Запеканка из моркови рецепт, Морковная запеканка как в детском саду
Рада, что сын ел с удовольствием и благодарю вас за ваш отзыв! Сахар - 50 г Масло сливочное - 40 г Манная крупа - 50 г ккал 45 мин 3 Мария Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Диетическая морковная запеканка ПП Для приготовления диетической морковной запеканки ПП понадобятся следующие продукты. Всё хорошо перемешать с помощью ложки или вилки. Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Постное меню
Температуру выставить на градусов. Очистить вареную морковь от кожуры. Натереть её с помощью крупной тёрки. Переложить морковь в глубокую миску. Добавить к подготовленной моркови яйца. Всыпать сахар и маленькую щепотку соли. Соль в данном случае не стоит исключать. Она благородно оттеняет сладость запеканки, делая её ещё более насыщенной на вкус. Количество сахара в данном рецепте можно менять, исходя из вашего вкуса и сладости вашей моркови.
Его можно добавить чуть больше или убрать вовсе. Сахар в данном рецепте влияет лишь на вкус, а не на текстуру готового блюда. Всё хорошо перемешать с помощью ложки или вилки. Добавить к моркови манную крупу. Хорошо перемешать морковную массу. При желании на данном этапе можно добавить щепотку молотой корицы, горсть изюма или орехов. Данный рецепт оставляет широкий простор для вариаций и вкусовых решений, позволяющих каждый раз делать блюдо ярким и необычным.
Подготовить форму для выпечки. Заранее застелить её листом пергамента. Ели вы используете обычную бумагу для выпечки, то её предварительно нужно смазать небольшим количеством растительного или сливочного масла. Это нужно для того, чтобы запеканка не прилипла к бумаге. Выложить морковную массу в подготовленную форму и распределить её по всей поверхности.
В данном случае использовалась квадратная форма для выпечки размером 20 см. Поставить морковную запеканку в середину духовки, разогретой до градусов. Запекать в течение 25 минут. Время выпечки может незначительно меняться. Это зависит не только от вашей духовки, но и от размера вашей формы.
Слишком запеканка вкусная и даже, можно сказать, изысканная, чтобы называть ее этим словом, которое воскликнул Архимед, сидя в ванной. И я переименовала в более гламурненькое "Эвридика". Сегодня готовила первый раз, но все уже опробовано, с рецептурой разобралась. Удивительное блюдо, а меня удивить сложно. Теперь показываю Вам. Все пропорции указываю, как в оригинале, но дальше, по ходу событий я буду вносить свои коррективы.
Так получилось, что за зиму мы не съели запасы моркови. Теперь я еще активней стала ее использовать и готовить для любимых моих и дорогих мне людей полезные вкусности. Я считаю, что в этой моркови больше полезных свойств, чем в яблоках, которые почти месяц лежат и не портятся.
Вот такую витаминную запеканочку я готовлю своим родным. Морковь не проходит предварительной тепловой обработки, сохраняя тем самым больше полезных свойств. Угощайтесь и будьте здоровы! Немного о том, как полезна морковочка!!! Кaротин провитaмин А в печени и кишечнике человекa, под воздействием ферментa кaротинaзы, преврaщaется в витaмин А, который способствует обрaзовaнию зрительного пигментa, сохрaнению зрения, помогaет оргaнизму бороться с инфекциями, учaствует в регулировaнии процессов рaзмножения и ростa клеток, помогaет поддерживaть кожу и слизистые оболочки в нормaльном состоянии.
Блюдо еврейской кухни. В источнике это блюдо указывалось как гарнир к мясу, но мне показалось более уместным добавить немного больше сладости, и вот получилась сладкая, нежная запеканка, детям очень понравилась, которые, в общем-то, "неедяки" моркови, подвергшейся кулинарной обработке Источник - форум кулинарного сайта "Хорошая кухня". Категория: Десерты Другие десерты. В этой запеканке нет ни грамма муки, масла, яиц, соли и сахара. Она идеально подходит людям, которые придерживаются здорового питания, поскольку готовится на плите при низкой температуре.
Этот способ приготовления в Zepter позволяет сохранить максимум витаминов и делает блюдо диетическим и полезным. Категория: Выпечка. Очень вкусный и полезный десерт.
Если заменить сахар на фруктозу можно готовить людям которым прописанна лечебная диета. Эта запеканка называется по-фински Porkkanalaatikko.
База для этой запеканки состоит из дикого разваренного риса, тертой моркови и яйца, приправленная медом и мускатным орехом.
Уже ответов Ответить. Главная Рецепты Основное блюдо. Всего рецептов: Вместе с блюдом "Запеканка морковная" ищут: Горячие блюда Выпечка Готовим в мультиварке Десерты Запеканки Изделия из теста Другие изделия Другие десерты Запеканка с овощами Запеканка с творогом Запеканка с мясом Творожные десерты Запеканки в мультиварке. Сортировать по: дате создания вначале новые дате создания вначале старые рейтингу числу комментариев добавлениям в кулинарную книгу просмотрам вначале видеорецепты вначале пошаговые рецепты.
Ингредиенты Ингредиенты: Сметана Мука пшеничная Морковь. Сметана Мука пшеничная Морковь.
Ketti-lis 8 февраля года 32 Raddamila 31 июля года 50 Cord 9 апреля года 36 Татка 28 ноября года 20 Валерия Макарова 9 июня года 11 Плюшевый Медведь 25 сентября года 8 66 Запеканка морковная. Запеканка морковная — полезный десерт, который подойдет как для детского стола и даже будет очень полезным для него , так и разнообразит обеденный стол для взрослых.
