Рецепты детям 1 года, Детям от 1 года до 3-х лет
Регистрация Вход. Печь новогоднее печенье для детей - одна из главных традиций в нашей семье. Панировочные сухари — для обсыпки Для соуса: Сметана — 2 ст. Liuka Кажется, что выбор очень ограничен.
Ежедневно ребенок должен есть овощи, фрукты, крупы злаки , молочные продукты включая творог, кефир или йогурт, молоко , мясо или рыбу. Меню на день выстраивают так, чтобы включить в него все эти продукты.
При этом важно правильно распределить между приемами пищи калорийность:. Утром важно приготовить питательный, сытный завтрак, чтобы он обеспечил малыша энергией на всю первую половину дня, и поэтому лучше кормить его сытной кашей источник «медленных» углеводов или омлетом источник белка.
Если за завтраком малыш не ел кашу, крупу или зерновые продукты нужно дать ему позже например, в виде гарнира к мясному блюду или как молочную кашу на ужин. Обед — основной прием пищи, и обычно он состоит из двух блюд и напитка. Желательно, чтобы ежедневно малыш ел первое блюдо, но некоторые дети от супов отказываются. Если ребенку не нравятся даже супы-пюре, не стоит заставлять его их есть. Лучше увеличить порцию второго блюда и время от времени предлагать малышу суп. Возможно, постепенно первые блюда ему понравятся.
Полдник — это небольшой перекус, который можно использовать, чтобы ввести в меню те продукты, которых нет в основных приемах пищи например, фрукты или творог. Ужин должен быть легким.
Лучше готовить его из легкоусвояемых продуктов — так, чтобы нагрузка на органы пищеварения не была слишком большой. Ужинать лучше за 2—3 часа до сна. В меню на ужин лучше включать блюда из овощей, нежирного мяса, яиц, творога и т. Важно обращать внимание на аппетит малыша: успевает ли он проголодаться, когда ест охотнее, какие продукты ему нравятся больше?
Постепенно рацион и режим питания можно корректировать.
Для этого уже после года можно убирать перекусы, если ребенок не успевает проголодаться до обеда или ужина, уделять больше внимания прогулкам и активным играм, чтобы малыш «нагуливал» аппетит.
Важно придерживаться определенного режима питания. Давать завтрак, обед и ужин лучше в одно и то же время. Это полезно для пищеварения. В нее можно добавить сливочное масло, сезонные фрукты или ягоды. Кашу можно варить не только на молоке, но и на воде тогда она будет менее калорийной. Каждый день можно использовать разные крупы: рисовую, овсяную, кукурузную и другие.
Давать каши можно не только на завтрак, но и на ужин особенно, если утром малыша кормили запеканкой или омлетом. Также крупы можно варить на воде в качестве гарниров к рыбным или мясным блюдам.
Также готовить омлет можно на пару или в духовке. Для этого смесь переливают в смазанную маслом форму. На пару омлет готовится 15—20 мин.
Готовый омлет можно украсить зеленью. Его можно давать на завтрак или на ужин. Варить суп можно, используя индейку, телятину, говядину, курицу. Также можно готовить рыбный суп. Рыбу лучше вынуть из кастрюли, пока варятся овощи, чтобы она не разварилась. Заправлять суп можно не только овощами, но и крупами например, рисом , а также вермишелькой. Это позволит разнообразить питание. Если используются только овощи, можно делать суп-пюре.
Для этого мясо вынимают, а овощи в бульоне измельчают блендером, после чего нарезанное мясо возвращают в суп. Фарш можно смешивать с овощами: например, с натертой морковью или кабачком, и тогда котлетки получаются более легкими.
Малышу в год их можно давать с овощным гарниром, крупами, вермишелькой. В творожную запеканку можно добавить сезонные ягоды или фрукты. Также запеканки можно готовить из вермишельки или овощей. На обед можно подать ребенку первое и второе блюдо.
В качестве первого отлично подойдет суп с ломтиком хлеба. В приготовлении еды лучше всего использовать тушение-варение. Обязательным продуктом на обед ребенку является мясо нежирных сортов, поэтому можно приготовить котлеты, тефтели, фрикадельки блюда мягкой консистенции подойдут для ребенка с года. Для детей постарше, от четырех лет, можно приготовить мясное рагу или запечь мясо в духовке. Мы используем cookies. Питание детей играет важную роль для их роста и развития, поэтому ежедневный рацион ребенка должен быть сбалансированным, содержать все необходимые витамины и минералы, а также обладать высокой энергетической ценностью.
Продукты и блюда прикорма возраст ребенка, месяц 6 7 8 9 10 11 12 овощное пюре, г фруктовое пюре, г - каша, г творог, г 40 40 40 50 50 рыбное пюре, г - - мясное пюре, г - 50 50 желток, шт. Оладьи из картофеля и курятины 2. Котлеты из баклажанов 3. Запеканка с тыквой и яблоком в микроволновке 4. Морковное суфле 5. Ленивые вареники с бананом. Оладьи из картофеля и курятины Подготовка. Общее время. Ккал на порцию. Кол-во порций. Котлеты из баклажанов Подготовка.
