Готовим индейку на сковороде, Индейка с овощами на сковороде, пошаговый рецепт с фото на ккал
Котлеты из индейки со шпинатом. Начните знакомиться с французской кухней прямо сегодня. Чеснок и тимьян придадут стейкам из индейки дополнительный аромат и вкус. Сковороду хорошо раскалить. Сдабриваем кусочки индейки сметанно-горчичной смесью.
Индейка с овощами на сковороде — сытный, легкий и вкусный ужин для всей семьи. Нежное диетическое мясо прекрасно сочетается с любыми свежими ингредиентами. Мы будем жарить его с помидором, морковью и перцем. Но, поверьте, индейка хороша также с капустой, зеленым горошком, кукурузой, картофелем и стручковой фасолью.
Изюминка этого блюда состоит в том, что подавать мы его будем с пылу с жару прямо на сковороде. Только представьте себе: скворчащая индейка с ароматными овощами Устоять невозможно.
Порция получается довольно внушительной. Ее можно просто разложить по тарелкам. Но, если идея есть прямо из горячей сковороды вам пришлась по душе, то можно готовить блюдо на нескольких маленьких порционных сковородках. Тогда каждому гостю достанется свое полноценное второе, как в ресторане. Идеальная пара к нему — толстая лепешка или лаваш. Подготовьте продукты для приготовления индейки с овощами на сковороде. Птицу вымойте, обсушите, а затем нарежьте средними кусками, 2—3 см.
Приправьте паприкой, солью, черным и красным перцем. Перемешайте, чтобы специи впитались в мясо. Луковицу очистите и мелко нарежьте. Морковь очистите и нарежьте соломкой. У сладкого перца удалите семена с плодоножкой, а мякоть также нарежьте соломкой. На сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло.
Выложите индейку и жарьте на среднем огне, помешивая, до появления румяной золотистой корочки. Добавьте в сковороду с мясом нарезанный лук, морковь, сладкий перец и тушите под крышкой, иногда помешивая, до готовности мяса, примерно минут. Помидор вымойте, обсушите и нарежьте довольно крупными дольками.
Овощ выложите в сковороду, посолите по вкусу. Накройте крышкой и тушите еще 5 минут. Зубчики чеснока очистите и пропустите через пресс или мелко порубите. Кинзу также вымойте, обсушите и измельчите.
Сковороду снимите с огня, добавьте чеснок и зелень, перемешайте и немедленно подавайте, прямо в сковороде. Для приготовления индейки с овощами на сковороде лучше использовать свежие овощи, но, если их не, подойдут готовые замороженные смеси.
Нет помидора? Это позволит сохранить сок и сделает процесс более удобным.
В моей семье гуляш любят все, поэтому готовим мы его часто. Недавно попробовала новый рецепт из индейки с томатной пастой и сметаной. Блюдо получается менее жирным, но таким же густым и сытным. В качестве гарнира отлично подойдут рис или гречка. Кроме шашлыка в Грузии есть еще одно не менее популярное блюдо — чахохбили. Изначально его готовили из фазана, но сейчас в рецептах все чаще встречается диетическое мясо индейки.
Готовить предлагаю в большой сковороде с толстым дном. Давайте приготовим сегодня жареную голень индейки. По этому рецепту птица получается очень вкусной и сочной. Весь секрет в добавлении сливочного масла и соевого соуса. Подавать можно с кетчупом, горчицей или другими соусами. Приготовить вкусный обед несложно. Особенно, если у вас есть индейка и свежие овощи. Самый простой способ — пожарить все это на сковороде. Получается быстро, сытно и очень аппетитно!
Для этого рецепта понадобится сковорода с толстым дном. Предлагаю для разнообразия приготовить необычный плов из булгура с индейкой.
Он получится менее калорийным, но при этом очень вкусным и сытным. Готовить плов удобно в глубокой сковороде или в кастрюле с толстым дном. В последнее время многие отдают предпочтение мясу индейки. Из него получаются отличные супы, котлеты, жаркое и гуляш.
Я часто готовлю отбивные из индейки на сковороде. Дальше в рецепте рассказываю обо всем в подробностях. У меня много разной посуды, но часто я готовлю плов с индейкой прямо в сковороде. Это очень удобно. Сначала я обжариваю мясо с овощами, затем туда же добавляю рис, специи и воду. Томить плов надо под крышкой на самом минимальном огне. Сегодня будем готовить индейку, тушенную в сметанном соусе с шампиньонами и шпинатом.
Аппетитное блюдо можно подавать на второе с картофельным пюре, кашей или макаронами. Подойдет сметана любой жирности, а муку по желанию можно вовсе исключить. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт гуляша. Кто-то готовит его с большим количеством овощей, кому-то нравится добавлять сметану. Я предлагаю вам свой вариант гуляша из индейки с подливкой.
Рассказываю обо всем по порядку. Мечтаете посетить Францию? Начните знакомиться с французской кухней прямо сегодня. Приготовьте на ужин аппетитное фрикасе из индейки и шампиньонов. Подавать блюдо рекомендуется с отварным рисом, макаронами или картофельным пюре. Любители мясных блюд обязательно должны попробовать этот оригинальный рецепт. Шашлык из индейки готовится прямо на сковороде. При этом кусочки мяса нанизываются на деревянные шпажки, что зрительно напоминает любимое блюдо.
Попробуйте, это красиво и вкусно! Не секрет, что лук положительно влияет на мясо: размягчает, придает сочность и сокращает время приготовления. Приготовьте отбивные в луково-майонезном кляре!