Запеканку из моркови незаслуженно забывают, предпочитая делать десертные сладкие запеканки из более привычных продуктов — яблок, сухофруктов, варенья из фруктов и ягод.
Однако, запеканка из моркови доступна для приготовления всегда, позволяет подать привычную морковь к столу в необычном варианте. Такая овощная запеканка не только вкусна, но и полезна, так как содержит много витаминов, которые есть в составе моркови. Самый простой способ приготовить запеканку из моркови - измельчить ее на мясорубке, терке или в блендере, добавить к ней яйца, разрыхлитель или пищевую соду, муку, по желанию растопленное масло, сметану или молоко, сахар, щепотку соли для усиления вкуса.
В процессе приготовления запеканки из моркови к ней можно добавлять для разнообразия вкуса другие компоненты, например, изюм, мелко нарезанные кубиками яблоки и другие. Полученную массу вылить в форму, смазанную маслом и поставить ее выпекаться в духовой разогретый шкаф. Готовую запеканку следует подать нарезанной на порции. К ней в качестве дополнительного соуса подойдут все виды варенья или сиропов из ягод и фруктов, сгущенное молоко, взбитые сливки, сметана, смешанная с сахаром.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Творожная запеканка в духовке. Рецепт запеканки с манкой и орехами - сочная, мягкая и очень вкусная! Вам понадобится: 1. Творог - г; 2. Яйца - 3 штуки; 3.
Манная крупа - 5 ст. Сахар - 3 ст. Ванилин -1 ч. Разрыхлитель - 1 ст. Орехи на ваш вкус - 50 гр. Способ приготовления: 1.
Все ингредиенты смешиваем, кроме яичных белков и орехов. Белки взбиваем в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. После, аккуратно вмешиваем в творожную массу с добавлением орехов. Выливаем готовую массу в смазанную раст. С Настей на ПП. Морковная запеканка с семечками: быстро, просто, красиво и полезно. Мой Дастархан Вкусно и Быстро. Добавляю в творог овсянку, манку и, какие есть дома, фрукты или овощи, и пеку вкуснейшую запеканку без муки.
Нравится всем! Кушать подано, садитесь пожалуйста.
Пирожки с морковкой. Простой рецепт из обычных ингредиентов. Нежнейший рецепт из моркови. Это блюдо даже больше напоминает мусс или пудинг - очень нежный и воздушный! С нашим видеорецептом приготовите еще быстрее и проще - ссылка в конце поста. Свежую морковь натираем на мелкой терке. Курагу нарезаем соломкой. Яйца разделяем на желтки и белки. Самые обычные сухари превращаем в крошку. К моркови отправляем курагу, половину сливок и сливочное масло, немного перемешиваем и ставим на медленный огонь накрыв крышкой кастрюлю.
Тушим до полной готовности. Иногда перемешиваем. Готовую массу перебиваем блендером или пропускаем через мясорубку. После взбития получается морковное пюре.
Отставляем пюре в сторону и даем ему остыть. Пока пюре остывает перетираем желтки с сахаром до побеления. Готовые желтки в сторону, а тем временем миксером взбиваем белки с солью до пышной пены.
В готовые белки добавляем любой крахмал и еще немного взбиваем. В морковное пюре отправляем желтки и остаток сливок. Добавляем измельченные сухари, перемешиваем.
Аккуратно перекладываем взбитые белки к морковному пюре. Аккуратным образом перемешиваем снизу вверх. Получается воздушная масса. Теперь перекладываем ее в форму, заранее смазанную сливочным маслом. Разравниваем получившуюся массу по форме. Отправляем в заранее разогретую духовку на градусов, минут на 30 смотрите на возможности своей духовки.
После того как запеканка приготовилась, даем немного остыть, и только тогда подаем со сметаной и ягодами. Подробный видеорецепт здесь. Сладкая морковная запеканка, идеальный завтрак для детей.
Готовить будем в мультиварке, однако ее можно сделать и в духовке! Морковная запеканка - простое и вкусное блюдо на завтрак или полдник. В мультиварке её можно приготовить на режимах "Выпечка" или "Запеканка", а так же на режиме, установленном функцией "Мультиповар". Вместо манки можно взять примерно такое же или чуть большее количество муки Еда в объективе. Простые рецепты. Аппетитная и вкусная творожная запеканка с морковью. Запеканка из сыра с морковью и чесноком.
Как Приготовить. Отлично подойдёт на завтрак. Анастасия ЛаКо.
Мясная запеканка. Полезно и вкусно. Говяжий фарш 1 кг, кабачки 4 шт, морковь 1 шт, лук, 2 яйца, 2 ст ложки манки, сыр 50 гр, 2 помидора.
Морковь и кабачок на крупную тёрку, не отжимать. Все перемешать и распределить по форме смазанной маслом. Сверху выложить помидорки колечки и посыпать сыром. Обязательно накрыть фольгой.
И на час в духовку. Пышная творожная запеканка в духовке без манки и муки - идеальный домашний завтрак. Самые простые ингредиенты, гармонично сочетаясь друг с другом, сделают ваше утро полезным, вкусным и невероятно уютным! Быстрая кухня. Вкусный десерт из творога и моркови - Творожно-морковная запеканка.
