Рецепты для духовки простые, Блюда в духовке на ужин
Лук репчатый — 2 шт. Почему именно «бабка»? Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Мясные ёжики из говядины как в детском саду. Выложите соцветия капусты в форму, полейте соусом, посыпьте оставшимся сыром и хлебными крошками.
Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст. Добавить в книгу рецептов. Картошка с фаршем и помидорами в духовке. Очень вкусное и сытное блюдо на каждый день. Картофельная запеканка с мясным фаршем и помидорами подойдёт для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты Картофель - шт. Фарш мясной - г Помидоры - шт. Сыр твёрдый - г Сметана - 4 ст. Чеснок - зубчиков Вода - 50 мл Прованские травы - по вкусу Соль, перец - по вкусу. Традиционное блюдо грузинской кухни, представляющее собой курицу, запеченную в молочно-чесночном соусе.
Вкусное, сочное и ароматное блюдо! Ингредиенты Курица - г Молоко - мл Вода - 80 мл Чеснок - 1 головка Соль - по вкусу Масло растительное - 30 мл. Цветная капуста со сметаной в духовке. Запеченная в духовке цветная капуста со сметаной станет отличным вариантом для легкого ужина.
Ингредиенты Цветная капуста - г Сметана - г Яйцо куриное - 1 шт. Соль, перец, мускатный орех - по вкусу Сыр "Моцарелла" - г Масло сливочное - 10 г. Минтай с морковью и луком в духовке. Рецепт запекания минтая кусочками с морковью и луком в томатной подливке.
Сочное, вкусное и полезное рыбное блюдо на каждый день. Ингредиенты Минтай - г Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 30 мл Паста томатная - 2 ст.
Вода или красное вино - 50 мл Соль и перец - по вкусу Чеснок - 2 зубчика. Простой рецепт недорогих мясных котлет как в школьной столовой. В состав блюда помимо фарша входит черный хлеб, молоко, чеснок, лук. Ингредиенты Фарш мясной - г Черный хлеб - 0,5 буханки г Вода или молоко - около 0,5 стакана Лук - головки Чеснок - зубчика по желанию Масло - для жарки Соль, молотый перец - по вкусу.
Тефтели в сливочном соусе. Простой рецепт запекания тефтелей с рисом в духовке, в сливочном соусе. Для самих тефтелей можно использовать любой мясной фарш. Прованские травы - по вкусу Соль - по вкусу. Овощи, запеченные в фольге.
Возьмем продукты, как на фото. Баклажан режем на половины вдоль, а потом - шайбами с толщиной около 1 см. Ингредиенты Баклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт.
Перец - г Помидоры - г Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Перец чили - 1 шт. Петрушка - по вкусу Соль крупнокристаллическая - 1 ст.
Растительное масло - 6 ст. Картофельная запеканка с сыром. Подготовьте для запеканки продукты по списку: картофель, сыр, яйца, майонез и специи.
Сыр натрите на терке среднего размера. Возьмите половину Ингредиенты Картофель - 5 шт. Сыр твердый - г Яйца куриные - 2 шт. Майонез - 5 ст. Соль, чеснок и перец черный молотый по вкусу. Тефтели с картошкой в соусе в духовке. Для приготовления тефтелей с картошкой в духовке с подливкой возьмем все продукты по списку. Для тефтелей желательно взять Ингредиенты Фарш говяжий жирный - г Рис - 30 г Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 4 шт. Сухари панировочные - 2 ст. Специи - по вкусу Соль - по вкусу Соус: Томатная паста - 1 ст. Чеснок - 1 зубчик Соль - 0. Сахар - 1 ч. Сметана - 1 ст. Вода кипяченая - мл.
Картошка с куриным филе и помидорами в духовке. Куриное филе с картошкой, помидорами и сыром в духовке менее чем за 2 часа! Безупречное сочетание курицы, овощей и сыра покорит кого угодно! Ингредиенты Картошка — 8 шт. Куриное филе — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Лук — 1 шт. Сыр - 50 г Кефир — 1 стакан Чеснок — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приправа для курицы — по вкусу Растительное масло — 3 ст. Кабачковые сэндвичи с сыром.
