Курица в сметане с чесноком на сковороде, Курица в Сметанном соусе на сковороде со сливочным вкусом
Курица со сметаной и чесноком. Вторые горячие блюда. Тушеные баклажаны с чесноком в сметане. Еще не с нами? Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Для обжарки потребуется минут. В другой сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку и быстро перемешайте. Затем налейте воду, добавьте сметану, лавровый лист и пропущенный через пресс чеснок. Помешивая, доведите соус до кипения и уберите с огня. Сметанный соус вылейте в сковороду с курицей. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты.
Сочная свиная вырезка с беконом. Закуски Грузинская кухня. Имам-баялды со сладким перцем. Автор: Еда 10 ингредиентов. Рулетики из утиной грудки на праздничный стол. Автор: Еда 9 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Шампиньоны с чесноком и перцем халапеньо. Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов.
Закуски Американская кухня Пошаговые рецепты. Сосиски в тесте «Мумии». Автор: Еда 6 ингредиентов. Закуски Европейская кухня.
Лепешка с лисичками и страчателлой. Автор: Еда 13 ингредиентов. Закуски Авторская кухня Пошаговые рецепты. Раздавленная брокколи в духовке. Основные блюда Грузинская кухня. Кучмачи с хурмой. Автор: Еда 14 ингредиентов. Оджахури с айвой и свининой. Добавляем масло, пассируем лук с морковью. Закладываем курицу, посыпаем укропом, тушим под крышкой на среднем огне 15 мин. Через 15 минут переворачиваем на другой бок, готовим еще 15 мин.
Подаем с картофельным пюре или рисом обильно полив маринадом. Нарезаем филе средним кубиком.
Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до матового состояния 10 мин. Добавляем соль, черный перец, сметану, горячую воду. Пробуем соус на соленость. Натираем сыр, тушим помешивая пока он не расплавится.
Выгодно брать целую курицу и разделывать ее дома. Обильно присыпаем солью с перцем, перемешиваем, натираем каждый кусок. Обжариваем мясо с двух сторон до золотистого цвета. На второй сковородке пассируем до мягкости и золотистости две крупные луковицы. Пробиваем лук с чайной ложкой муки блендером в пюре. Добавляем сметану, зелень петрушки, сушеный чеснок, воду. Перемешиваем ложкой до однородности.
Заливаем курицу сметанным соусом, тушим под крышкой 20 мин.