Чак чак с сгущенкой, Чак-чак со сгущёнкой: рецепт - Лайфхакер
Вынуть тесто на поверхность, присыпанную мукой и раскатать его в тонкий пласт около 0,5 см толщиной. И сгущенное молоко подходит для этой цели как нельзя лучше. Количество порций.
Кухня Татарская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порций 7. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Разбить яйца. Шаг 2. Добавить соль, соду погасить уксусом.
Замесите тесто постепенно добавляя муку. Шаг 3.
Разделить тесто на частей и раскатать в пласт. Нарезать на маленькие ромбики. Шаг 4. Также делаем и с другими. Шаг 5. Жарим на раскаленном масле до 2 минут чтобы масло не впиталось в чак чак.
Ваш чак чак готов! Подаем всё с хорошей сгущёнкой, предварительно перемешав. Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Это главный ингредиент, от которого зависит вкус десерта. Чак-чак обжаривается в большом количестве масла. В отличие от пончиков , размер полосок турецкого десерта очень маленький. Поэтому достаточно взять небольшой ковшик и налить туда стакана растительного масла для жарки, что позволит дополнительно сэкономить. Вам не надо останавливаться только на том, чтобы залить обжаренное тесто сгущенкой.
Те, кто знаком с восточными десертами, знают, что такие рецепты приветствуют использование различных добавок:. Крупные кусочки кураги, изюма и цельные орешки можно перемешивать вместе с полосками чак-чака. Но при желании их можно выложить и сверху как декор.
Сгущенка достаточно клейкая, чтобы удержать даже крупные половинки орехов. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Вложение Максимальный размер загружаемого файла: 64 МБ. Вы можете загрузить: изображение , видео. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены.
Перетащите файл сюда. Заверните в пищевую плёнку и оставьте при комнатной температуре на 10 минут. Помесите тесто руками и дайте ему отдохнуть ещё 10 минут. Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте квадратиками или лапшой.
По желанию украсьте орехами. Десерты и выпечка Татарская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Ляднова. Похожие рецепты.
Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков.
Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет.