Пирог из слоеного теста с ягодами, Сочный слоёный пирог с ягодами — рецепт с фото от skiff-impex.ru
Тесто для пирога подойдет дрожжевое, песочное или слоеное. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Буду делать, с меня фотоотчет Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Алена, буду ждать отчета Нравится 0 ответить Мария Марина, как так ягоду морозишь?
Форму для выпечки выстелите специальной бумагой. Распределите по ней тесто, формируя бортики. Свисающие края обрежьте ножом и сохраните для верха пирога. Картофельный крахмал, корицу и ванильный сахар добавьте к ягодам и перемешайте. При необходимости можно добавить еще сахар.
Равномерно распределите их по форме. Из оставшегося теста сформируйте решетку. Для этого раскатайте его на присыпанной мукой поверхности в пласт. Нарежьте полосками и выложите их на пирог внахлест друг на друга, формируя решетку. В миску разбейте яйцо и вбейте его вилкой. Затем при помощи кулинарной кисточки нанесите его на всю поверхность пирога. Выпекайте пирог около минут.
Он должен приобрести румяный, золотистый оттенок. Затем выньте пирог из духовки, остудите и при подаче посыпьте через сито сахарной пудрой. Если все-таки для приготовления слоеного пирога вы использовали замороженные ягоды, то их обязательно нужно заранее разморозить. Жидкость, которая образуется при этом, нужно будет слить.
Чтобы дно слоеного пирога с ягодами не отсырело от ягодного сока, посыпьте тесто крахмалом, а лишь затем выкладывайте на него ягоды. Крахмал удержит лишнюю влагу и не даст тесту намокнуть. Слоеный пирог готовят из слоеного теста, бездрожжевого или дрожжевого.
В зависимости от рецепта, слоеный пирог может быть открытым или закрытым. Для открытых слоеных пирогов, как правило, сначала Пирог с замороженными ягодами - это как привет из лета. Даже если в соседнем супермаркете у вас круглый год продаются свежие ягоды, испечь из них пирог зимой может быть довольно накладно. Пироги с ягодами — настоящее летнее лакомство, которое готовят с любыми сезонными ягодами. Летом - с клубникой, земляникой, вишней, черникой, голубикой, малиной, ежевикой, крыжовником, сливой, Главная Рецепты Слоеный пирог с ягодами.
В избранное Поделиться. Сложность: легко. Калории: Выпечка Для детей Вегетарианство: ово-лакто. Таблица мер и весов. Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты для слоеного пирога с ягодами. Шаг 2 Подготовьте вишню. Шаг 3 Вишню переложите в миску и засыпьте сахаром. Шаг 4 Рабочую поверхность посыпьте мукой. Ингредиенты Тесто слоеное бездрожжевое - г Ягода замороженная - г Яйцо - 1 шт. Сахар - 90 г Крахмал картофельный - ст.
Фото готового блюда Марина автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Ароматный и сочный пирог с ягодами — это еще одна возможность порадовать своих родных вкусным десертом.
Перед вами необходимые продукты. Рецепты слоеных пирогов Пирог с вишней из слоеного теста Пирог из слоеного теста с творогом Пирог из слоеного теста с тыквой Творожный пирог с фруктами на слоеном тесте Пирог из слоеного теста с вареньем Слоёный пирог с яблоками Слоеный грушевый пирог.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог получился. Нравится 1. Марина Автор рецепта. Татьяна, спасибо за отзыв! Рада, что пирог понравился. Нравится 0. Девченки а сколько он хранится? Нравится 5. Только у нас еще свежей ягоды пока нет.
Алена Прика. Шикарнючая сеточка, есть аппарат, а вот тоже - ленюсь! Буду делать, с меня фотоотчет. Алена, буду ждать отчета. Марина, как так ягоду морозишь? Одна к одной. Маша, замораживаю, как и все, используя отсек для замораживания для овощей, фруктов и ягод. Рассыпаю в один слой и все. Ну вот и не как все , я в пакеты сразу и в морозилку.
