Помидоры с луком на зиму в литровых банках
Просто откройте помидоры дольками с луком — и на вашем столе появится кусочек прошедшего лета. Помидоры нужны жёсткие и мясистые. Сказать спасибо за статью 6. Творожный крем сыр из кефира замороженного.
Витамин В5 0. Витамин В6 1. Витамин В9 0. Витамин С Витамин E 0. Биотин 0. Витамин К 9. Витамин РР 1. Калий 5. Кальций 1. Кремний Магний 0. Натрий Сера 2.
Хлор Алюминий Железо 1.
Йод 0. Кобальт Литий Марганец 3. Медь 4. Никель 0. Рубидий Селен 1. Фтор 1. Хром 0. Цинк 1. Бор 7. Ванадий 8. Молибден 7. Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 5. Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 8. Витамин E 6. Биотин 3. Витамин К Витамин РР Калий Кальций Магний Сера Фосфор Железо Йод Марганец Медь Никель Селен Фтор Хром Цинк Бор Витамин В4 2. Витамин В5 5. Витамин В9 4. Витамин E 3. Биотин 1. Никель 5. Хром 5. Добавить Мнение.
Похожие рецепты. Помидоры по-корейски без болгарского перца. Помидоры по-корейски на зиму пальчики оближешь. Помидоры дольками по-корейски. Помидоры дольками с лимонной кислотой. Помидоры с приправой для корейской моркови на зиму.
Маринованные помидоры с уксусом. Салат из резаных помидоров на зиму. Помидоры в желе с сухим желатином. Обалденные помидоры по-корейски на зиму.
Салат из красных помидор на зиму без стерилизации. Вяленые томаты в электросушилке на зиму. Помидоры в собственном соку сладкие. Зеленые помидоры консервация. Малосольные помидоры с болгарским перцем в пакете. Салат из зеленых помидоров с майонезом на зиму.
Помидоры дольками в желатине на зиму. Помидоры дольками с зеленью и чесноком. Помидоры дольками с луком на зиму. Помидоры с капустой на зиму в банках. Помидоры дольками на зиму без уксуса. Салат из помидоров на зиму. Помидоры с чесноком и зеленью. Помидоры ломтиками в желатине. Салат из зеленых помидоров с морковью и луком на зиму.
Помидоры по-корейски на зиму с приправой по-корейски. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью за сутки. Зеленые помидоры за сутки. Маринованные помидоры дольками с луком.
Помидоры и огурцы дольками на зиму. Помидоры дольками в томатной пасте на зиму. Хотите подробностей? Сначала варим маринад из расчета, сколько банок вы планируете закрыть. Доводим воду до кипения, кладем соль и сахар и кипятим пару минут, помешивая, — до полного растворения кристалликов. Маринад остужаем. Лук и помидоры моем, лук чистим. Нарезаем помидоры дольками на части, примерно по 1,5 — 2 сантиметра каждая. На дно простерилизованных банок кладем горошины черного и душистого перца.
Наливаем в банки уксус и растительное масло. Заливаем банки с помидорами остывшим маринадом и прикрываем прокипяченными крышками. Банки с консервацией ставим в широкую кастрюлю, дно которой выстлано салфеткой.
Наливаем в кастрюлю холодную воду, не доходя пару сантиметров до плечиков банок, и ставим на огонь. На большом огне доводим воду до кипения и стерилизуем банки объемом 0,5 л. Затем банки осторожно вынимаем и герметично укупориваем. Закатанные банки переворачиваем вверх дном и выдерживаем так до полного остывания. Храним эту помидоры дольками с луком в прохладном темном месте — подвале или на балконе. Для этого вида консервации используем не очень крупные помидоры — чтобы на слой уходило дольки.
Если помидоры крупные, объем банки заполнится далеко не полностью. Лук тоже желательно использовать не очень крупный.
Еще раз хочу уточнить, что банки для этой заготовки как и для любой другой заготовки нужно непременно простерилизовать, чтобы помидоры дольками с луком не испортились, пока будет дожидаться своей очереди появиться у вас на столе. Банки можно стерилизовать в духовке или на пару — как вам удобнее. Крышки тоже нужно обработать — выдержать их в кипящей воде минуты. Если вы не хотите привязываться к объему банок в рецепте дано количество на 3-х литровую банку , то добавьте уксус и растительное масло в остывший маринад, перед тем как залить его в банки с помидорами и луком.
Но в этом случае будьте готовы к тому, что маринад у вас останется. Рецепт вкусняшка делали в прошлом году , как и положено страницу потеряли , еле нашол. Спасибо за рецепт!!!! Спасибо за Ваши рецепты заготовок! Вчера открыла помидорки по этому рецепту. Вкус маринада практически не чувствуется,больше преобладает свежий вкус помидора и на мой вкус мало соли. Это задумка рецепта или я промахнулась с пропорциями маринада?
Здравствуйте, наверное дело вкуса: Если любите насыщенные маринады, возможно, стоит присмотреться к другому рецепту.
Спасибо за рецепт! Мои взрослые дети уже оценили. Только в следующий раз буду сахара класть поменьше. Сделала прошлым летом помидоры по этому рецепту,спасибо Вам большое!!! Каждый раз,открывая баночку,вспоминаю Вас добрым словом,до чего же удачные пропорции!
Моя мама не очень любит консервации с уксусом,но тут пошёл в ход даже маринад! Вкус получается отменный и у помидор,ощущение свежести всю зиму Раньше я достаточно скептически относилась к заготовкам,потому что купить проще Но теперь у меня есть Ваш сайт и я уверена в каждом рецепте!!!
Тем более с покупными консервами домашние просто не идут ни в какое сравнение!!! Юля, здравствуйте! И Вам большое спасибо за такой душевный отзыв! Я размещаю на сайте только удачные рецепты, а все что не получилось остается за кадром Кушайте помидорчики на здоровье, и передавайте привет маме:. Добрый день. Очень рада, что нашла этот сайт с рецептами.
