Ok google салат лебединый пух, салат лебединый пух рецепт с плавленным сыром | Дзен
Салаты Салат Лебединый пух. Морковь: г 1 шт. Натираем оставшуюся половину сыра на крупной терке и равномерно распределяем его в салатнике. Картофель отварной - 2 шт.
Именно за сходство с птичьими перышками, видимо, блюдо и получило свое наименование. Овощной слой похож на изысканное оперение красивейших птиц.
Второй вариант сборки кушанья — порционный. Можно использовать покупное или самодельное кулинарное кольцо, чтобы выложить слоями компоненты. По третьему способу можно все перемешать и уложить на общее блюдо горку или на порционные тарелочки. Сверху же обязательно задекорировать овощным «пухом». Каким бы ни был выбор хозяюшки, можно быть уверенными в том, что вряд ли кто сможет отказаться от порции нежности в одной тарелке.
Первым делом отвариваем курицу. Мясо может быть замороженным или охлажденным. В первом случаем его нужно разморозить на нижней полке холодильника. Хорошо моем грудку, бедро или голень, снимаем кожу, кладем в кипяток и варим 30 минут. Спустя время извлекаем и охлаждаем, разбираем на волокна или режем кубиками. Над салатом лебединый пух с пекинской капустой не нужно долго корпеть. Его рецепт прост и понятен. Отвариваем картофель в мундирах, варим яйца вкрутую. Все охлаждаем и очищаем.
Лук очищаем, моем и режем помельче, кладем в плошку, заливаем кипятком, добавляем сахар и уксус.
Оставляем на 20 минут. Собираем угощение. На красивое блюдо выкладываем первый слой — тертую на крупной терке вареную картошку. Формируем купол.
Солим его и присыпаем специями по вкусу. Отжимаем маринованный лук, рассыпаем его по верхушке картофельной горки. Делаем майонезную сеточку. В пошаговом рецепте с фото салата лебединый пух рекомендуется брать нежный лучок.
Однако, если хочется остринки, нужно исключить маринование и использовать луковицу в мелко порезанном виде без замачивания. Предпоследним выкладываем тертый на терке твердый сыр. Его щедро смазываем майонезом, чтобы декор не обсыпался. Нежный, воздушный салат из доступных продуктов точно украсит праздничный стол и понравится гостям, любящим домашнюю кухню и теплый уют. Готовьте с нами, угощайте нарядно. Главная Салаты Салат Лебединый пух.
Начать режим чтения.
Картофель натрите на средней терке, выложите первым слоем на тарелку, смажьте майонезом. Куриное филе нарвите волокнами, выложите поверх картофеля.
Куриные яйца отварите вкрутую, очистите и натрите на средней терке. Выложите яйца поверх курицы, смажьте майонезом. Твердый сыр натрите на средней терке, посыпьте сыром слой яиц. Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой, выложите капусту поверх всех ингредиентов. Дайте салату настояться час и подавайте к столу.
Рекомендуем рецепты: Сырные гренки к пиву Картофель на сковороде Салат "Цезарь" с грибами Солянка с мясом в мультиварке Жареные баклажаны и кабачки с бараньим горохом в лаваше. Салат из пекинской капусты с сыром Салат с пекинской капустой и авокадо Легкий салат из пекинской капусты Овощной салат с яблоками Салат из пекинской капусты без майонеза Пекинская капуста жареная Салат с пекинской капустой и свежими грибами Салат из пекинской капусты с кальмарами.
Салаты из пекинской капусты с огурцом Салат с пекинской капустой и кукурузой 9.