Рецепт салата черепаха с виноградом
![Рецепт салата черепаха с виноградом](https://skiff-impex.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wowoxe.jpg)
Шаг 2. Слой сыра нужно смазать оставшимся майонезом. Салат Черепаха с виноградом готов. Салат из яблок и яиц.
Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Отварная куриная грудка, Виноград белый, Яйцо вареное, Сыр твердый, Яблоки , Лук репчатый, Лимон, Майонез , Листья салата.
Очистим репчатый лук и нарежем маленькими кубиками. Заливаем лук кипятком, через 5 минут воду сливаем и поливаем лук соком лимона. Приступаем к сборке салата. Формировать мы его будем полусферой, имитируя форму панциря черепахи. Первым слоем выкладываем куриное мясо и покрываем его майонезом. Помоем виноград и каждую ягодку разрежем вдоль пополам.
Удаляем косточки.
Ставим салат в холодильник минут на Достанем салат из холодильника и украсим блюдо листьями салата. Выкладываем ягоды винограда и формируем мордочку черепашки. Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно.
![Салат Черепаха с копчёной курицей, сыром и виноградом ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/03/1-13-4.jpg)
Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи.
![Салат Черепаха - 7 рецептов приготовления с пошаговыми фото](https://img.povar.ru/mobile/a3/58/c5/14/salat_cherepaha_s_vinogradom-337275.jpg)
В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной. Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками.
Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал. Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками.
К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола.
![Cалат с виноградом, курицей, грецкими орехами и сыром - рецепт с фото на skiff-impex.ru](https://img.povar.ru/mobile/fa/e4/cf/6e/salat_cherepaha_s_vinogradom-337269.jpg)
Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать. Отваренную и остывшую куриную грудку нарезаем маленькими кубиками.
Поверх яиц по желанию выкладываем немного консервированной кукурузы.
![Салат черепашка - пошаговый рецепт с фото](https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/7/791.jpg)
Остаётся присыпать салат тёртым на крупной тёрке сыром. Украшаем сверху салат Черепаха крупным виноградом, который можно разрезать пополам. Если виноград с косточками, обязательно извлеките из с помощью ножа.
Салат уже получился красивым и очень праздничным. Черепаху делаем с помощью половинок грецкого ореха. Выкладываем голову черепахи и лапы. Здесь уже важно ваше воображение. А можно салат оставить и в таком виде. Мы просто оформили его грецкими орехами. Вкусный и очень красивый, нежный салат понравится всем. Не подписываться Все Ответы на мои комментарии Получать новые комментарии по электронной почте.
Рецепты салатов и закусок. Содержание скрыть.
Хотите получать новые рецепты на почту? Метки: птица , салаты , фрукты. Вам также может понравиться.