Торт на новый год своими руками, Торты на Новый год 35 рецептов легких и вкусных | Меню недели
Ванильный сахар - 1 ч. А торт «Наполеон» был непременной частью этого праздника. Ингредиенты Тесто: Яйцо - 3 шт.
Яйцо — 3 шт. Коньяк — 50 мл. Сливки — мл. Удивительно, но до сих пор он не теряет своей актуальности, даже при всей простоте приготовления и абсолютно простом наборе продуктов. Ингредиенты: Печенье — 30 шт. Орехи грецкие — 1 ст. Многие помнят этот торт тот без выпечки "Шалаш", родом он из далеких х. Новогодний блинный торт с мандариновым курдом и сметанным кремом Новогодний блинный торт с мандариновым курдом и сметанным кремом получается настолько вкусным, что есть риск не остановиться на одном кусочке такого лакомства : Тоненькие коржи, пропитанные поочередно цитрусовым и сметанным кремом, буквально тают во рту, особенно, если подать торт с ароматным кофе или чаем.
Несмотря на многочисленность кулинарных процессов, десерт готовится на одном дыхании, однако ему необходимо дать время на пропитку — примерно часов на холоде. Ингредиенты: Яйцо куриное — 8 шт. Мука пшеничная — 6 ст. Новогодний блинный торт с мандариновым курдом и сметанным кремом получается настолько вкусным, что есть риск не остановиться на одном кусочке такого лакомства : Тоненькие коржи, пропитанные поочередно цитрусовым и сметанным кремом, буквально тают во рту, особенно, если подать торт с ароматным кофе или чаем.
Я предлагаю приготовить этот торт несколько по другому, с несколькими начинками и довольно интересным, праздничным разрезом. Ингредиенты: Сметана — г в тесто Сахар — г в тесто Соль — 0. Яйцо куриное — 1 шт. Мука — г Разрыхлитель теста — 2 ч. На нашем сайте уже есть рецепт торта "Трухлявый пень". Торт Птичье молоко: рецепт классический Общ. Белок яичный — 2 шт. Шоколад горький — 75 г. Шоколадный торт с творожным кремом Общ. Какао-порошок — 15 г Вода — 2 ст. Торт «Зима» Каждый из нас хочет приготовить что-то необыкновенно вкусное к новогоднему столу.
Сладкие блюда, разнообразную рождественскую выпечку с нетерпением ждут наши малыши. Ингредиенты: Мука пшеничная — г Яйцо куриное — 2 шт. Масло сливочное — 30 г Сахар — г Разрыхлитель теста — 1 ч. Соль — 1 щепотка -и.
Каждый из нас хочет приготовить что-то необыкновенно вкусное к новогоднему столу. Новогодний торт с драконом На Новый год , конечно же, предлагаю готовить торт с Драконом.
И не просто торт, а потрясающий торт! Ингредиенты: Мука — г Сахар — г Масло сливочное — г Яйцо куриное — 4 шт. Арахис — г Сметана — г.
На Новый год , конечно же, предлагаю готовить торт с Драконом. На мой взгляд, для Нового года идеально подходит вкусный, безумно легкий и воздушный торт "Снежинка" с кокосовой стружкой. Ингредиенты: Яйцо куриное — 4 шт.
Праздничный стол не обходится без вкусного десерта. Мандариновый торт на Рождество и Новый год Мандариновый торт получается очень вкусным с нежным воздушным кремом на основе сливок и с большим количеством мандаринов.
Сахар — г Вода — мл Мука пшеничная — г Разрыхлитель теста — 1 ч. Мандариновый торт получается очень вкусным с нежным воздушным кремом на основе сливок и с большим количеством мандаринов. Торт с вишей и творогом, десерт к Новому году Кокосово-творожный торт с вишней и вишневым желе очень легок в приготовлении. Ингредиенты: Желе — 2 упаковка вишневое Вода — мл Творожная масса — г Бисквит — 1 шт.
Кокосово-творожный торт с вишней и вишневым желе очень легок в приготовлении.
Имбирный чизкейк: новогодний рецепт Имбирный чизкейк - это прекрасная альтернатива классическому чизкейку на новогодние праздники. Ингредиенты: Печенье — г песочное Имбирь — 2 ст. Имбирный чизкейк - это прекрасная альтернатива классическому чизкейку на новогодние праздники. Торт Муравейник: новогодний рецепт Муравейник из семейной книги рецептов готовится очень просто, с самыми доступными ингредиентами и по-настоящему домашним вкусом.
Добавим в него немного новогоднего украшения и муравейник займёт главное место на вашем праздничном столе! Ингредиенты: Сметана — г Сахар — г Яйцо куриное — 1 шт. Мука пшеничная — г Масло сливочное — г Молоко сгущенное — 1 упаковка варёная.
