Рулет из дрожжевого теста с вишней, рулет с замороженной вишней из дрожжевого теста | Дзен
![Рулет из дрожжевого теста с вишней](https://skiff-impex.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wowoxe.jpg)
Деревенские записки. Домоводство, кухня - очень простые рецепты. С дебютом! Способ приготовления: В чашку наливаем молоко Добавляем соль и сахар Рулет из сдобного дрожжевого теста с начинкой из сухофруктов и ягод.
В данном случае куркума выполняет роль красителя. Именно благодаря этому ингредиенту ваш рулет будет очень красиво смотреться в разрезе. Перемешайте сухие компоненты ложкой, а затем влейте к ним молоко.
При этом 1 стакан молока оставьте для приготовления дрожжевого теста. Чтобы в полученной смеси не осталось комочков, слегка взбейте ее миксером на маленькой скорости. Смесь поставьте на минимальный огонь и варите до тех пор, пока она не загустеет.
При этом содержимое кастрюли необходимо постоянно мешать, иначе крем не только подгорит, но и возьмется комочками. В загустевший крем добавьте сливочное масло, которое придаст ему блеска и более насыщенного вкуса.
![Рецепт Дрожжевой рулет с вишней](https://alimero.ru/img/rsz/414/311//uploads/images/00/64/34/2014/06/14/b5c0c4_wmark.jpg)
Густой заварной крем для рулета готов. Отставьте его в сторону, чтобы он остыл, а сами займитесь приготовлением пышного дрожжевого теста. Для дрожжевого теста в отдельной глубокой миске соедините дрожжи, 5 ст.
Стакан воды слегка нагрейте в микроволновой печи, а затем влейте воду в миску к ингредиентам. Проследите за тем, чтобы вода была лишь слегка теплой.
Если вы ее перегреете, дрожжи не распустятся. Перемешайте ингредиенты ложкой и дождитесь, пока живые дрожжи полностью растворятся в теплой воде. Полученную смесь накройте чистым махровым полотенцем и поставьте в тепло. Когда она вспенится, добавьте к ней предварительно подогретый стакан молока, стакан сахара, оставшийся ванилин и муку.
Чистыми руками вымесите упругое и мягкое дрожжевое тесто. Чтобы выпечка получилась нежной и пышной, необходимо дождаться пока тесто подойдет, а затем перемесить его. Данное действие нужно выполнить минимум 2 раза. И лишь потом можно приступать к формированию рулета. С помощью скалки тонко раскатайте тесто в аккуратный прямоугольный пласт. Лучше всего делать это на чистом кухонном столе.
Чтобы тесто не липло к поверхности, слегка посыпьте ее пшеничной мукой. На раскатанный пласт теста выложите желтый заварной крем. Аккуратно разровняйте его ложкой, а затем на слой крема уложите вишни.
Желательно, чтобы вишни были без косточек. Если вы большой поклонник сладкого, можете притрусить слой вишен оставшимся сахаром. Противень смажьте маслом, используя силиконовую кисточку. Аккуратно сверните пласт теста с выложенной начинкой в рулет. Края рулета плотно защипните, а затем рулет скрутите в небольшое кольцо.
![Дрожжевой рулет с вишней - Вкусный дом - пошаговые рецепты с фото](https://alimero.ru/uploads/images/00/65/50/2015/12/03/4e253d_wmark.jpg)
Выложите полученную заготовку на противень. Куриное яйцо вбейте в небольшую, но глубокую миску и взбейте вилочкой. Щедро смажьте рулет взбитым яйцом с помощью кисточки. Выпекайте изделие при градусах на протяжении минимум 30 минут. Когда рулет подрумянится, достаньте его из духовки и немного остудите.
Выпечка получается очень нежной, поэтому сразу выложить ее на блюдо не получится. Слегка остывший рулет с вишней и заварным кремом нарежьте острым ножом на небольшие ломтики, выложите на широкое блюдо и можете подавать гостям. Данная выпечка подается лишь в теплом виде. Перед подачей можете украсить ломтики сладкими взбитыми сливками. Рулет с вишней и заварным кремом, приготовленный по указанному рецепту, получается мягким и очень вкусным.
Он прекрасно сочетается практически со всеми напитками, но его вкус кажется более насыщенным, если употреблять рулет с соком. Приятного аппетита! Также можно присыпать кокосовой стружкой. Смазать верх яйцом и поставить выпекаться в разогретую духовку при температуре С на 20 минут. Когда рулет остынет, его можно будет порезать и подать к столу. Простое чаепитие с вкусной домашней выпечкой всегда вкуснее! Рулет с вишней из дрожжевого теста. Калорийность на грамм: ккал. Просмотров: Главная Новогодние рецепты Калорийность Полезные советы Лучшие рецепты.
Пирог «Африканец» на кефире с вареньем. Бисквит "Зебра" без сметаны. Сладкий пирог на майонезе.
Жидкое тесто. Пирог на основе варенья без кефира. Сладкий пирог из лаваша. Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла.
![Рулет с вишней и заварным кремом](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x884/4/4a/ocqjjz---c1905x884x50px50p-up--e42479e76c4995f707e3ec92aaf7f4a4.jpg)
Пирог "Улитка" на кефире с вишней. Вкусный пирог со сливами на сметане с алычой. Шарлотка с бананом.
Простой тыквенный пирог на кефире. Пирог с клубникой на кефире. Шарлотка с яблоками и грушами. Простой пирог на сметане с глазурью. Королевская ватрушка с творогом без дрожжей.
Шарлотка с яблоками на сметане. Простой пирог с яблоками без яиц.
Шарлотка на сметане с яблоками в духовке. Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте. Песочный пирог с вареньем. Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке. Пирог Зебра на сметане в домашних условиях. Простой пирог с грушами на кефире. Главная Выпечка Пироги сладкие Рулет с вишней из дрожжевого теста. Основные ингредиенты: сметана яйцо мука вишня сахар дрожжи минут порций Калорийность на грамм: ккал.
Категория: Выпечка. Ингредиенты: Мука — г Сметана — г; Яйцо — 1 шт.
![рулет с вишней из дрожжевого теста | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/P8iwn-bYILI/maxresdefault.jpg)
Дрожжи сухие — 0,5 ч. Масло сливочное — 1 ст.
- Дрожжевое Тесто Для Пирога С Вареньем
- Пироги Дрожжевые С Мясом
- Рецепт Печеных Пирожков С Вишней
- Дрожжевое Тесто За 30 Минут В Холодильнике
- Пицца С Дрожжевого Слоеного Теста
- Рецепт Пирога С Вишней От Юлии Высоцкой
- Свиной Рулет С Беконом
- Сосиска В Слоеном Бездрожжевом Тесте На Сковороде
- Пп Рулет Из Лаваша
- Как Заморозить Вишню