Каша получается. В этом сезоне попробуй, как я. Выпечка пока только из замороженной ягоды. Свежая будет еще не скоро. И у меня такой валик есть, но как сложно, без посторонней помощи тесто выложить, знаю! Томочка, спасибо Знаешь, решетку на пирог выложила самостоятельно, хотя думала, что не получится.
Но пирог у меня маленький, вот если пирог большой, то там да, без помощи не обойтись. У меня проблема, тесто не везде прорезалось этим роликом, пришлось прибегнуть к помощи ножа. Для меня нет большего счастья, чем вот такой вот пирог! Одна могу заточить весь. Ой, Олесик, да, пожалуйста, тем более на него никто не претендует, девчонки фигуру блюдут к лету.
Моя любимая начинка, очень красивое и аккуратное оформление. Сама с этой решеткой воюю. Спасибо Аромат стоял неимоверный, если учесть, что малинка была замороженная, а не свежая.
Танюша, спасибо, приятно. Пирог, да с ягодами, ммм Представляю, какой вкусный пирог с малинкой! Мариш, очень красивый и аппетитный пирог! Спасибо, Ренаточка Аромат от пирога стоял обалденный.
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Марина автор рецепта 4. Слоеное тесто и ягоды заранее размораживаем. Выкладываем ягодную начинку в форму с тестом. Приятного аппетита! Рецепты слоеных пирогов Пирог с вишней из слоеного теста Пирог из слоеного теста с творогом Пирог из слоеного теста с тыквой Творожный пирог с фруктами на слоеном тесте Пирог из слоеного теста с вареньем Слоёный пирог с яблоками Слоеный грушевый пирог Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Нравится 1 ответить Марина Автор рецепта Татьяна, спасибо за отзыв! Рада, что пирог понравился Нравится 1 ответить Виталий Спасибо! Классно получилось, частенько теперь делаю! Нравится 1 ответить Марина Автор рецепта Виталий, рада, что рецепт Вам понравился Благодарю за отзыв! Нравится 0 ответить Валерия Девченки а сколько он хранится? Нравится 5 ответить Ната Валерия, не рискуйте.
Может взорваться. Нравится 0 ответить Svetlaya Красивый пирог, самое время готовить только из свежих ягод! Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Только у нас еще свежей ягоды пока нет Нравится 0 ответить Алена Прика Шикарнючая сеточка, есть аппарат, а вот тоже - ленюсь! Буду делать, с меня фотоотчет Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Алена, буду ждать отчета Нравится 0 ответить Мария Марина, как так ягоду морозишь? Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Маша, замораживаю, как и все, используя отсек для замораживания для овощей, фруктов и ягод.
Рассыпаю в один слой и все Нравится 0 ответить Мария Ну вот и не как все , я в пакеты сразу и в морозилку. Нравится 0 ответить lakomka Лето наступило - пришла пора для ягодной выпечки! Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Выпечка пока только из замороженной ягоды. Нравится 0 ответить тома И у меня такой валик есть, но как сложно, без посторонней помощи тесто выложить, знаю! Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Томочка, спасибо Знаешь, решетку на пирог выложила самостоятельно, хотя думала, что не получится.
У меня проблема, тесто не везде прорезалось этим роликом, пришлось прибегнуть к помощи ножа Нравится 0 ответить тома Знакомая проблема! Нравится 0 ответить Матильда Для меня нет большего счастья, чем вот такой вот пирог! Одна могу заточить весь Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Ой, Олесик, да, пожалуйста, тем более на него никто не претендует, девчонки фигуру блюдут к лету Нравится 0 ответить Лана Моя любимая начинка, очень красивое и аккуратное оформление.
Сама с этой решеткой воюю Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Светочка, спасибо за похвалу. С решеткой - да, проблематично.
Нравится 0 ответить Annabelle представляю малиновый аромат, с решеткой очень декоративно Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Спасибо Аромат стоял неимоверный, если учесть, что малинка была замороженная, а не свежая. Нравится 0 ответить Татьяна какой красавец обалденный Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Танюша, спасибо, приятно Нравится 0 ответить Milanika Пирог, да с ягодами, ммм