Муравейник из семейной книги рецептов готовится очень просто, с самыми доступными ингредиентами и по-настоящему домашним вкусом. Шоколадный торт «Норка крота» с вишней Торт «Норка крота» с вишней готовится очень просто и не требует от вас никаких особых кондитерских навыков.
Выглядит он достаточно эффектно, и гостям непременно захочется отведать кусочек. Ингредиенты: Масло сливочное — г Сахар — г Яйцо — 5 шт. Мука — г Миндаль — г Разрыхлитель теста — 1 ч. Торт «Норка крота» с вишней готовится очень просто и не требует от вас никаких особых кондитерских навыков. Мандариновый чизкейк на Новый год Какой запах у Нового года? Конечно, мандариновый!
Покройте им верх и бока торта. Поставьте в холодильник на 3—4 часа. А декор из веточек розмарина и цитрусов дарит действительно новогоднее настроение.
Отделите белки от желтков у 6 яиц. Белки взбейте миксером с щепоткой соли и 8 г ванильного сахара. Не останавливаясь, постепенно всыпьте г обычного сахара. Застелите пергаментом дно разъёмной формы диаметром 20—21 см.
Очистите 6 мандаринов, разделите на дольки. Растопите 20 г сливочного масла. Выложите туда мандарины, всыпьте 2 столовые ложки сахара.
Готовьте на среднем огне, помешивая, пока песок не растворится.
Остудите и разрежьте фрукты на несколько частей. Смешайте г сахара и 6 столовых ложек муки. Соедините с 2 яйцами и г сметаны. Варите до загустения 10—15 минут на слабом огне, помешивая.
Взбейте миксером г мягкого сливочного масла и 8 г ванильного сахара. Не останавливаясь, по ложке вводите сметанную массу. Разрежьте бисквит вдоль на 3 коржа. Один корж пропитайте сиропом, смажьте кремом, посыпьте половиной мандаринов и снова покройте кремом. То же самое повторите и со вторым коржом. Третий корж пропитайте сиропом и выложите на торт так, чтобы пропитка оказалась снизу.
Накройте торт и крем плёнкой и уберите в холодильник на 4—6 часов. Крем достаньте за полчаса до украшения. Смажьте им верх и бока торта. Украсьте розмарином, мандаринами и миндалём. Насыщенный вкус шоколада, терпкие ягоды, пропитанные ароматным красным вином, и сливочный крем — роскошное сочетание, ставшее классикой.
Отделите желтки от белков у 6 яиц. Белки взбейте миксером. Затем, не останавливая прибор, постепенно всыпьте г сахара и поочерёдно введите желтки. Порциями всыпьте мучную смесь, перемешивая до однородности. Застелите пергаментом форму диаметром 23 см. Залейте 2 стакана вишни без косточек стаканом красного полусладкого вина. Уберите в холодильник на 40—60 минут. Срежьте с верха бисквита корж толщиной 1 см.
Из большей части бисквита достаньте мякиш, оставляя дно и борта толщиной 1 см. Удалённый бисквит измельчите в крошку. Взбейте миксером г сливочного масла. Введите г сгущёнки, взбивайте ещё пару минут. Охладите за 10—15 минут.
Жидкостью от вишни пропитайте дно и борта бисквита. Отложите треть крема. Оставшийся смешайте с ягодами и крошками. Выложите в бисквит. Накройте срезанной верхушкой, её тоже пропитайте винным соком. Покройте верх и бока кремом, украсьте шоколадной посыпкой и вишней. Поставьте в холодильник на 2—3 часа. Коржи готовятся из печенья и шоколада, а крем — из варёной сгущёнки. Арахис добавляет интересные нотки во вкус десерта. Измельчите в крошку г песочного печенья.
Растопите 90 г тёмного шоколада вместе с 80 г сливочного масла и 50 мл сливок. Смешайте с печеньем. Крупно порубите г арахиса. Не останавливаясь, порциями введите г варёной сгущёнки.
Добавьте арахис и щепотку соли. Круглую разъёмную форму застелите пищевой плёнкой. Выложите туда четверть печенья, утрамбуйте, смажьте третью крема. Растопите г тёмного шоколада. Смешайте с 50 г сливочного масла и 3 столовыми ложками сливок. Полейте торт глазурью, украсьте орехами, апельсинами и другим декором. Охлаждайте ещё 30—40 минут. Влажные коржи с орехами, изюмом, корицей и ванилью и густой крем из сливочного сыра — беспроигрышное сочетание.
Этот невероятно нежный, вкусный и оригинальный десерт станет хитом на Новый год. Смажьте сливочным маслом две формы для выпечки диаметром 22—23 см, застелите дно круглым куском пергамента и тоже смажьте его.
