Творожный кекс калорийность, Творожный кекс классический
В разделе профиль Вы можете изменить аватар, дату рождения, часовой пояс и задать настройки публикации дневника. Мадам Вкусно Вам. Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение".
Миндально-банановый хлеб с льняными семечками. Пончики с абрикосами. Круассаны с конфитюром и шоколадным сыром. Название рецепта действительно соответствует действительности Дорогие друзья! В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 8 г Жиры 16 г Углеводы 45 г.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Размягченный маргарин можно с успехом заменить маслом взбиваем с сахаром и ванилином до однородного состояния.
Затем добавляем мягкий творог если творог зернистый, обязательно протрите его через сито! Затем добавляем сразу все яйца и взбиваем до получения однородной кремообразной массы. Теперь просеиваем сверху всю муку с разрыхлителем разрыхлитель должен быть рассчитан на г муки. Сверху на муку высыпаем промытый и обсушенный изюм.
Теперь все спокойно перемешиваем ложкой или лопаткой до однородного состояния. Получаем довольно густое и вязкое тесто.
Форму для кекса заполняем подготовленным тестом. Если у вас форма силиконовая, ее не нужно ничем смазывать. Обычную форму выстилаем бумагой для выпечки или смазываем маргарином и припудриваем мукой.
Мне понадобился ровно час. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Из готового кекса она выходит сухой. Даем кексу остыть в форме до теплого состояния.
Затем вынимаем его и посыпаем сверху сахарной пудрой. У нас небольшой кусочек дожил до следующего дня. Он ничуть не зачерствел и не потерял своих вкусовых качеств! Действительно изумительный кекс! Очень рекомендую.
Приятного аппетита! Похожие рецепты. Пирог «Банана-мама». Двухцветное печенье с шоколадом. Кекс с грушами и шоколадом. Показать всех. Nin G. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд.
Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Творожный кекс с яйцами. Творожный кекс — простейший способ приготовить сладкое к завтраку или десерт к дачному или простому домашнему обеду. Творог для кекса лучше брать жирный, это тот случай, когда надо попытаться съесть мало выпечки, а не уменьшать ее калорийность.
Творожный кекс можно разнообразить всяческими наполнителями — добавить изюм, орехи или лимонную цедру. Готовится десерт в духовке от получаса, в зависимости от размера выбранной формы Заходи, поедим. Если у вас есть немного творога, советую приготовить этот творожный кекс — очень вкусный, пористый, не сухой. Изюм нужно залить кипятком, промыть и просушить - я делаю это заранее. Сливочное масло я растапливаю на плите, добавляю мед и оставляю остывать. Яйца взбиваю с сахаром до легкой пены, пока есть желание взбивать: К ним же высыпаю творог и перемешиваю венчиком.
Муку смешиваю с крахмалом и разрыхлителем, высыпая туда изюм. Соединяю масло, яично-творожную смесь и муку. Разливаю по формочкам, украшаю орешками и ставлю в разогретую духовку. Выпекаю при температуре гр. Готовые кексы достаю из формочек и посыпаю сахарной пудрой.
Начнем с лимонов: промойте их, подавите, катая по столу — это поможет им потом максимально отдать сок. Теперь возьмите терку и снимите ею цедру с обоих лимонов, она нужна для теста. Далее выдавите сок, половина которого также пойдет в тесто, а вторая половина — для приготовления лимонной пропитки.
В миску просейте муку, добавьте разрыхлитель и соль. Растопите сливочное масло и дайте ему остыть. В отдельную посуду вбейте яйца, взбейте их, затем добавьте сахар и взбейте с добавлением сахара, влейте половину лимонного сока, добавьте цедру и в конце влейте тонкой струйкой, помешивая, растопленное сливочное масло не горячее. Все это нужно перемешать и добавить ваниль.
Следующий этап — смешать муку с приготовленной яично-лимонной смесью. Делать это нужно очень аккуратно, постепенно, в несколько этапов. Включайте духовку на градусов и дайте ей прогреться. А тем временем застелите форму промасленной бумагой для выпечки, посыпьте манкой.
Выложите тесто при помощи кулинарной лопатки в форму и ставьте в уже прогретую духовку. Выпекать нужно в 2 этапа. На первом температура выпечки гр. На втором — снижаем до гр.
Тесто вырастает в 1, раза, текстура его очень пориста и красива, приятного лимонного цвета и кекс пахнет просто восхитительно. Проверять готовность, как принято — при помощи зубочистки. После того, как достали готовый кекс из духовки, потерпите еще немного и дайте ему «отдохнуть» еще 15 минут. В это время можно приготовить лимонно-сахарный сироп: смешайте оставшийся лимонный сок со 50 гр.
Теперь достаньте кекс из формы, проколите его зубочисткой в нескольких местах и полейте сиропом — это завершающий момент приготовления пирога. Еще минут 10 и можете прекращать над собой издеваться, можно брать зубчатый нож и резать его тонкими ажурными ломтиками. С горячим шоколадом это очень вкусно! Вишню переложить в кастрюльку, всыпать сахар. Варить на маленьком огне пока сахар растворится.
Теперь тесто. Масло растереть с сахаром. Кофе растворить в 1 ст. Затем по одному вбиваем яйца. Муку просеять с разрыхлителем, соединить с яично-масляной смесью.
Вишню откинуть на сито, сироп собрать. Вишню смешать с тестом. Выложить в смазанную маслом форму. Как остынет - пропитать сиропом от вишен. Готовится десерт в духовке от получаса, в зависимости от размера выбранной формы. В конце кекс можно посыпать сахарной пудрой — приятный бонус для любителей сладкого Уютная пекарня.
Самый нежный творожный кекс. Вкусный и быстрый рецепт из самых простых ингредиентов. Готовим с Татьяной. Творожный кекс не только очень вкусен, он обладает некоторыми полезными свойствами для организма. Так, в нем содержится много медленных углеводов, которые дают организму энергию.
Поэтому включать продукт в рацион рекомендуется всем, кто постоянно испытывает большие физические нагрузки, либо у кого имеется истощение. Полезным будет выпечка и лицам, которые занимаются силовыми видами спорта, а так же детям, так как растущему организму требуется большое количество энергии и питательных веществ. Кисломолочный продукт, содержащийся в составе, является источником белка, а так же кальция и фосфора, необходимых для построения костной ткани, а так же для здоровья зубов, волос, ногтей.
Его употребление способствует улучшению обмена веществ, очищению организма от вредного холестерина.
Кроме того, творог благотворно влияет на состояние и работоспособность многих внутренних органов — печени, сердца, пищеварительной системы. Кушать его будет полезно и детям, и пожилым людям, и спортсменам, и беременным женщинам. Существует такая разновидность продукта, как альбуминовый творог, который специально используется для похудения.
Так как кексы с добавлением творога содержат большое количество сахара и жиров, употреблять их в большом количестве лицам с излишней массой тела не рекомендуется. Так же нельзя кушать такую выпечку людям, у которых имеется диабет. Кроме того, содержащийся в составе творог у некоторых может вызвать аллергию. Особенно вредными считаются сладости, приобретенные в магазине, так как в их составе нередко встречаются опасные добавки.
