Плов в духовке с говядиной, Плов с говядиной в горшочках в духовке — рецепт с фото пошагово
Основные блюда Узбекская кухня. Теперь добавить морковь, рис, паприку, черный перец и барбарис. Барбарис сушеный.
Ингредиенты: Говядина — гр.
Рис в сухом виде — гр. Лук репка- 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — головки Барбарис — 2 ч. Черный перец- 0,5 ч. Паприка молотая сладкая — 0,5 ч. Соль — 1 ч. Сливочное масло — 30 гр.
Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Овощи с мясом подготовлены. Подрумяним их на сковороде. Будем рады вашим отзывам и комментариям.
Приятного аппетита! Все комментарии Автора. Не знаю как без других специй, но плов без зиры Зачем то паприка Без Зиры плов не имеет права называться пловом. Это рисовая каша.
Имеете право. Тогда уж в мультиварке. Посуду меньше мыть. Открою секрет, горячей водой заливают, потому что если залить горячую морковь холодной водой, она начнет готовиться заново. Перекладывать еще че-то, ну такое. Выглядет так вкусно, что аж слюна пошла! Забыли пароль? Создать аккаунт. Масло растительное. Головка чеснока. Зира кумин.
Зира, также известный как кумин, это ароматное пряное растение с узнаваемым терпким вкусом и запахом, широко используемое в кулинарии. Его питательные свойства включают богатство железом, кальцием и магнием, а также антиоксидантные и противовоспалительные свойства, способствующие общему здоровью и пищеварению.
Куркума молотая. Барбарис сушеный. Перец черный горошком. Энергетическая ценность на гр Калорийность ккал Белки 21 гр. Жиры 51 гр. Углеводы 78 гр. Пошаговая инструкция Репчатый лук и морковь почистите, вымойте и нарежьте: лук — полукольцами, морковь — соломкой. Советы Все специи можно заменить готовой Приправой для плова, она бывает с разным набором ингредиентов: кишмишом, барбарисом, куркумой и т. По желанию, при приготовлении плова, можно добавить по гр. Готовый плов можно украсить несколькими сваренными вкрутую и очищенными перепелиными яйцами.
Приятного аппетита! Отзывы о рецепте 0 Что вы думаете о данном рецепте? Самаркандский плов Многим нравится именно самаркандский плов: его главное отличие в Открыть рецепт. Вегетарианский плов с зеленым Узбекский плов с курицей Тем, кто только учится готовить узбекский плов, рекомендуем начат Плов с мидиями Плов с мидиями готовят в странах Причерноморья, где это блюдо счи Турецкий томатный плов из булг Плов с фасолью, копченой рыбой Узбекский плов с бараниной Плов может научиться готовить каждый: это просто и занимает немно Турецкий плов с курицей и нуто Бакинский плов с сухофруктами Во многих азиатских странах и даже городах, есть свой фирменный р Узбекский плов из риса девзира Плов из булгура Считается, что плов из булгура приготовить легче, чем из риса.
Грибной плов с шампиньонами Грибной плов с шампиньонами — это не просто еда, это кулинарное п Во-первых, горшочек лучше брать небольшого размера, чтобы он выходил на одну порцию. Во-вторых, толщина стенок и дна должна быть одинаковой во всех частях емкости. Ну и в-третьих, вся поверхность горшочка должна быть целостной, без царапин, сколов и прочего.
А еще рекомендуется перед использованием горшочка замочить его на 15 минут в воде если использование первое, то на час. Считается, что так блюдо получается более сочным. Итак, для приготовления потребуется :. Перечисленный состав продуктов закладывается на два горшочка объемом 0. Энергетическая ценность такой порции более ккал. В г готового блюда содержится 8 г белков, 5 г жиров, 14 г углеводов.
Подготовленное мясо нарезать небольшими кубиками. Морковь тонко нашинковать.
Можно использовать терку. Однако рекомендуется всё-таки делать нарезку. Лук порезать полукольцами. Допускается другая форма нарезки.