Венчиком взбейте мл растительного масла, г белого сахара, г коричневого сахара и 1 чайную ложку ванильного экстракта. По очереди введите 4 яйца. Всыпьте мучную смесь в три захода, тщательно перемешивая.
Добавьте г тёртой моркови , г рубленых грецких орехов и 65 г изюма. Постепенно введите г сахарной пудры. Соберите торт, промазывая коржи кремом. Покройте им бока и верх десерта. Украсьте измельчёнными орехами. Десерт для любителей шоколада. Пышный бисквит с приятным ароматом какао здорово дополняет крем на основе сметаны. Соедините г муки, 50 г какао и щепотку соли. Миксером взбейте 6 яиц и г сахара примерно за 10 минут.
Лопаткой вмешайте муку. Остудите и разрежьте вдоль на 3 коржа. Оставьте, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем взбейте миксером. Введите г варёной сгущёнки. Снаружи тоже покройте кремом. Уберите в холодильник на 8 часов. Подогрейте 50 мл молока и 50 г сливочного масла, растворите в смеси г тёмного шоколада.
Полейте торт глазурью. Украсьте шоколадом. Идеальное сочетание сухофруктов, мягких шоколадных коржей и нежного крема с лёгкой кислинкой. Можно добавить в десерт грецкие орехи. Просейте г муки, соедините с 2 чайными ложками разрыхлителя, 2 столовыми ложками какао и щепоткой соли.
Растопите г сливочного масла. Взбейте 2 яйца, масло и г сахара миксером. Влейте к муке вместе с мл молока, хорошо перемешайте. Вылейте тесто в форму диаметром 20 см.
Остудите, заверните бисквит в плёнку и уберите в холодильник на 6—8 часов. Сложите в сито, застеленное марлей, г жирной сметаны.
Подвесьте в холодильнике на 5—6 часов, чтобы стекла лишняя жидкость. Взбивайте сметану миксером 2—3 минуты. Постепенно всыпьте 80 г сахарной пудры. Взбивайте ещё несколько минут до загустения. Замочите г чернослива и крупно порубите.
Промажьте их кремом, добавляя сухофрукты. Уберите в холодильник на 4—6 часов. Коржи готовятся с добавлением ароматных пюрированных фруктов и орехов. А крем делается из сливочного сыра, сгущёнки и масла, поэтому получается безумно нежным.
Разомните вилкой 3 спелых банана. Мелко порубите г грецких орехов. Отделите белки от желтков у 2 яиц. Взбейте миксером г сливочного масла и г сахара. Введите желтки и 4 столовые ложки сливок. Добавьте к маслу муку, бананы , половину орехов и 1 чайную ложку ванильного экстракта. Белки взбейте миксером и аккуратно введите в тесто. Разлейте его по формам.
Остудите и разрежьте вдоль пополам. Отдельно взбейте миксером г сливочного масла. Смешайте с сырной массой. Уберите в холодильник на 5—6 часов. Покройте кремом бока и верх, посыпьте остальными орехами. Украсьте бананами и шоколадом.
Ещё больше рецептов на Новый год и не только — в нашем канале в Viber. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Спорт и фитнес. Ликбез Еда 25 ноября Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Классический «Медовик» со сметанным кремом Один из самых популярных тортов на праздник. Классический торт «Наполеон» Идеальный торт «Наполеон» с тонкими коржами и нежнейшим заварным кремом — тот самый, из детства.
Разделите на 8—10 частей. Заверните каждую в плёнку и уберите в холодильник на 30—40 минут. Обрежьте неровные края. Всё остудите. Обрезки измельчите в крошку. Торт «Молочная девочка» с творожным кремом Воздушный и в меру сладкий крем с лёгкой кислинкой прекрасно оттенит вкус коржей на сгущённом молоке. Всыпьте муку и хорошо перемешайте. Дайте тесту постоять 15—20 минут. Точно так же приготовьте остальные коржи. Удалите пергамент, остудите.
Соедините с творогом с помощью лопатки. Десерт «Павлова» с мандариновым курдом Великолепное сочетание хрустящего безе, взбитых сливок, цитрусового курда и сочных фруктов. Торт «Муравейник» из печенья Этот известный десерт можно приготовить и без выпечки.
Фото: A. Продолжая взбивать масло, в 3—4 приёма введите сгущённое молоко. Смешайте крем с печеньем. Торт «Панчо» с ананасами Кусочки мягкого шоколадного бисквита, пропитанные нежным сметанным кремом, сочные фрукты и орехи.
Не выключая миксер, порциями всыпьте мучную смесь. Тесто должно стать однородным.