Сегодня готовим вкуснейшее блюдо - кабачковые сэндвичи с сыром! Я их готовлю очень часто, особенно летом, когда кабачки очень молоденькие, сочные, нежные. Это блюдо обязательное к приготовлению ко всем моим Ингредиенты Кабачок - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Сыр твердый - полоски Мука - ст.
Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Картофельные гнезда с курицей. Думаете, что бы приготовить из обычных продуктов, не тратя при этом много времени?
Предлагаю приготовить "гнезда" из картофельного пюре с начинкой из обжаренного куриного филе с запеченной сырной шапочкой.
Ингредиенты Картофель очищенный — 0,5 кг Соль — по вкусу Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 зуб. Яйцо — 1 шт. Сыр твердый — 70 г Куриное филе — г Масло растительное — 3 ст. Укроп — несколько веточек Перец черный молотый — по вкусу. Хачапури по-аджарски. Хачапури по-аджарски - изящная лодочка из румяного теста, переполненная бурлящей лавой из расплавленного сыра.
Волшебное сочетание вкусов! Растительное масло - 2 ст. Сливочное масло - 50 г. Запеканка из кабачков с сыром. Запеканка из кабачков с сыром - блюдо быстрое, сытное и очень простое. Можно варьировать составляющие по своему вкусу и предпочтению.
Неизменными остаются только кабачки и яйца. Сметану и кефир можно Ингредиенты Кабачок - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт.
Помидор - 1 шт. Яйцо куриное - 3 шт. Сметана или кефир - мл Сыр - по вкусу Зелень - 1 ст. Перец черный Соль. Куриная грудка, запеченная в рукаве.
Отличный рецепт запекания куриной грудки в духовке, в рукаве. Мясо получается сочным, мягким и сохраняет всю пользу. Ингредиенты Куриная грудка - г Молотая сладкая паприка - 2 ст.
Сушеный базилик - 1 ч. Соль - по вкусу. Фрикадельки с сыром в томатном соусе в духовке. Фарш у меня состоит из свинины с говядиной примерно в равных долях, не очень жирный, как видите. Крошим рассольный сыр в фарш.
Ингредиенты Фарш мясной - г Сыр Фета - г Томатный сок - мл Сухая зелень, соль, перец - по вкусу. Тефтели в томатном соусе в духовке.
Соединяем свиной фарш с рисом, луком и яйцом, формируем тефтели. Запекаем в соусе из томатного пюре. На выходе очень вкусные тефтельки. Ингредиенты Фарш у меня свиной - г Репчатый лук - г Рис - г Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу Перец ч. Гречка с овощами в духовке. Подготовим продукты по списку. Морковь, лук и болгарский перец режем на мелкие кубики. Кабачок - на кубики среднего размера. Болгарский перец я Ингредиенты Гречневая крупа - г Репчатый лук - г Морковь - г Болгарский перец свежий или замороженный - г Кабачок мякоть - г Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 4 ст.
Вода - мл Соль - по вкусу Перец ч. Мясные ёжики из говядины как в детском саду. Сегодня мы приготовим ежики как в детском саду из молодой телятины и риса под молочным соусом. Потребуются ингредиенты из списка. Говядину перекручиваем через мясорубку два раза. Добавляем вареную Ингредиенты Говядина котлетное мясо - г Рисовая крупа - г Лук репчатый - 1 головка Соль - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт.
Для соуса: Мука пшеничная - 20г Молоко - мл Масло сливочное - 50 г Соль - 2 г Вода - около мл ориентируйтесь на желаемую густоту соуса. Куриная грудка с помидорами в фольге. Приготовление: Мясной фарш посолить, поперчить и соединить с пропущенным через пресс чесноком. Картофель нарезать тонкими кружочками. Посолить, поперчить, добавить сушеные травы и 2 столовые ложки сметаны. Аккуратно перемешать и выложить картофель ровным слоем в форму, смазанную маслом. Затем выложить слой фарша и нарезанные кружочками помидоры.
