Торт с взбитыми сливками рецепт
Я очень рада! Отправить друзьям Понравилась подборка? Можете себе представить, какой эффект производит столь дивный «коктейль»! Блины, оладьи, сырники. Можете себе представить, какой эффект производит столь дивный «коктейль»!
Тесто для основы торта готово. Тесто выложите в форму диаметром 20—22 см, выстланную бумагой для выпечки. Выпекайте основу торта около часа.
Переложите на решетку и дайте остыть. Разрежьте остывший шоколадный бисквит на 2 пласта и промажьте джемом. Нижний уложите на тарелку. Взбейте миксером сливки с оставшейся сахарной пудрой и смажьте корж на тарелке. Накройте вторым.
Смажьте сливками верх и бока торта. Украсьте засахаренными ягодами. Шоколадную основу торта лучше готовить накануне: она должна основательно остыть. В этом случае при разрезании острым длинным ножом или специальным приспособлением вы получите более ровные, аккуратные пласты.
Чтобы сливки не осели и торт смог выдержать определенное время в холодильнике перед подачей на стол, добавьте в них при взбивании загуститель он продается в кондитерских отделах многих магазинов.
Даже самые разборчивые в еде дети обычно не отказываются от выпечки. Поэтому постарайтесь, чтобы детская выпечка была только домашней, «собственного производства». В этом случае вы точно будете Торты, пироги, пирожные с шоколадом всегда служат украшением десертного стола.
Они хороши и к чаю, и к кофе и, в отличие от другой выпечки, на десерт после трапезы. В огромном разнообразии Праздничный торт — главное действующее лицо праздничного чаепития, это один из наилучших и приятнейших знаков внимания к близким, друзьям, коллегам по работе. Если вы ищите рецепт торта для праздника В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами В 3—4 приёма всыпьте к яйцам сухие ингредиенты, перемешайте складывающими движениями с помощью лопатки.
Добавьте в массу тёплое молоко и ванильный экстракт, перемешайте. Вылейте тесто в форму. Выпекайте бисквит 25—35 минут. Крупно нарежьте клубнику. Хорошо охлаждённые сливки взбейте миксером с сахарной пудрой в густую пену.
Остывший бисквит разрежьте вдоль на 2—3 равных части. Промажьте корж взбитыми сливками, сверху выложите кусочки клубники, повторите слои. Уберите торт в холодильник на 2—3 часа. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Юлия Магай Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Правда пеку его в форме 22 см, потому что из формы 18 см он вылазит как кулич.
А желе делала из замороженных ягод. Очень вкусно получилось. Вроде шло все хорошо и бисквит через 20 мин после нахождения в духовке здорово поднялся , но потом середина упала : хотя я не открывала духовку и делала все по рецепту Если вы с выпечкой на "вы", то такое могло произойти из-за недостатка муки, она же разная бывает, с разной клейковиной.
Одной нужно больше, а другой меньше. У меня мука из твердых сортов и хорошо держит тесто, ее всегда требуется меньше, здесь только интуиция в помощь. Хотя яйца всегда выручают в этом случае, даже если мало муки, тесто поднимется хорошо. Не знаю Еще может быть причина - неправильно вмешивали ингредиенты. Сегодня я его испекла. Завтра кремом обмажу.
Можно такими этапами делать? Для бисквита хорошо полежать одни сутки. Только накройте, чтобы не подсох. А крем в холодильнике прекрасно стоит. Так что, думаю, можно. Почему упал? Форму смазывали чем-то? Ее нельзя смазывать. Все приходит с опытом. Ланочка, а если я хочу чтобы получилось больше коржей , что мне нужно увеличить в вашем рецепте?
Алия, коржей в моем торте нет, есть только бисквит. Если вы хотите получить торт больший в диаметре, то увеличивайте все составляющие в 2 раза. Это касается и теста, и крема. Очень понравился ваш торт, захотела попробовать такой сделать, но у меня одна проблема, я нигде не смогла найти готовые сливки.
Скажите какой еще крем подойдет к вашему торту, чтобы он хорошо пропитался, и был нежным и вкусным? Вы знаете, к этому бисквиту подойдет любой крем, например сметанный. Только сметану предварительно нужно отвесить через марлю, чтобы ушла лишняя жидкость, а потом взбить с сахарной пудрой по вкусу. Или сварите заварной крем.
Но сливочный гораздо вкуснее и нежнее. Первый раз встречаю,что бисквит готовят,дольше чем 25 мин,Это получится хлеб а не бисквит,он должен быть воздушный для этого надо взбить нормально не один раз Хотите нормальный воздушный и мягкий бисквит. Если вы такой большой специалист, то должны видеть в рецепте, что в состав входит растительное масло, а значит и бисквит выпекается дольше. А духовки у всех разные, и главное - это не время выпечки, а полученный результат. И потом, в отличие от вас, я вот не считаю себя истиной в последней инстанции, но мой бисквит вы можете увидеть, а я ваш -нет.
