты из индейки калории блюда помогут восстановить силы и зарядить организм энергией.
Мясо индейки выступает источником легкоусвояемого белка, который выполняет роль строительного материала для всех тканей в организме человека.
Добавляя в меню котлеты из филе этой птицы, можно улучшить химический состав крови и повысить в ней уровень гемоглобина. Блюдо рекомендуется есть при анемии и умственных нагрузках. Для детского рациона больше подходят паровые котлеты из индейки, калорийность которых гораздо ниже, чем у жареного продукта. Мясо этой птицы не вызывает аллергию, поэтому его можно использовать для прикорма детей грудного возраста. Котлеты из индейки помогают устранить бессонницу, укрепляют кости и зубы, выступают профилактикой детского рахита.
Котлеты из индейки содержат вещества, которые положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Блюдо поддерживает функцию щитовидной железы, препятствует образованию злокачественных опухолей. Паровые котлеты из филе птицы часто входят в диетическое меню для похудения.
Такое блюдо стимулирует обмен веществ и ускоряет прирост мышечной массы при активных физических тренировках. Зная, сколько калорий в котлете из индейки, можно рассчитать оптимальную разовую порцию продукта. В классическом рецепте блюдо готовится на растительном масле, поэтому не рекомендуется людям с воспалительными заболеваниями желудка.
Жареные котлеты выступают источником вредного холестерина, который может спровоцировать тромбоз. Блюдо противопоказано людям с болезнями печени и подагрой. Рекомендации по приготовлению котлет из индейки Калорийность котлеты из индейки можно уменьшить, если готовить их на пару или запекать в духовке без использования растительного масла.
Для фарша свежее мясо птицы перемалывают в мясорубке с очищенным репчатым луком. Для сочности можно добавить тертый сырой картофель. Фарш приправляют солью и специями и перемешивают его до однородной консистенции. Можно добавить к нему сырое куриное яйцо. Котлеты формируют из фарша мокрыми руками, а затем выкладывают на кухонную доску и убирают в холодильник на полчаса. После этого котлеты жарят на сковороде с разогретым растительным маслом или отваривают в пароварке.
Блюдо подают горячим. Котлета из индейки, калорийность которой находится на среднем уровне, может стать вкусным дополнением к гарниру из картофеля или риса. Блюдо хорошо сочетается со свежими овощами, горчицей и другими соусами. Кроме основных ингредиентов в фарш можно добавить тертый твердый сыр , измельченные томаты или рис. Эти добавки увеличивают пищевую ценность готового продукта, поэтому нужно учитывать калорийность каждого ингредиента в составе котлет.
Таблица Калорийности. Образец диеты.
