Куриные отбивные простой рецепт
Рецепт неплох для нестрогих диет: куриная грудка - мясо Ингредиенты Куриная грудка - 2 шт. Отбейте каждый кусочек с двух Рубрикатор Салаты Ваша задача — максимально быстро и эффективно запечатать отбивную, то есть сделать так, чтобы мясо покрылось корочкой, которая будет препятствовать выделению драгоценного сока. Сыр твёрдый - г Растительное масло - 2 ст.
Шаг 2 Ссылка. Филе г хорошо помыть и порезать поперёк волокон на куски толщиной приблизительно 2 см. Шаг 3 Ссылка. Отбить с двух сторон и каждый кусок поперчить 1 ч. Шаг 4 Ссылка. Шаг 5 Ссылка. Хорошо разогреть растительное масло 3 ст. Шаг 6 Ссылка. Обжаривать отбивные с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Шаг 7 Ссылка. Подавать хорошо с гарниром из овощей, отлично подойдёт салат из капусты с болгарским перцем.
Классные ленивые отбивные из куриной грудки получились у меня на сковороде по вашему рецепту! Войдите или напишите как гость. Гостям очень понравится, если Вы их накормите этими сочными отбивными.
Узнайте, как готовить говяжьи отбивные по самому правильному рецепту. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Мясо и птица Отбивные. Куриные отбивные. Мне нравится. Кол-во порций: 4 шт. Ингредиенты Куриное филе г. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. Мука пшеничная 0. Перец чёрный молотый 1 ч. Соль 2 щепотка. Яйца куриные 2 шт. Как приготовить отбивные из курицы на сковороде Как поступает экономная хозяйка, купив целую куриную тушку?
Слегка взбить 2 яйца. Отзывы 6 :. Если ваша отбивная была так же тонко отбита как и моя - этого времени вполне достаточно для полной готовности. Подаем куриные отбивные с любым гарниром, все по вкусу. Ну и обещанный второй вариант отбивных из куриной грудки. Сыр натереть на терке. Вымыть и порезать помидоры черри на половинки или четвертинки. Далее начало точно такое же, как описано выше: порезать, отбить и добавить специи.
Далее в муку, льезон и панируем в сухарях. Выкладываем на сковороду с растительным маслом , обжарить по пару минут с двух сторон. Сверху выкладываем помидоры, присыпаем тертым сыром и листочками базилика. Закрыть крышкой, огонь на минимум и томим пару минут до расплавления сыра.
Ну как вам? По моему просто и достаточно празднично. Кстати, можно отбивные из куриной грудки приготовить немного заранее, застелить противень бумагой для выпечки, уложить их туда и оставить просто в духовке, а за 10 минут до подачи выложить помидоры, сыр, базилик, включить духовку и дождаться расплавления этого самого сыра.
Ну и с пылу с жару подать. Приятного аппетита! Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Хороший простой рецепт готовила получилось вкусно спасибо успехов вам Ответ: Спасибо за отзыв!
Я рада, что рецепт вам понравился! Блин, это так просто и вкусно!!! Спасибо большое за рецепт! Ответ: Екатерина, спасибо! Благодаря такому точному рецепту, получилось очень вкусно, сочно и нежно! Теперь отбивная грудка в моем арсенале! Спасибо вам! Ответ: Ирина, спасибо за комментарий! Добрый день! Делаю уже не первый раз — готовлю в духовке!
Очень вкусно и быстро!
Ответ: Марина, спасибо за комментарий! Обалденный рецепт, очень простой и.
Быстрый, правда я жарила не целиком грудки, а наоборот порезала на кусочки, те что побольше получились взрослым те что поменьше детям.
Очень рекомендую , ням-ням Ответ: Екатерина, спасибо за комментарий и Ваш опыт! Приятного аппетита и маленьким, и взрослым! Одно из моих любимы блюд Очень вкусно при достаточно низкой калорийности. Приготовила, очень вкусно!
Спасибо большое. Ответ: Эля, приятного аппетита! Еще бы приложение мобильное с возможностью составления меню на неделю, подсчет продуктов, калорийности, БЖУ , вообще было бы супер!
Ответ: Тихая осень, спасибо! Мы уже думаем над этим вопросом. Мобильное приложение в наших планах есть. Спасибо огоромное за рецепт! Обязательно приготовлю на неделе. Ответ: Ольга, приятного аппетита!
Красота какая с помидорчиками. У меня в холодильнике лежат, уже пожаренные три отбивные.
Побегу в духовочку поставлю по вашему рецепту. Уже предвкушаю наслаждение……. Спасибо огромное за рецептик!!!!! Ответ: Ольга, надеюсь, результат не разочаровал ;.
Сегодня приготовила оба варианта, очень понравилось! Первый вариант отлично на каждый день, мясо получается действительно сочным и не сухим! А второй вариант , ну оочень вкусный, и на праздник здорово будет.
Спасибо, большое за рецепт. Кстати, у меня один кусочек порвался в разных местах при отбивании и следуя инструкциям я его соединила на сковороде, все отлично склеилось! Спасибо еще раз :. Ответ: Flamenca, я очень рада, что все получилось и понравилось! Спасибо, за такое подробное описание! Я как раз собираю вкусные рецепты приготовления курицы.
Обязательно попробую приготовить на следующей неделе и напишу! Ответ: Ждем впечатление от рецепта ;. Как приготовить куриные отбивные.