Умничать все умеют, покажи результат.
Спасибо большое за рецепт. Первый раз в жизни получился бисквит именно по вашему рецепту, сколько раз пробовала до этого, все никак не получалось. Я очень рада! Ната Киселева. Красивый тортик!!! Я тоже всегда шоколад с водой для глазури смешиваю, так и блестит лучше и масло не нужно.
А я этот секрет не очень давно узнала и мне тоже понравилось. Теперь всегда только так делаю. Спасибо, Аурика. Анжел, очень вкусный.
Мы его умяли с рекордной скоростью, даже не ожидала. Девочки, кто бы мне такой сделал! Бисквит просто шикарный! Ален, его стоит попробовать. Бисквит замечательный, влажный и очень рыхлый. Elena H. Лен, да, кислинку можно добавлять самой и регулировать по вкусу желе. Если взять свежий сок, хоть от замороженых ягод, будет супер.
А мне нужно было использовать готовое желе. Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Желе клубничное - 1 пакет Разъемная форма d 18 см кКал 2 ч. Фото готового блюда Лана автор рецепта 4. Яйца разделить на белки и желтки. Следите при этом, чтобы в белок не попало ни капли желтка. Дальше есть несколько способов приготовления теста : Можно сразу соединить белки и желтки, затем лопаткой смешать их с мукой.
Можно смешивать все постепенно, как предпочитаю делать я. Мне так проще контролировать процесс. Для крема и украшения возьмем растительные сливки, уже сладкие, шоколад, желе в пакете сухое. Затем нарезать на кусочки, полосочки и использовать для торта.
Нижний корж смазать слоем сливок. Сверху выложить кусочки желе. Затем повторить слои. Желе можно положить только на нижний корж, а можно прослоить все коржи. Торт со взбитыми сливками готов. Приятного чаепития! Бисквитные торты Подборка рецептов Торт «Панчо» с карамельным кремом и вишней Фруктовый торт на японском бисквите Бисквитный торт с безе Торт с клубникой и заварным кремом Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Получившимся ганашем заливают торт Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Галина, да что вы говорите? Спасибо за рецепт Нравится 1 ответить Иван Николаев Не получилось. Нравится 0 ответить Юлия Торт получился оочень нежный и вкусный, спасибо большое за рецепт!
Нравится 1 ответить Дома Здравствуйте а можно добавить банан или киви Нравится 3 ответить Лана Автор рецепта По вашему вкусу Нравится 0 ответить Мария Лана, спасибо огромное, Ваш рецепт бисквита вкусный. У меня всегда получается Нравится 1 ответить Людмила Бисквит просто обалденный получается! Нравится 1 ответить Света Вроде шло все хорошо и бисквит через 20 мин после нахождения в духовке здорово поднялся , но потом середина упала : хотя я не открывала духовку и делала все по рецепту Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Если вы с выпечкой на "вы", то такое могло произойти из-за недостатка муки, она же разная бывает, с разной клейковиной.
Еще может быть причина - неправильно вмешивали ингредиенты Нравится 0 ответить Anna Подскажите. Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Для бисквита хорошо полежать одни сутки.
Нравится 0 ответить Алия Приготовила сегодня бисквит , он упал у меня в два раза Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Почему упал?
Нравится 0 ответить Алия Ланочка, а если я хочу чтобы получилось больше коржей , что мне нужно увеличить в вашем рецепте? Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Алия, коржей в моем торте нет, есть только бисквит. Нравится 0 ответить Алла скажите пожалуйста какой высоты получается бисквит и какой у вас диаметр бисквита. Нравится 0 ответить Эльзара!
Спасибо Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Вы знаете, к этому бисквиту подойдет любой крем, например сметанный. Нравится 0 ответить Миша Первый раз встречаю,что бисквит готовят,дольше чем 25 мин,Это получится хлеб а не бисквит,он должен быть воздушный для этого надо взбить нормально не один раз Хотите нормальный воздушный и мягкий бисквит.
Нравится 1 ответить Моника А можно без фот сделать??? Нравится 0 ответить КатЯ Спасибо большое за рецепт. Первый раз в жизни получился бисквит именно по вашему рецепту, сколько раз пробовала до этого, все никак не получалось Нравится 1 ответить Лана Автор рецепта Я очень рада! Нравится 0 ответить Ната Киселева Здоровский тортик!
Сразу праздника какого-нибудь захотелось: Нравится 0 ответить Елена Красивый тортик!!!