Посыпать помидоры солью, перцем и сушеными травами. Размешать оставшиеся 2 столовые ложки сметаны в 50 мл воды и вылить смесь поверх помидоров. Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до градусов духовку на 45 минут.
Затем убрать фольгу, посыпать блюдо тертым сыром и запекать еще около 10 минут. Готовой запеканке нужно дать немного остыть, затем ее можно разложить по тарелкам, посыпать зеленью и подать к столу. Рукав для запекания — настоящая палочка-выручалочка на кухне, и простые рецепты в духовке становятся с ним еще вкуснее, сочнее и полезнее. Предлагаем вам запечь говядину с овощами в рукаве — она прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина, и вам не придется отдельно готовить гарнир.
Никаких затрат времени — нужно просто нарезать все ингредиенты, поместить в пакет и подождать примерно полтора часа. При использовании молодой говядины блюдо будет готово уже через час. При запекании мясо пропитывается соками овощей и ароматом специй, получаясь мягким и аппетитным. Состав овощей можно менять на свое усмотрение — соблюдайте лишь пропорции рецепта.
Ингредиенты: г говядины, г картофеля, 1 баклажан, 1 луковица, 1 морковь, 1 болгарский перец, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка сушеного базилика, 1 чайная ложка молотого кориандра, приправа для мяса по вкусу, соль и молотый черный перец по вкусу, зелень для подачи. Приготовление: Говядину помыть, обсушить и нарезать небольшими продолговатыми кусочками толщиной около 1 см.
Если мясо не очень молодое, его можно слегка отбить.
Выложить говядину в миску, посолить и поперчить по вкусу, добавить приправу для мяса и томатную пасту. Хорошо перемешать руками и оставить для маринования. Тем временем подготовить овощи. Нарезать картофель и болгарский перец крупными ломтиками, морковь и баклажан — полукружками, лук — крупными кубиками. Баклажан посолить, оставить на 10 минут, после чего промыть под струей воды и обсушить. Остальные овощи выложить в миску, добавить растительное масло, сушеный базилик, молотый кориандр, соль и черный перец по вкусу.
Хорошо перемешать руками и дать промариноваться в течение минут, после чего добавить ломтики баклажана и говядину. Перемешать все вместе. Разогреть духовку до градусов. В завязанный с одной стороны рукав для запекания выложить мясо с овощами, завязать с другой стороны и поместить в форму для запекания или на противень.
С помощью иголки сделать прокола, чтобы при запекании выходил пар. Запекать блюдо от 1 часа до 1,5 часа, ориентируясь на готовность говядины и картофеля — их можно проткнуть прямо через пакет зубочисткой.
Достать блюдо из духовки, дать ему постоять минут, после чего аккуратно разрезать рукав и разложить говядину с овощами по тарелкам.
Посыпать нарезанной зеленью и подать к столу. Диетические отбивные из индейки с помидорами прекрасно подойдут для повседневного меню. Томаты и сыр сделают более сочным слегка суховатое мясо индейки, а чеснок придаст ему пикантный вкус. Чтобы это простое блюдо из минимума ингредиентов получилось по-настоящему вкусным, выбирайте свежие качественные продукты, и тогда его будет не стыдно подать даже на праздничный стол.
Помидоры в рецепте можно заменить грибами для разнообразия или же выложить их на отбивные вместе с томатами. Отбивные из индейки будут хороши с любыми гарнирами — овощами, крупами, картофелем и макаронами. Ингредиенты: г филе индейки, г помидоров, г твердого сыра, 2 чайные ложки сушеного чеснока, соль и молотый черный перец по вкусу, зелень петрушки. Приготовление: Филе индейки нарезать порционными кусками и немного отбить молотком для мяса если у вас готовые стейки, просто отбейте их для мягкости.
