Джем из абрикосов пятиминутка, Женский сайт. Полезные советы для женщин. Женский портал skiff-impex.ru
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете! С изображениями Без изображений. Детское меню. Появляются слабость, головные боли,.
Варенье из абрикосов с имбирем. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня.
Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу.
Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы.
Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Взвесьте и отмерьте нужное количество.
Насыпьте сахар в таз для варенья или большую широкую кастрюлю, влейте воду и поставьте на средний огонь.
Помешивая, дождитесь, пока сахар полностью растворится, доведите сироп до кипения и варите 10 мин. Снимите пену и выключите огонь. Положите подготовленные абрикосы в горячий сироп и оставьте на 1 ч. По прошествии этого времени поставьте таз с вареньем на средний огонь, аккуратно помешивая, доведите до кипения и варите 5 мин. Снимите с огня и полностью остудите. Доводите варенье до кипения, варите 5 мин. Чтобы проверить готовность, капните горячий сироп на блюдце, оставьте на 1 мин.
Последний раз доведите варенье до кипения, если есть, удалите пену, горячим разлейте по чистым, сухим банкам, закройте металлическими крышками и остудите. Во время варки варенье из абрикосов пятиминутку важно правильно помешивать. Лучше всего это делать большой деревянной ложкой на длинной ручке. Старайтесь помешивать сироп, почти не прикасаясь к плодам — так они сохранят форму.
Варенье из абрикосов пятиминутку можно приготовить на сиропе, ароматизированном ванилью. Для этого выскребите семена из двух стручков ванили и вместе со стручками смешайте с сахаром. Абрикосовый компот — такая же примета нашего лета, как и клубничное или малиновое варенье.
Особенно для тех, кто живет на юге России и имеет возможность беспрепятственно собирать мелкие плоды, Изумрудное варенье из крыжовника — один из вариантов знаменитого царского, которое зачастую готовят с добавлением ядрышек грецкого ореха. Стоит заметить, наша версия, упрощенная, ничуть не хуже! Варенье из абрикосов без косточек стоит варить на зиму хотя бы потому, что его можно будет использовать для приготовления всевозможных пирогов.
Удобно и легко!
А еще такое варенье, конечно же, очень Порции 5. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 0,4 гр. Жиры 0,0 гр. Углеводы 56,6 гр. Вода 41,0 гр. Пищевые волокна 1,0 гр. Светлана Несмеянова рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Ингредиенты Введите значение 0. Абрикосы 5 кг Сахар-песок 4,5 кг Сахар желирующий Конфитюр гр. Процесс приготовления. Готовить джем из абрикосов «пятиминутка» легко! Для приготовления джема отбираем зрелые, мягкие, сочные плоды без дефектов. Их необходимо тщательно промыть и обсушить. Разрезаем каждый абрикос на две половинки и извлекаем косточки. Помещаем плоды в широкую кастрюлю или миску и засыпаем сахарным песком, перемешиваем.
Оставляем на минут, чтобы абрикосы пустили сок и их легче было пюрировать. Когда абрикосы пустят какое-то количество сока, погружным блендером измельчаем их до состояния пюре. Также можно порциями закладывать плоды в мясорубку или измельчитель и таким образом измельчить все количество абрикосов.
Ставим емкость с абрикосовым пюре на плиту и доводим до кипения на средней температуре. Кипятим пять минут, снимаем с плиты и даем настояться в течение шести часов. После этого снова доводим пюре до кипения и варим пять минут.
Оставляем пюре настояться на двенадцать часов. После этого возвращаемся к плите, доводим до кипения, варим пять минут и в конце варки добавляем желирующую смесь «Конфитюрка», хорошо перемешиваем.
Горячий джем разливаем по простерилизованным банкам и закрываем простерилизованными крышками. Даем банкам остыть и убираем их в место хранения. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A Витамин В1 0.
Витамин В2 1. Витамин В4 0. Витамин В5 2. Витамин В6 1. Витамин В9 0. Витамин С 5. Витамин E 3. Биотин 0. Витамин К 1. Витамин РР 1. Калий 5. Кальций 1. Кремний 7. Магний 0. Натрий 0. Сера 0.
Фосфор 1. Хлор 0. Алюминий Железо 2. Йод 0. Кобальт 9. Литий 2. Марганец 5. Медь 6. Никель 1. Рубидий 1. Селен 0.
Фтор 0. Хром 0. Цинк 0. Витамин В2