Запеканка с тыквой и яблоком в микроволновке Подготовка. Морковное суфле Подготовка. Ленивые вареники с бананом Подготовка. Детское отделение «ОН Клиник Харьков» м. Дворец Спорта. График работы:. Почему грудничок отказывается от еды? Что приготовить ребенку на ужин? Что приготовить ребенку на обед? Рейтинг статьи:. Автор: Биньковская Марина Михайловна. Высшая категория. Стаж работы более 20 лет. Статья проверена: Санжаревская Татьяна Олеговна. Задайте свой вопрос Детскому дерматовенерологу «ОН Клиник».
Задать вопрос. Другие статьи на тему педиатрия рецепты полезных блюд. Как вас зовут. Анна 1 год назад. Добрый день! Ребенок на грудном кормлении, что есть чтобы у ребенка не было коликов? Биньковская Марина Михайловна Анна 1 год назад. Рацион кормящей женщины должен быть здоровый и полезный, нужно есть отварное мясо индейку, кролика, нежирную свинину , запеченные или вареные овощи, каши на воде. Для избежания коликов у ребенка при грудном вскармливании маме нужно отказаться от продуктов, которые вызывают повышенное газообразование в кишечнике: капусты, брокколи, редьки, редиса, бобовых, белого хлеба, сдобы, винограда, цельного молока, также стоит исключить специи и пряности.
Мария 1 год назад. Ребенок в 9 месяцев не ест прикорм, ест только смесь. Биньковская Марина Михайловна Мария 1 год назад. В рационе ребенка в 9 месяцев должны быть овощи, каши, фрукты, кисломолочные продукты и мясо. С молочной смеси ребенок не получает все необходимые для роста и развития витамины и минералы. Давайте есть, когда ребенок в хорошем настроении и голодный желательно после длительной прогулки , экспериментируйте с консистенцией и вкусами, в 9 месяцев можно вводить еду кусочками.
Если у ребенка не появится желание есть прикорм, то необходимо проконсультироваться с педиатром. Инна 1 год назад. Чем кормить ребенка на завтрак если он не ест каши?
Биньковская Марина Михайловна Инна 1 год назад. Каша — это источник углеводов, она богата на пищевые волокна и клетчатку, которые нужны для работы пищеварительной системы.
Каши должны быть в рационе детей. Попробуйте поэкспериментировать с овсянкой, например, добавьте в кашу любимые фрукты или орешки, можно подсластить медом. Стоит ли домашнее пюре того, чтобы его готовить? Конечно, особенно во время первого прикорма, когда ребенок должен съедать полную порцию мяса в 40 грамм, которые еще неизвестно есть ли в продаже.
Как приготовить домашний творог из молока? Очень просто! На приготовление нежнейшего свежего творога у вас уйдет всего полчаса. Такой творожок - отличный десерт, он полезный и невероятно вкусный. Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рецепты для детей от 1 года Вкусное и полезное питание детям от одного года — это вопрос, возникающий в жизни всех родителей. Период перехода к полноценной, цельной пище требует к себе достаточно пристального внимания. Если вы задаётесь вопросом, что можно приготовить детям от 1 года, советуем обратить своё внимание на нашу подборку рецептов, посвящённую этой теме. Здесь вы найдёте подробные пошаговые рецепты для детей от 1 года с фото, при помощи которых вы сможете создавать своим малышам различные полезные блюда.
Особое внимание уделите способу готовки: лучше всего на данном этапе делать пищу на пару, варить и запекать овощи, мясо и рыбу. Ответственно отнеситесь к подбору продуктов: они всегда должны быть первой свежести. Это правило касается и самих блюд, советуем вам не готовить заранее за день, например. Читайте наши рецепты ребёнку от 1 года, и радуйте своего малыша только что приготовленными, вкусными и полезными блюдами.
Овсяная каша на молоке 4. Erich Каша рисовая молочная 4. Марина Софьянчук Творожная запеканка для детей 5. Galate Манная каша на молоке 3. Дарья Вакулова Ленивые вареники для детей от года 5. Джулия Ветрина Ленивые вареники из творога 4. Запечённое пюре из картофеля и брокколи 4. Омлет в микроволновке для ребенка 4. Оксана Ч. Каша пшенная 5. Dashunia Тефтели из индейки для детей 4.
Манная каша простая 4. Povarru Рыбный суп для детей 4. Vikulia Каша гречневая на молоке 5. Dashuta Манная каша с тыквой 4. Марина Щербакова Рисовая каша "Размазня" на молоке 4. Вика Василенко Детский супчик от 1 года 4. Даша Петрова Печенье для самых маленьких 3. Яна Горностаева Рисовая молочная каша в мультиварке 4. Glasha Крем-суп из цветной капусты 3.
Kaviansky Суп из кукурузной крупы 4. Диетический суп из кабачков 4. Кукурузная каша на молоке 4. Рисовая каша на воде 4. Манная каша на воде 3. Капустный суп в мультиварке 3. Гороховый суп без копченостей 4. Суп с фрикадельками для ребенка 1 год 4. Кисель для ребенка 1 года 4. Морковный хумус 3.