Посолить и поперчить индейку с обеих сторон, посыпать или натереть сушеным чесноком. Если вы располагаете временем, можно оставить мясо для маринования от 30 минут до 2 часов. Выложить отбивные в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху выложить нарезанные тонкими ломтиками помидоры, слегка посолить и поперчить их. Посыпать тертым сыром и накрыть форму фольгой. Запекать в разогретой до градусов духовке около 20 минут, после чего убрать фольгу и запекать еще минут, чтобы сыр подрумянился.
Украсить отбивные зеленью петрушки и подать к столу. Простые рецепты в духовке не отнимут у вас много сил, если вы воспользуетесь керамическими горшочками. Подать блюдо к столу можно прямо в них, а каким вкусным с их помощью все получается — мясо всегда сочное и тает во рту, а крупа никогда не бывает сухой.
Убедиться в этом вам позволит наш следующий рецепт гречки с курицей в горшочках. Для придания блюду интересного пикантного вкуса добавим чернослив.
При желании блюдо можно дополнить нарезанной тонкой соломкой или небольшими кубиками морковкой. Указанное в рецепте количество ингредиентов рассчитано на два горшочка. Ингредиенты: г куриного филе, г гречневой крупы, 1 луковица, 8 штук чернослива, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка соевого соуса, соль и молотый черный перец по вкусу, вода или бульон, петрушка для подачи. Приготовление: Нарезанную небольшими кубиками курицу полить соевым соусом и перемешать руками, чтобы он равномерно распределился.
Поперчить по вкусу. Также курицу можно дополнительно немного посолить, но учитывайте, что соевый соус уже содержит соль. Разогреть растительное масло в сковороде. Обжарить курицу в течение пары минут, помешивая, на сильном огне.
Добавить нарезанный кубиками лук и жарить, помешивая, еще минуты. В смазанные маслом горшочки выложить гречку и курицу с луком, чередуя слои несколько раз. Также добавить между слоями разрезанный на части чернослив. Влить воду или бульон, чтобы уровень жидкости был чуть выше содержимого горшочков. Посолить, поперчить, накрыть горшочки крышками и запекать в разогретой до градусов духовке около минут, пока гречка не будет готова.
Подать блюдо со свежей петрушкой. У каждой хозяйки должны быть на примете несколько простейших рецептов на скорую руку, которые можно приготовить за считанные минуты из минимума продуктов, имеющихся дома.
Макаронная запеканка с фаршем — как раз тот самый случай. Такой рецепт будет особенно актуален в том случае, если у вас остались отваренные макароны после трапезы. Просто соедините их с поджаренным фаршем в форме, посыпьте сыром и получите быстрое блюдо без лишних усилий. Фарш можно использовать любой, а из макарон лучше всего подойдут рожки полубублик , ракушки или пенне перья. Ингредиенты: г фарша, г макаронных изделий, 1 луковица, г твердого сыра, мл молока или сливок, 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, соль, молотый черный перец и сушеные травы по вкусу.
Приготовление: Разогреть растительное масло. Обжарить нарезанный мелкими кубиками лук в течение 3 минут. Добавить фарш и готовить, разбивая его лопаткой, около 5 минут. Посолить, поперчить, добавить сушеные травы по вкусу и томатную пасту, разведенную в мл горячей воды. Перемешать и тушить 5 минут.
Макароны отварить до полуготовности или аль денте в подсоленной воде, после чего откинуть их на дуршлаг. Взбить яйца венчиком и соединить с молоком. Слегка посолить и поперчить. В смазанную маслом форму для запекания выложить ровным слоем половину макарон, затем выложить слой фарша, а поверх него — оставшиеся макароны. Посыпать тертым сыром и полить яичной массой. Накрыть форму фольгой и запекать в разогретой до градусов духовке полчаса. Затем убрать фольгу и запекать еще минут, чтобы запеканка подрумянилась.
Готовую запеканку нарезать порционными кусочками и подать к столу со свежими овощами.
